2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Vairumam ASV iedzīvotāju nav zināms, ka Dienvidamerikas bumbuļi Oca (Oxalis tuberosa) ir populāri tikai pēc kartupeļiem kā sakņu kultūra numur viens Bolīvijā un Peru. Es dzirdu jūs tagad: "Kas ir oca?". Šī barojošā, daudzpusīgā sakne ir plaši pētīta un audzēta arī Jaunzēlandē, kas ir viena no retajām vietām, kur oca augi tiek audzēti komerciāli, tāpēc tās otrs nosaukums ir Jaunzēlandes jamss. Vai vēlaties uzzināt vairāk? Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā audzēt Jaunzēlandes jamsus, un papildu informāciju par Jaunzēlandes jamsu.
Kas ir Oka?
Oca sāk parādīties Latīņamerikas tirgos ASV. Tas ir auglīgs daudzgadīgs augs, kas ražo spilgtas krāsas, raupjus, vaskveida bumbuļus, kurus vislabāk novākt ziemas sākumā. Daudzos apgabalos to izmanto kā kultūraugu, kas pagarina sezonu.
Oca augu audzēšanai ir nepieciešama ilga augšanas sezona. Pretēji tā citam parastajam nosaukumam Jaunzēlandes jamss, oca nav saistīts ne ar kartupeli, ne ar saldo kartupeli. Tā vietā tas ir saistīts ar Eiropas koksnes skābenes, ko izmanto kā lapu zaļumu.
Papildu informācija par Jaunzēlandes jamsu
Jaunzēlandes lauksaimniekus ieinteresēja oca pirms vairāk nekā 40 gadiem. Viņi atzina, ka augs tika kultivētsDienvidamerikas apgabali ar līdzīgu klimatu un dienas garumu, kas novēroti Jaunzēlandē. Viņi arī atzina tā izturību un uztura sastāvdaļas. Oca ir ne tikai ogļhidrāts, bet arī fosfors, dzelzs un neaizvietojamās aminoskābes.
Simtiem gadu kultivējot Dienvidamerikā, ir radušās daudzas dažādas oca šķirnes, un arī Jaunzēlandes lauksaimnieki, pat mājas dārzeņu dārznieki, ir iecienījuši bumbuļus. Šī iemesla dēļ ir grūti aprakstīt oca garšu. Dažas šķirnes ir tik saldas, ka tās pārdod kā augļus un tiek ceptas vai sukādes kā saldie kartupeļi.
Citiem oka veidiem ir rūgtums, pateicoties augu skābeņskābes sastāvam. Skābeņskābe daudzumā var kaitēt urīnceļiem, bet oca gadījumā, lai panāktu jebkādas negatīvas sekas, būtu jāēd tikai bumbuļi. Tomēr, ja cilvēkam ir podagra vai nierakmeņi vai kādreiz ir bijusi reakcija uz rabarberiem, skābenes, biešu zaļumiem vai spinātiem (kas visi satur skābeņskābi), viņam vajadzētu izvairīties no oca uzņemšanas.
Oca ir daudzpusīgs bumbulis, ko var vārīt, cept vai tvaicēt. Dažas šķirnes ir garšīgas, ēdot neapstrādātas, bet citas ir k altētas saulē un ēd kā žāvētas vīģes vai sautētas kā augļus. Tos var pat ievietot mikroviļņu krāsnī, lai ātri paēstu. Āboliņam līdzīgās oca lapas un tās trompetveidīgie dzeltenie ziedi ir arī ēdami un garšīgi iemetami salātos.
Kā audzēt Jaunzēlandes jamsus
Oca ir izturīga USDA zonā no 9.b līdz 11. Tas ir ļoti jutīgs pret gaismu un neveidos bumbuļus, ja vien tas nesaņems vismaz 12 stundas gaismas dienā. Šisnozīmē, ka tie neveidosies līdz vēlam rudenim, tāpēc līdz ziemas sākumam tie ir jātur labi nosegti vai jāaudzē plastmasas tuneļos ar siltuma avotu. Tomēr atklātā zemē augi veido vairāk bumbuļu nekā tad, ja tos audzē tuneļos.
