Vai varat ēst šķeltus tomātus - vai jums vajadzētu ēst šķeltus tomātus

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Tomāti, iespējams, ir populārākie mūsu sakņu dārzos audzētie augs. Tā kā lielākā daļa no mums tos ir audzējuši, nav pārsteigums, ka tomāti ir pakļauti savām problēmām. Viena no biežākajām problēmām ir saplaisājuši tomāti uz vīnogulāja. Saskaroties ar šo problēmu, bieži rodas jautājums par to, kā ēst tomātus, kas ir sadalīti. Vai šķeltos tomātus ir droši ēst? Noskaidrosim.

Par saplaisājušiem tomātiem uz vīnogulāju

Parasti saplaisājušos tomātus izraisa ūdens svārstības. Plaisāšana notiek, kad ir bijis ļoti sauss, un tad pēkšņi uznāk lietusgāzes. Protams, tāda ir daba, un jūs neko daudz varat darīt, izņemot augu laistīšanu, kad tas ir ļoti sauss! Tātad, jā, plaisāšana rodas arī tad, ja dārznieks (es nerādu ar pirkstiem!) atstāj novārtā vai aizmirst regulāri padot tomātu stādiem ūdeni, tad pēkšņi atceras un applūst.

Kad tas notiek, tomāta iekšpusei rodas pēkšņa vēlme augt ātrāk, nekā ārējā miza spēj izturēt. Šī augšanas lēciena rezultātā tomāti ir sadalīti. Sašķeltos tomātos ir divu veidu plaisāšana. Viens ir koncentrisks un parādās kā gredzeni ap augļa stumbra galu. Otra irparasti ir smagākas ar radiālām plaisām, kas stiepjas visā tomāta garumā, sākot no kāta uz leju sānos.

Vai var ēst saplaisājušos tomātus?

Koncentriskās plaisas parasti ir minimālas un bieži sadzīst pašas, tāpēc, jā, jūs varat ēst šāda veida saplaisājušos tomātus. Radiālās plaisas bieži ir dziļākas un var pat sadalīt augļus. Šīs dziļākās brūces atver augļus pret kukaiņu uzbrukumiem, kā arī sēnīšu un baktēriju infekciju. Neviens no tiem neizklausās īpaši ēstgribu, tāpēc vai šos šķeltos tomātus ir droši ēst?

Ja šķiet, ka ir invāzija vai infekcija, drošības labad es droši vien iemetu apvainojošos augļus kompostā. Tomēr, ja tas izskatās minimāli, ir pareizi ēst tomātus, kas ir sadalīti, it īpaši, ja izgriežat laukumu ap plaisu.

Ja jums ir saplaisājuši tomāti, labāk tos apēst uzreiz, ja tāds ir galīgais plāns, nevis ļaut tiem uzkavēties. Ja redzat tomātu, kuram tikai sāk parādīties plaisāšanas pazīmes, novāciet to un ļaujiet tam pabeigt nogatavošanos uz palodzes vai letes. Ja atstājat to uz vīnogulāja, plaisāšana tikai paātrināsies, jo augļi turpina absorbēt ūdeni.