Stāda rindu dārzkopība - dārzeņu audzēšana un ziedošana izsalkušajiem

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Vai esat kādreiz domājis ziedot dārzeņus no sava dārza, lai palīdzētu pabarot izsalkušos? Dārza produktu pārpalikuma ziedojumiem ir daudz priekšrocību, kas pārsniedz acīmredzamo. Aptuveni 20 līdz 40 procenti no Amerikas Savienotajās Valstīs saražotās pārtikas tiek izmesti, un pārtika ir lielākā sadzīves atkritumu sastāvdaļa. Tas veicina siltumnīcefekta gāzu izdalīšanos un tērē vērtīgus resursus. Tas ir diezgan skumji, ņemot vērā, ka gandrīz 12 procentiem amerikāņu mājsaimniecību nav līdzekļu, lai pastāvīgi liktu ēdienu uz saviem galdiem.

Iestādiet rindu izsalkušajiem

1995. gadā Garden Writers Association, kas tagad pazīstama kā GardenComm, uzsāka valsts mēroga programmu Plant-A-Row. Dārzkopjiem tika lūgts iestādīt papildu dārzeņu rindu un ziedot šo produkciju vietējām pārtikas bankām. Programma ir bijusi ļoti veiksmīga, tomēr bads joprojām valda visās ASV.

Apsvērsim dažus iemeslus, kāpēc amerikāņi neierīko vairāk dārzu, lai palīdzētu cīnīties ar badu:

• Atbildība - Tā kā tik daudz ar pārtiku pārnēsāto slimību cēlonis ir svaigi produkti un uzņēmumi bankrotē sekojošo tiesas prāvu dēļ, dārznieki var uzskatīt, ka svaigas pārtikas ziedošana ir riskanta. 1996. gadā prezidents Klintons parakstīja Bila Emersona Labā samariešu pārtikas ziedošanas likumu. Šis likums aizsargā piemājas dārzniekus, kā arīdaudzi citi, kas labticīgi brīvi ziedo pārtiku bezpeļņas organizācijām, piemēram, pārtikas bankām.
• Dodiet vīrietim zivi - Jā, ideālā gadījumā, mācot indivīdiem pašiem pagatavot pārtiku, tiek atrisinātas bada problēmas, taču nespēja likt ēdienu galdā pārvar daudzus sociālos jautājumus. ekonomiskās līnijas. Veciem cilvēkiem, fiziski invalīdiem, starppilsētu ģimenēm vai vientuļo vecāku mājsaimniecībām var nebūt iespēju vai līdzekļu pašiem audzēt produkciju.
• Valdības programmas - ar nodokļiem apmaksātas valdības programmas, piemēram, SNAP, WIC un Nacionālā skolu pusdienu programma, tika izveidotas, lai palīdzētu ģimenēm, kurām tas ir nepieciešams. Tomēr šo programmu dalībniekiem ir jāatbilst kvalifikācijas kritērijiem, un viņiem bieži ir jāiziet pieteikšanās un apstiprināšanas process. Ģimenes, kas saskaras ar finansiālām grūtībām ienākumu zaudējuma dēļ, nevar uzreiz pretendēt uz šādām programmām.

Nepieciešamība palīdzēt indivīdiem un ģimenēm cīnīties ar badu Amerikas Savienotajās Valstīs ir reāla. Mēs kā dārznieki varam darīt savu daļu, audzējot un ziedojot dārzeņus no mūsu mājas dārziem. Apsveriet iespēju piedalīties programmā Plant-A-Row for the Hungry vai vienkārši ziedojiet lieko produkciju, ja izaudzējat vairāk, nekā varat izmantot. Lūk, kā veikt ziedojumus “Pabarojiet izsalkušos”:

• Vietējās pārtikas bankas - sazinieties ar vietējām pārtikas bankām savā reģionā, lai uzzinātu, vai tās pieņem svaigus produktus. Dažas pārtikas bankas piedāvā bezmaksas saņemšanu.
• Patversmes - sazinieties ar vietējām bezpajumtnieku patversmēm, ģimenēm vardarbības organizācijām un zupas virtuvēm. Daudzi no tiem tiek veikti tikai par ziedojumiem, un laipni gaidīti svaigi produkti.
• Ēdieni uz mājām - sazinieties ar vietējām programmām, piemēram, “Meals on Wheels”, kas gatavo un piegādā m altītes senioriem un personām ar invaliditāti.
• Pakalpojumu organizācijas - palīdzības programmas, lai palīdzētu ģimenēm, kurām tas ir nepieciešams, bieži organizē baznīcas, namiņi un jauniešu organizācijas. Sazinieties ar šīm organizācijām, lai uzzinātu savākšanas datumus vai mudiniet savu dārza klubu uzņemties programmu Plant-A-Row for the Hungry kā grupas pakalpojumu projektu.