Zosszāles augu izmantošana - uzziniet par zosszāles ieguvumiem dārzā

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Daudzpusīgs augs ar daudzām ārstnieciskām vajadzībām, zosszāle (Galium aparine) ir visslavenākā ar saviem Velcro līdzīgiem āķiem, kas ir izpelnījušies vairākus aprakstošus nosaukumus, tostarp šķembas, spārnzāle, satvērējzāle, zosszāle, lipīga zāle un stickywilly, cita starpā. Lasiet tālāk, lai iegūtu plašāku informāciju un uzziniet, kā zosszāles augu izmantot ārstniecībā un virtuvē.

Informācija par zosszāles augiem

Zoszāles dzimtene ir Āfrikas, Āzijas un Eiropas reģioni, un, visticamāk, Jaunzēlande, Austrālija un Skandināvija. Nav skaidrs, vai šis viengadīgais augs ir naturalizējies Ziemeļamerikā vai arī tas ir vietējais, taču tagad to var atrast ASV, Kanādā un Meksikā, kā arī Dienvidamerikā un Centrālamerikā.

Nobriedusi zosszāle ir laba izmēra augs, kas sasniedz aptuveni 1,2 m augstumu un var izplatīties līdz gandrīz 10 pēdām (3 m).

Zosszāles augu izmantošana

Zosszālei ir daudz priekšrocību, un augs ir izmantots medicīniskiem nolūkiem visur, kur tas aug. Tas ir spēcīgs diurētisks līdzeklis, un to lieto arī cistīta un citu urīnceļu problēmu, kā arī žultsakmeņu, urīnpūšļa un nieru problēmu ārstēšanai. To vajadzētu lietot nelielos daudzumos undiabēta slimniekiem vajadzētu izvairīties.

Tradicionāli zosszāles augu izmantošana ietver sautējošu kompresi ādas problēmu, piemēram, psoriāzes un ekzēmas, ārstēšanai, kā arī nelieliem griezumiem un skrāpējumiem.

Tā kā zosszālē ir daudz C vitamīna, jūrnieki to novērtēja kā līdzekli pret skorbutu senatnē. Daudzi mūsdienu ārstniecības augu praktizētāji paļaujas uz zosszāles pretiekaisuma īpašībām un elpošanas problēmu, tostarp klepu, astmas, gripas un saaukstēšanās, ārstēšanai.

Zosszāles garšaugu izmantošana virtuvē

Vai vēlaties izmantot zosszāles garšaugus virtuvē? Šeit ir dažas idejas:

• Vāriet zosszāles dzinumus un pasniedziet ar olīveļļu vai sviestu, pārberot nedaudz sāli un piparus.
• Cepiet nogatavojušās zosszāles sēklas zemā temperatūrā. Sasmalciniet grauzdētās sēklas un izmantojiet tās kā kafijas aizstājēju bez kofeīna.
• Pievienojiet maigos jaunos dzinumus salātiem, omletēm vai zupām.

Iespējamas problēmas

Mēs esam izpētījuši daudzās zosszāles priekšrocības, taču ir svarīgi arī apsvērt, kāpēc zosszāle ne vienmēr ir vēlama (izņemot to, ka tā pielīp visam, kam tā pieskaras).

Zosszāle var būt invazīva, un daudzās vietās to uzskata par kaitīgu nezāli. Sazinieties ar vietējo kooperatīva paplašinājumu, ja domājat par zosszāles sēklu stādīšanu, jo augs var būt aizliegts vai ierobežots, jo īpaši Amerikas Savienoto Valstu dienvidaustrumos un lielā daļā Kanādas.

Atruna: šī raksta saturs ir paredzēts tikai izglītības un dārzkopības nolūkiem. Pirms lietojat JEBKURU ārstniecības augu vai augu ārstniecībainolūkos, lūdzu, konsultējieties ar ārstu vai ārstniecības augu speciālistu, lai saņemtu padomu.