Oca, tāpat kā kartupeļus, pavairo no bumbuļiem. Viņi dod priekšroku smilšainai augsnei, daļējai ēnai un vēsam, mitram laikam. Ziemas beigās iestādiet veselus bumbuļus podos un pēc tam, kad tie sāk augt, pārstādiet tos kubli vai tieši dārzā pēc tam, kad ir pagājis visas iespējamās sala iespējas.
Oca Plant Care
Oca nepanes karstu sauli vai smagu sausumu, tāpēc augi ir pastāvīgi jālaista. Agrā rudenī augus bagātīgi barojiet. Ziemeļamerikā augiem nav zināmu kaitēkļu.
Ražas novākšanas laikā augam būs daudz dažādu izmēru bumbuļu. Saglabājiet mazākos bumbuļus sēklu krājumam vēsā, tumšā vietā līdz stādīšanas laikam. Uzglabājiet arī vēsā, sausā vietā, kas ir aizsargāta no saules gaismas. Oca nav jāglabā sakņu pagrabā vai ledusskapī, un tos var uzglabāt mēnešus, kā norādīts iepriekš.
Piezīme: Tiem, kas dzīvo reģionos, kas līdzinās Dienvidamerikas vai Jaunzēlandes klimatam, augi jāaudzē piesardzīgi, jo tie var kļūt nezāļi. Pēc stādīšanas un ražas novākšanas visi mazie bumbuļi, kas palikuši, izdīgst un veidos jaunu augu. Ieteicams “ierobežot” augšanas zonu, lai ierobežotu tās izplatību. To var izdarīt, iestādot ar netīrumiem pildītās kausos, automašīnu riepās (līdzīgi kā ar kartupeļiem), vai vienkārši saglabāt modrību, audzējot augu atklātā laukā.
Ieteicams:
Kas ir Jaunzēlandes spināti - Jaunzēlandes spinātu audzēšana dārzā
Lai gan Jaunzēlandes spinātus var izmantot tādā pašā veidā, tiem ir ļoti atšķirīgi augšanas apstākļi nekā tā līdzīgajam, vēsās sezonas brālēnam. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai iegūtu padomus par Jaunzēlandes spinātu audzēšanu - augu, ko varat baudīt visas vasaras garumā
Vai jums vajadzētu apgriezt Jaunzēlandes linus - ko darīt ar aizaugušiem Jaunzēlandes linu augiem
Dažiem ziemciešu augiem, piemēram, Jaunzēlandes liniem, ir nepieciešama tikai minimāla kopšana, lai tie izskatītos vislabākajā veidā. Aizaugušu Jaunzēlandes linu pieradināšana ir pietiekami vienkāršs uzdevums pat visjaunākajiem audzētājiem. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu padomus par Jaunzēlandes linu augu apgriešanu
Orange Star augu informācija - uzziniet par Orange Star augu kopšanu
Oranžās zvaigznes augs ir ziedošs sīpolaugs, kura dzimtene ir Dienvidāfrika. Tas ir izturīgs USDA zonā no 7. līdz 11. un rada satriecošas spilgti oranžu ziedu kopas. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu vairāk informācijas par apelsīnu zvaigžņu augiem
Rūpes par Jaunzēlandes linu stādiem - kā audzēt Jaunzēlandes linaugus
Kad jūs zināt, kā audzēt Jaunzēlandes linus, jūs varat saņemt 6 līdz 10 pēdu platus augus ar pārsteidzošu potenciālo 20 pēdu augstumu ideālos apstākļos. Šis raksts palīdzēs jums sākt. Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk
Informācija par viršu augu kopšanu un kopšanu
Viršu ziedu spožie ziedi piesaista dārzniekus šim zemi augošajam mūžzaļajam krūmam. Viršu audzēšanas rezultāti ir dažādi, un nākamajā rakstā ir sniegta plašāka informācija
