2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Žāvētas ķimeņu sēklas piešķir ceptiem izstrādājumiem, siltajiem ēdieniem, zupām, mīkstajam sieram un dažādiem citiem kulinārijas gardumiem saldu, smalku, lakricai līdzīgu garšu. Žāvētas ķimeņu sēklas var pat veicināt gremošanu un nomierināt sajukušos vēderus. Ja jūs domājat, kā saglabāt ķimeņu sēklas no jūsu dārzā audzētiem augiem, ķimeņu žāvēšana ir vienkāršākais un drošākais veids. Vai vēlaties uzzināt, kā žāvēt ķimeņu sēklas? Lasiet tālāk, lai iegūtu vienkāršus norādījumus.
Kā žāvēt ķimeņu sēklas
Nobriediet nogatavojušos ķimeņu augus, kad sēklu pākstis ir izžuvušas un mainījušas krāsu, bet vēl nav sadrupušas. Sadaliet augus mazos ķekaros. (Varat izraut arī veselus augus).
Ievietojiet katru ķekaru (vai augu) papīra maisā, sakrājot maisa augšdaļu un piesienot tās ap kātiem. Ieduriet maisā dažus mazus caurumus, lai nodrošinātu gaisa cirkulāciju.
Pakariet katru ķekaru otrādi sausā telpā, kur temperatūra vienmēr ir no 70 līdz 80 °F (21–27 C). Pākstis izžūs divu līdz četru nedēļu laikā. Labi sakratiet maisu, lai sēklas atbrīvotos no pākstīm. Maiss noķers sēklas, kad tās nokrīt no pākstīm.
Cita ķimeņu žāvēšanas metode ir sēklu pākstis izkaisīšana uz sieta vai ar tīklu pārklātas paplātes. Iestatiet pākstismalā nožūt. Varat arī tos žāvēt pārtikas žāvētājā zemākajā temperatūrā. Kad pākstis ir pilnībā izžuvušas, berziet tās rokās, lai atdalītu sēklas.
Ķimeņu sēklu uzglabāšana: k altētu ķimeņu sēklu saglabāšana
Pārliecinieties, ka ķimeņu sēklas ir pilnībā izžuvušas, pretējā gadījumā tās var sapelēt. Lai pārliecinātos, ielieciet sēklas burkā un atstājiet apmēram nedēļu. Katru dienu pārbaudiet sēklas. Ja novērojat jebkādas mitruma pazīmes, izņemiet sēklas un ļaujiet tām nožūt vēl dažas dienas.
Uzglabājiet žāvētas ķimeņu sēklas sausā, vēsā vietā, vēlams tumšas krāsas stikla burkā vai skārda traukā. Izvairieties no papīra vai kartona traukiem, kas uzsūc aromātiskās eļļas un atstāj jums maigas, bezgaršīgas sēklas.
Ieteicams:
Ķimeņu sēklas: kā lietot ķimeņu sēklas un daudz ko citu
Tās ir ķimenes, kas rupjmaizi atšķir no visām citām delikatesēm, taču vai esat kādreiz domājuši, kā vēl izmantot ķimeņu sēklas? Ir daudz ķimeņu lietojumu. Noklikšķiniet uz šī raksta, ja jūs interesē, ko darīt ar ķimeņu ražu pēc stādīšanas
Ķimeņu ražas ceļvedis: uzziniet, kā novākt ķimeņu sēklas
Visbiežāk izmantotā ķimeņu daļa ir sēklas. To ir viegli audzēt, un ķimeņu sēklu novākšana ir tikai divpakāpju process. Noklikšķiniet uz tālāk norādītā, lai uzzinātu, kad jāvāc ķimenes, lai sēklas būtu vislabākajā aromātā
Ķimeņu audzēšana no sēklām: kā un kad sēt ķimeņu sēklas
Ķimeņu audzēšana no sēklām nav sarežģīta, un jūs izbaudīsiet mežģīņu lapu izskatu un sīku b altu ziedu kopas. Kad augs ir nobriedis, jūs varat izmantot lapas un sēklas dažādos aromātiskos ēdienos. Šajā rakstā uzziniet, kā stādīt ķimeņu sēklas
Ķimeņu sēklas un spraudeņi: ķimeņu garšaugu pavairošana dārzā
Visbiežāk ķimeņu stādus audzē sēklu novākšanas nolūkos. Un, lai gan ķimeņu audzēšanai no sēklām būs jāpievērš uzmanība detaļām, ķimeņu pavairošanas process ir vienkāršs. Uzziniet vairāk par ķimeņu pavairošanu šajā rakstā
Vai es varu saglabāt sēklas kartupeļus nākamajam gadam: kā saglabāt savus sēklas kartupeļus
Agrāk nebija neviena sertificēta sēklu spraudeņa, tāpēc kā cilvēki veica sēklas kartupeļu taupīšanu un kādi apstākļi ir vislabākie sēklas kartupeļu uzglabāšanai? Izlasiet šo rakstu, lai iegūtu atbildes uz šiem jautājumiem un uzzinātu, vai varat saglabāt savus sēklas kartupeļus
