2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Pārāk bieži dārznieki domā, ka dārzkopība ir vasaras nodarbe. Tomēr ir vairāki aukstās sezonas dārzeņi, kas dīgst un augs vēsākā temperatūrā. Siltākā klimatā, piemēram, Floridā un Kalifornijas dienvidos, šos dārzeņus aukstā laikā var audzēt visu ziemu.
Dārznieki ASV ziemeļu klimatā var izmantot arī aukstumizturīgus dārzeņus, stādot šos ziemas dārzeņus kā agras pavasara vai rudens kultūras. Turklāt aukstās sezonas dārzeņu savienošana ar augšanas sezonas pagarināšanas metodēm var padarīt dārzu produktīvāku visa gada garumā.
Lai sāktu, šeit ir mūsu saraksts ar 10 labākajiem dārzeņiem, ko var audzēt aukstā laikā.
10 labākie ziemas dārzeņi
1. Bietes – Šos aukstumizturīgos dārzeņus vislabāk ir sēt dārzā, jo tie slikti pārstāda. Bietes var izturēt stipru salu un atkarībā no šķirnes nogatavojas no 50 līdz 70 dienām. Lapas un stublāji ir ēdami, un tos var novākt, tiklīdz tie ir sasnieguši izmantojamu izmēru.
2. Bok Choy - saukts arī par Āzijas kāpostiem, Bok Choy ir viens no visvieglāk audzējamajiem ziemas dārzeņiem. Siltā laikā tas viegli izsējaslaikapstākļiem un var izturēt temperatūru zem 30 grādiem F. (-1 C). No sēklām līdz galdam Bok Choy var novākt aptuveni 45 dienās.
3. Burkāni – šī spilgtās krāsas sakņu kultūra ir ne tikai bagātīgs A vitamīna avots, bet arī burkāni kļūst saldāki, temperatūrai pazeminoties. Šos dārzeņus, kas ir gatavi ražas novākšanai 70–80 dienu laikā pēc stādīšanas, var uzglabāt zemē, līdz tie ir nepieciešami.
4. Kāposti - neatkarīgi no tā, vai jums garšo šie zaļie lapu kāposti vārīti, neapstrādāti vai smūtijos, kāposti ir viegli audzējama kultūra, kas var izturēt aukstu temperatūru. Vēsākā klimatā stādus var stādīt iekštelpās un pārstādīt dārzā 4 nedēļas pirms laika bez sala. Sāciet novākt lapas, kad augi sasniedz 8 collu (20 cm) garumu.
5. Kolrābji – Tā kā kolrābji ir ātri nogatavojušies kāpostu dzimtas pārstāvji, tie var būt gatavi ražas novākšanai jau 45 dienās. Spēj izturēt spēcīgas sals, iestādiet kolrābjus kā pavasara vai rudens kultūru vēsākā klimatā un kā ziemojošu kultūru siltākos apgabalos.
6. Salāti - iestādiet šos dārzā svaigos zaļumus starp citiem lēni nogatavojušajiem aukstās sezonas dārzeņiem un baudiet vakariņu salātus 30 dienu laikā pēc sēklu sēšanas. Ja dīgtspēja ir 2–4 °C (35–40 °F), salātus var sākt audzēt ārā agrā pavasarī vai rudens vidū.
7. Sīpoli - kā viens no labākajiem dārzeņiem dārzkopībai aukstā laikā, lielākā daļa sīpolu šķirņu var izturēt temperatūru līdz 20 °F (-7 C). Sākot no sēklām, sīpolu ražošana var ilgt līdz 175 dienāmliela izmēra spuldzes. Lai paātrinātu apstrādes laiku, iestādiet sīpolu komplektus un novāciet kā zaļos sīpolus.
8. Zirņi - šie aukstumizturīgie dārzeņi pacieš salnas un vieglu sasalšanu, bet ne karstu vasaras temperatūru. Stādot zirņus, tiklīdz pavasarī var apstrādāt zemi, tiek nodrošināts, ka šai kultūrai būs 60–70 dienas, kas nepieciešamas, lai sasniegtu briedumu.
9. Redīsi - viens no ātrākajiem dārzeņiem aukstā laika dārzos, redīsi var sasniegt novācamu izmēru tikai trīs līdz piecu nedēļu laikā. Redīsu sēklas dīgst no 40 līdz 85 grādiem F. (4-29 C.), un augi var izturēt 25 F. (-4 C.) īsu laiku.
10. Spināti - Pagarinot dienas gaišo laiku pavasarī, šī kultūra ātri saslimst, tāpēc spināti ir ideāli piemēroti rudens dārza darbiem. Spināti ir viens no aukstumizturīgākajiem dārzeņiem, un tie var izturēt pat 20 °F temperatūru.
Ieteicams:
10 populārākie iekštelpu dārzeņi - kā stādīt iekštelpu dārzeņus
Lai palīdzētu jums sākt ceļu uz pašpietiekamību, šeit ir saraksts ar 10 labākajiem iekštelpu dārzeņiem, ko audzēt mājās
10 labākie rudens krāsu koki: labākie rudens lapotnes koki
Rudens lapotnes koki jūsu reģionā ir atkarīgi no jūsu izturības zonām, taču katrā reģionā ir koki, kas maina rudens krāsu. Noklikšķiniet šeit, lai skatītu 10 no mūsu iecienītākajiem
Dārzeņi ar folijskābi - kādi ir labākie dārzeņi folijskābes uzņemšanai
Folskābe, kas pazīstama arī kā vitamīns b9, ir būtiska sirds un kaulu veselībai katrā dzīves posmā. Ēdot daudz ar folijskābi bagātu dārzeņu, ir labākais veids, kā nodrošināt pietiekamu šīs vērtīgās uzturvielas uzņemšanu. Uzziniet vairāk šajā rakstā
Labākās vīģes aukstam laikam: padomi izturīgu Čikāgas vīģu koku audzēšanai
Parasti cilvēki, kas dzīvo vēsākos apgabalos, nevar audzēt vīģes, vai ne? Nepareizi. Iepazīstieties ar Čikāgas Hardy fig. Šis aukstumizturīgais vīģes koks, ko var audzēt USDA zonās 510, lieliski piemērots aukstā laika reģionos. Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu par izturīgo Čikāgas vīģu audzēšanu
Labākie ziemas sīpoli stādīšanai - informācija par ziemas sīpolu audzēšanu
Ziemas sīpoli būtībā ir tādi paši kā parastie sīpoli, tikai tie aug ķekaros un garša ir nedaudz maigāka. Kā norāda nosaukums, ziemas sīpoli ir lieliski sīpoli, ko audzēt ziemā. Uzziniet vairāk par šiem sīpoliem šajā rakstā
