2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Vai esat kādreiz gatavojis kādu no saviem kulinārijas ēdieniem un satraukts par virtuves lūžņu garšaugu skaitu, ko esat izmetis? Ja regulāri lietojat svaigus garšaugus, no šiem pārpalikumiem ataudzēt garšaugus ir ekonomiski izdevīgi. To nav grūti izdarīt, kad iemācīsities no lūžņiem atjaunot garšaugus.
Ataudzējiet garšaugus no spraudeņiem
Sakņu pavairošana no stublāju spraudeņiem ir pārbaudīta un patiesa metode garšaugu ataudzēšanai. Vienkārši nogrieziet 3–4 collas (8–10 cm) augšējo daļu no izmesto virtuves garšaugu svaigajiem kātiem. Atstājiet pirmās divas lapu kopas katra kāta augšdaļā (augošajā galā), bet noņemiet apakšējās lapas.
Pēc tam ievietojiet kātus cilindriskā traukā ar svaigu ūdeni. (Ja jūsu krāna ūdens tiek apstrādāts, izmantojiet destilētu vai avota ūdeni.) Atjaunojot garšaugu augus, izmantojot stublāju spraudeņus, pārliecinieties, ka ūdens līmenis aptver vismaz vienu lapu mezglu kopu. (Apgabals, kur apakšējās lapas bija piestiprinātas pie kāta.) Augšējām lapām jāpaliek virs ūdens līnijas.
Novietojiet konteineru gaišā vietā. Lielākā daļa garšaugu dod priekšroku sešām līdz astoņām stundām saules gaismas dienā, tāpēc uz dienvidiem vērsta palodze darbojas lieliski. Mainiet ūdeni ik pēc dažām dienām, lai aļģes neaugtu. Atkarībā no garšauga veida var paiet vairākas nedēļas, līdz virtuves garšaugu lūžņi izsūtīs jaunas saknes.
Pagaidiet, līdz šīs jaunās saknes ir vismaz vienu collu (2,5 cm) garas, un sāciet izdalīt zaru saknes, pirms stādāt garšaugus augsnē. Izmantojiet kvalitatīvu stādīšanas maisījumu vai barotni bez augsnes un stādītāju ar atbilstošiem drenāžas caurumiem.
Izvēloties garšaugus, kas ataug no spraudeņiem, izvēlieties kādu no šiem kulinārijas iecienītākajiem:
- Baziliks
- Kilantro
- Citronu balzams
- Mairāns
- Piparmētra
- Oregano
- Pētersīļi
- Rozmarīns
- Sage
- Timiāns
Garšaugi, kas ataug no saknēm
Garšaugi, kas izaug no sīpola saknēm, ne pārāk veiksmīgi pavairojas no stumbra spraudeņiem. Tā vietā iegādājieties šos augus ar neskartu sakņu sīpolu. Kad apgriežat šo garšaugu galotnes, lai pagatavotu garšvielas, noteikti atstājiet 2–3 collas (5–8 cm) lapotnes neskartas.
Saknes var pārstādīt kvalitatīvā podu maisījumā, bezaugsnes barotnē vai glāzē ūdens. Lapas ataugs un nodrošinās otro ražu no šiem virtuves garšaugiem:
- Maurloki
- Fenhelis
- Ķiploki
- Puravi
- Citronzāle
- Sīpoli
- šalotes
Tagad, kad zināt, kā no lūžņiem atjaunot garšaugus, jums vairs nekad nebūs jāiztiek bez svaigiem kulinārijas augiem!
Ieteicams:
Attālums garšaugu dārziem: uzziniet, cik tālu viens no otra stādīt garšaugus
Zināt, cik tālu viens no otra stādīt garšaugus, ir svarīgi to veselībai un ražošanai. Izpildiet šos padomus, lai tas būtu pareizi
Vispārēja garšaugu atzarošana - uzziniet, kā un kad apgriezt garšaugus
Var šķist neproduktīvi apgriezt garšaugu, ja tas ir izturīgs un aug kā traks, taču jums tas jādara. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu informāciju par garšaugu atzarošanu
Fenheļa augu atjaunošana: kā audzēt fenheli no lūžņiem
Fenheli var sākt no sēklām, taču tas ir arī viens no tiem dārzeņiem, kas ļoti labi ataug no cilpas, kas paliek pāri pēc gatavošanas ar to. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu vairāk par to, kā audzēt fenheli no lūžņiem
Veco Forsītiju krūmu atjaunošana - kad un kā atjaunot forsītiju
Forsītijas var sākties kā pievilcīgi ainavu krūmi, taču laika gaitā tie var zaudēt savu spīdumu. Uzziniet vairāk par forsītiju krūmu stingru atzarošanu, kad tie ir pārauguši savu platību, noklikšķinot uz šī raksta
Fotīnijas atjaunošana - kā atjaunot sarkano galu fotīniju krūmus
Sarkanās galotnes fotīnijas ir galvenais dienvidu dārzos, kur tās audzē kā dzīvžogus vai apgriež mazos kokos. Sarkano fotīniju ir viegli atjaunot, un novecojušais krūms var atkal izskatīties jauns. Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk
