Ziemas salātu audzēšana ar bērniem: kā audzēt salātu dārzu iekštelpās

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Vai jums ir izvēlīgs ēdājs? Vai vakariņas ir kļuvušas par cīņu par dārzeņiem? Izmēģiniet iekštelpu salātu dārzkopību ar saviem bērniem. Šis bērnu audzināšanas triks iepazīstina bērnus ar dažādiem lapu dārzeņiem un iedrošina jautrāko ēdāju izmēģināt jaunas garšas sajūtas. Turklāt iekštelpu zaļumu audzēšana kopā ar bērniem ir jautra un izglītojoša!

Kā ieaudzēt iekštelpu salātu dārzu

Salāti un salātu zaļumi ir vieni no visvieglāk iekštelpās audzējamiem dārzeņu augiem. Šie lapu augi ātri dīgst, ātri aug jebkurā saulainā dienvidu logā un sasniedz briedumu aptuveni mēneša laikā. Veiciet šīs darbības, lai uzzinātu, kā kopā ar bērniem audzēt iekštelpu salātu dārzu:

Padariet to jautru - tāpat kā jebkurā bērniem draudzīgā projektā, veiciniet radošumu, liekot bērniem izrotāt savus iekštelpu salātu dārza stādītājus. No pārstrādātām piena kastēm līdz gāzētajām pudelēm salātu zaļumu audzēšanai iekštelpās var izmantot jebkuru pārtikai piemērotu trauku ar drenāžas caurumiem. (Nodrošiniet uzraudzību, kad bērni lieto asus priekšmetus.)
Sēklu izvēle - piešķiriet saviem bērniem īpašumtiesības uz šo projektu, ļaujot viņiem izvēlēties, kuras salātu šķirnes audzēt. (Audzējot ziemas salātus kopā ar bērniem, sēklas visu gadu varat atrast dārzkopības centros vai tiešsaistes mazumtirgotājos.)
Spēlē netīrumos - šis uz bērniem orientētsšķiet, ka aktivitāte nekad nenoveco. Pirms salātu zaļumu stādīšanas telpās lieciet bērniem piepildīt savus stādītājus ārā vai pārklājiet iekštelpu darba vietas ar avīzi. Izmantojiet kvalitatīvu augsni, kas ir iepriekš samitrināta, līdz tā kļūst mitra. Piepildiet stādītājus līdz collas (2,5 cm) no augšējās malas.
Sēklu sēšana - salātiem ir sīkas sēklas, ar kurām maziem bērniem var būt grūti rīkoties. Lieciet bērnam vingrināties sēklu izplatīšanā uz putuplasta paplātes vai iegādājieties mazu rokas sēklu pildspalvu lietošanai. Viegli iesējiet sēklas pāri augsnes virsmai un pārklājiet ar ļoti plānu iepriekš samitrinātas augsnes kārtu.
Pārklājiet ar plastmasu – Lai saglabātu dīgšanai nepieciešamo mitruma līmeni, pārklājiet stādītāju ar plastmasas apvalku. Katru dienu pārbaudiet stādītājus un noņemiet plastmasas apvalku, tiklīdz parādās stādi.
Nodrošiniet daudz saules gaismas - Kad sēklas ir uzdīgušas, novietojiet stādītājus saulainā vietā, kur tie saņems vismaz astoņas stundas tiešas gaismas. (Audzējot ziemas salātus kopā ar bērniem, var būt nepieciešams papildu iekštelpu apgaismojums.) Ja nepieciešams, nodrošiniet ķeblīti, lai jūsu bērni varētu viegli novērot savus augus.
Regulāri laistīt - audzējot iekštelpu zaļumus kopā ar bērniem, mudiniet viņus katru dienu pārbaudīt augsnes virsmu. Kad tas jūtas sauss, lieciet viņiem augus viegli laistīt. Maza lejkanna vai krūze ar snīpi var samazināt izšļakstīšanos līdz minimumam, ļaujot bērniem palīdzēt laistīt.
Tievie salātu stādi - kad salātu augiem ir izveidojušās divas līdz trīs lapu kopas, palīdziet bērnamnoņemiet atsevišķus augus, lai samazinātu drūzmēšanos. (Izmantojiet ieteikto atstarpi uz sēklu paciņas.) Saspiediet saknes no izmestajiem augiem, nomazgājiet lapas un mudiniet bērnu pagatavot “mini” salātus.
Salātu zaļumu novākšana – salātu lapas var novākt, tiklīdz tās ir kļuvušas piemērota izmēra. Lieciet bērnam nogriezt vai viegli nolauzt ārējās lapas. (Augu centrs turpinās ražot lapas vairākām ražām.)