2025 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-22 15:36
Ķimenes ir garšviela, ko daudzi pavāri labprāt glabā garšaugu dārzā. Lai gan jūs varat iegādāties viengadīgus augus, lielākā daļa dārza ķimeņu ir biennāles, kas sēj otro gadu. Tas nozīmē, ka augam nepieciešama ķimeņu ziemas aprūpe. Ķimeņu saglabāšana ziemā nav problēma mērenos reģionos, bet aukstākos apgabalos ķimeņu aizsardzība ziemā ir obligāta. Lasiet tālāk, lai uzzinātu par ķimeņu stādīšanu ziemā, ķimeņu izturību pret aukstumu un to, kā nodrošināt, lai jūsu augi tiktu līdz pavasarim.
Ķimeņu saglabāšana ziemā
Ja ēdiena gatavošanā izmantojat ķimeņu sēklas, iespējams, zināt, ka ķimenes (Carum carvi) ir divgadīgs garšaugs. Ķimeņu “sēklas” ir šī auga žāvēti augļi, kuru ārpusē ir mazas sēklas, piemēram, zemenēm.
Ķimeņu stādīšana ziemā ir iespējama, jo dažas sēklas var dīgt 40 grādos pēc Fārenheita (4 C). Tomēr tie vislabāk dīgst temperatūrā, kas ir tuvāka 70 °F (21 C.) un tiek stādīti biežāk pavasarī vai rudenī.
Pirmajā gadā ķimenes izaug mazos, kuplos augos ar spīdīgi zaļām lapām. Rudenī augi atmirst līdz saknēm. Ar labu ķimeņu ziemas kopšanu garšaugi ierodas pavasarī.
Otrajā augšanas sezonā augi aug līdzdivreiz vairāk nekā viņi sasniedza pirmajā gadā. Lapas var izmantot salātos, kad tās ir pietiekami lielas. Otrās sezonas beigās augi zied un aug. Ēdienu gatavošanā izmantotās ķimeņu sēklas ir pievienotas augļa ārpusei.
Ķimeņu aukstumizturība ir izcila. Augi plaukst ASV Lauksaimniecības departamenta augu izturības zonā no 3 līdz 7. Tas nozīmē, ka šis divgadīgais augs iztur ļoti zemu temperatūru. Augi var izturēt pat ziemas, kad laika apstākļi pazeminās līdz -40 grādiem pēc Fārenheita (-40 C).
Ķimeņu ziemas kopšana
Tā kā ķimeņu augi rudenī atmirst līdz saknēm, ķimeņu saglabāšana ziemā nav īpaši sarežģīta. Jums ir jāaizsargā saknes, bet jums nav jāuztraucas par maigiem kātiem un lapām. Veselām ķimeņu saknēm ir vieglāk pārdzīvot ziemu. Auga veselība ietekmē sakņu veselību, tāpēc noteikti nodrošiniet augu ar visu, kas nepieciešams, lai tas varētu attīstīties.
Stādiet ķimenes saulainā vietā, labi drenējošā augsnē. Pirms stādīšanas pievienojot vecu kompostu, stāds iegūst barības vielas, kas tam nepieciešamas, lai izaugtu par veselīgu augu.
Saglabājiet augsni mitru, kamēr augs nostiprinās un veido savu sakņu sistēmu. Nodrošiniet vairāk komposta sezonas vidū.
Ķimeņu ziemas kopšana ietver sakņu aizsardzību no ledus laika. Viens no labākajiem veidiem, kā pasargāt tos no aukstuma, ir uzklāt augu saknēm mulču. Tas izolē ķimenes kā bieza sega. Šo mulču varat noņemt pavasarī, kad sāksies jauna augšana.
Ieteicams:
Vai pastāv dažādi ķimeņu veidi: uzziniet par ķimeņu veidiem
Jūs varat izaudzēt un novākt savas sēklas, lai tās izmantotu garšvielu skapītī, taču vispirms ir jāizvēlas tās ķimeņu šķirnes, kuras vislabāk darbosies jūsu dārzā. Ir aptuveni 30 ķimeņu augu sugas. Uzziniet par dažiem no tiem šajā rakstā
Kā saglabāt ķimeņu sēklas - padomi ķimeņu žāvēšanai
Ja domājat, kā saglabāt ķimeņu sēklas no jūsu dārzā audzētiem augiem, ķimeņu žāvēšana ir vienkāršākais un drošākais veids. Vai vēlaties uzzināt, kā žāvēt ķimeņu sēklas? Noklikšķiniet uz šī raksta, lai iegūtu vienkāršus norādījumus
Ķimeņu augu problēmas: uzziniet par izplatītākajām ķimeņu slimībām un kaitēkļiem
Ķimenes ir divgadīgs augs, ko audzē anīsam līdzīgas garšas sēklu dēļ. Tas ir diezgan viegli audzējams augs ar ļoti mazām ķimeņu problēmām. Gan ar burkāniem, gan pētersīļiem cieši saistītas problēmas ar kaitēkļiem un ķimeņu slimībām mēdz būt vienādas. Uzziniet vairāk šeit
Ķimeņu ražas ceļvedis: uzziniet, kā novākt ķimeņu sēklas
Visbiežāk izmantotā ķimeņu daļa ir sēklas. To ir viegli audzēt, un ķimeņu sēklu novākšana ir tikai divpakāpju process. Noklikšķiniet uz tālāk norādītā, lai uzzinātu, kad jāvāc ķimenes, lai sēklas būtu vislabākajā aromātā
Šeronas rozes aizsardzība ziemā - padomi par Šaronas rozes aprūpi ziemā
Sharon roze parasti tiek stādīta zemē, taču to var audzēt arī konteineros kā jauku terašu augu. Neatkarīgi no tā, vai tas atrodas konteineros vai zemē, var būt nepieciešama šaronas rozes aprūpe ziemā. Uzziniet vairāk par šaronas rozes pārziemošanu šeit