Kas ir čia augs - informācija par čia augu audzēšanas apstākļiem

Satura rādītājs:

Kas ir čia augs - informācija par čia augu audzēšanas apstākļiem
Kas ir čia augs - informācija par čia augu audzēšanas apstākļiem

Video: Kas ir čia augs - informācija par čia augu audzēšanas apstākļiem

Video: Kas ir čia augs - informācija par čia augu audzēšanas apstākļiem
Video: How To Grow Chia Seeds 2024, Maijs
Anonim

Reiz jaunās rotaļlietas mati atgriežas čia sēklas, taču šoreiz tās apmetas dārzā un virtuvē. Acteku un maiju karotāji vecajā Meksikā atpazina čia sēklas kā vērtīgu enerģijas un izturības avotu; patiesībā maiju vārds chia nozīmē "spēks". Izmantojot šo informāciju par čia augiem, varat uzzināt, kā audzēt čia sēklas, lai tās labvēlīgi ietekmētu veselību.

Kas ir čia augs?

Čija (Salvia hispanica) ir Lamiaceae jeb piparmētru dzimtas loceklis. Chia pievienošana saviem stādījumiem nodrošina vērtīgu nektāra avotu bitēm un tauriņiem. Šie zālaugu izturīgie viengadīgie augi izaug līdz 3 pēdām (91 cm) gari. Viņiem ir biezas, tumši zaļas lapas, kas ir saburzītas un dziļi daivas. Sīki, mīksti, sirmi matiņi klāj arī lapu augšpusi.

Čia augam ir vairāki stublāji, kas paceļas no auga pamatnes. Pavasara beigās un vasaras sākumā katrs kāts satur mazu zilu, caurulītes formas ziedu tapas. Ziediem ir trīs daivas uz vienas lūpas, ar b altu galu apakšējā lūpā. Burgundijas seglapas ar smailiem galiem ieskauj ziedu virpuļus, un katrs ziedu komplekts veido sīku pelēku vai brūnu sēklu sēklu galviņu. Sēklu galviņas izskatāsļoti līdzīgi kviešu augiem.

Kā audzēt čia sēklas

Čia augu audzēšana ir vienkārša, ja vien tiek nodrošināti optimāli čia augu audzēšanas apstākļi. Tie ir izturīgi USDA zonās no 8 līdz 11. Izvēlieties vietu, kas saņem pilnu sauli un ar labu drenāžu. Rudenī sagatavojiet augsni tāpat kā citiem augiem, sadalot to un vajadzības gadījumā labojot. Izkaisiet sīkās sēkliņas pa augsnes virsmu un pēc tam uzmanīgi izberiet tām zemi. Viegli laistiet tos, līdz augi aug spēcīgi.

Čijas augu kopšana ir nesarežģīta. Tuksneša augs ir ne tikai izturīgs pret sausumu, tas ir pazīstams kā "ugunsgrēks sekojošs" augs, kas nozīmē, ka tas ir viens no pirmajiem, kas atkal parādās pēc postoša meža ugunsgrēka. Kad augi ir iedzīvojušies labi drenētā augsnē, vienkārši laistiet tos reti.

Ievērojami pielāgojamie čia augi var pat pašapputes apputeksnēt, ja bites vai tauriņi neveic šo uzdevumu, un nākamajā rudenī tie iesēsies paši, pieņemot, ka tie pārdzīvos putnu, kukaiņu un dzīvnieki.

Kad čia augu vainags pāraug, nav nepieciešama papildu nezāļu kontrole. Tā kā nav zināma neaizsargātība pret kaitēkļiem vai slimībām, čia augu kopšana ir īpaši vienkārša.

Vai čia sēklas ir ēdamas?

Čia sēklas ir ne tikai ēdamas, bet arī bagātīgs daudzu uzturvielu avots. Tajos ir daudz olb altumvielu, antioksidantu, šķiedrvielu un omega-3 taukskābju. Tie piedāvā piecas reizes lielāku kalciju, kas pieejams no piena, un sēklās esošie fermenti var veicināt gremošanu. Pētnieki uzskata, ka čiasēklām ir svarīga loma diabēta ārstēšanā. Čia sēklas var arī palīdzēt pazemināt triglicerīdu līmeni, asinsspiedienu un holesterīnu.

Izmantojiet sēklas cepšanā vai pievienojiet salātiem, kastroļiem vai dārzeņu ēdieniem viegli kraukšķinot, apkaisot tās. Čia kāposti ir arī garšīgi salātu zaļumu papildinājumi.

Čia augu pievienošana dārzam ir trīskāršs ieguvums: tos ir viegli audzēt, tie piešķir zilu krāsu, un tiem ir daudz priekšrocību veselībai.

Ieteicams: