Banānu piparu audzēšanas problēmas - ko darīt, ja banānu pipari kļūst brūni

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Pipari ir pieejami dažādos izmēros, krāsās un karstuma līmeņos. Daži, piemēram, banānu pipari, ir nedaudz saldāki un ir garšīgi grilēti vai ēst neapstrādātus vai marinētus. Tāpat kā ar jebkuru piparu šķirni, banānu piparu audzēšanā var rasties problēmas. Iespējams, jūs ar aizturētu elpu gaidāt pirmo saldo piparu ražu, bet pēkšņi pamanāt brūnos banānpiparu augus vai augļus. Kāpēc mani banānu pipari kļūst brūni, jūs brīnāties. Vai ir kaut kas, ko var darīt ar brūno banānu piparu augiem? Uzzināsim vairāk.

Kāpēc mani banānu pipari kļūst brūni?

Pirmkārt, ir atšķirība starp augļu brūnumu un augu brūnumu.

Kad banānu pipari kļūst brūni

Biežu papriku, kā arī tomātu un baklažānu slimību sauc par ziedu gala puvi jeb BER. Tas notika ar mani konteinerā audzētajos piparos, kas citādi bija lieliski veselīgi un bagātīgi, līdz kādu dienu es pamanīju tumšu bojājumu kāda augļa zieda galā. Sākumā es neko par to nedomāju, līdz dažas dienas vēlāk pamanīju vēl vairākas problēmas, un brūnie laukumi kļuva lielāki, nogrimuši, melni unādai.

Šis traucējums ir ļoti izplatīts, un komerciālām kultūrām tas var būt ārkārtīgi postošs, ar zaudējumiem 50% vai vairāk. Ja jūsu banānu pipari zieda galā kļūst brūni, tas gandrīz noteikti ir BER. Reizēm bojājumu var sajaukt ar saules apdegumiem, taču saules apdeguma krāsa patiesībā ir b altāka. BER būs no brūnas līdz tumši brūnai piparu malās netālu no zieda gala.

BER neizraisa parazīts vai patogēns. Tas ir saistīts ar nepietiekamu kalcija uzņemšanu augļos. Kalcijs ir nepieciešams normālai šūnu augšanai, un, ja augļos trūkst, tas izraisa audu sadalīšanos. Zems kalcija līmenis augsnē vai stress, piemēram, sausums vai neregulāra apūdeņošana, var ietekmēt kalcija uzņemšanu, izraisot BER.

Lai cīnītos pret BER, saglabājiet augsnes pH aptuveni 6,5. Kaļķa pievienošana pievienos kalciju un stabilizēs augsnes pH. Neizmantojiet slāpekļa mēslojumu ar amonjaku, kas var samazināt kalcija uzņemšanu. Tā vietā izmantojiet nitrātu slāpekli. Izvairieties no sausuma stresa un milzīgām augsnes mitruma svārstībām. Mulčējiet ap augiem, lai pēc vajadzības saglabātu mitrumu un ūdeni – viena colla (2,5 cm) apūdeņošanas nedēļā atkarībā no temperatūras. Ja jūs pārdzīvojat karstuma vilni, augiem var būt nepieciešams papildu ūdens.

Brūno banānu piparu augi

Brūnie banānu pipari ir atšķirīga problēma, audzējot piparu stādus. Cēlonis, visticamāk, ir sēnīšu slimība, ko sauc par Phytophthora. Tas skar ķirbjus, tomātus, baklažānus un skvošus, kā arī papriku. Paprikas gadījumā uzbrūk Phythophthora capsici sēne, kas dārzā var saglabāties līdz pat ilgu laiku.līdz 10 gadiem pareizos apstākļos.

Simptomi ir pēkšņa auga novīšana, ko nevar novērst ar papildu apūdeņošanu. Pie vainaga un kāta parādās tumši bojājumi. Dažreiz sēnīte ir vērsta arī uz augļiem, smērējot tos ar b altu, porainu pelējumu.

Šī sēne pārziemo augsnē, un, paaugstinoties pavasara augsnes temperatūrai un pastiprinoties lietum un vējam, sporas mobilizējas augos, inficējot sakņu sistēmas vai slapjo lapotni. Fitoftora plaukst, ja augsnes temperatūra ir augstāka par 18 C, kā arī bagātīgs lietus un 23–29 °C (75–85 °F.) laikapstākļi.

Kultūras kontrole ir labākā iespēja cīņā pret fitoftoru.

• Stādiet piparus paaugstinātās dobēs ar lielisku drenāžu un ūdeni, izmantojot pilienveida apūdeņošanas sistēmu. Tāpat laistiet augus agri no rīta un nepārlej tos.
• Mainiet banānu piparu kultūras ar fitoftorām izturīgām kultūrām un izvairieties stādīt tomātus, kabačus vai citus piparus.
• Arī dezinficējiet instrumentus šķīdumā, kurā ir 1 daļa balinātāja uz 9 daļām ūdens, lai izvairītos no šīs vai jebkādas sēnīšu slimības izplatīšanās.

Visbeidzot, banānpipari kļūs no dzeltenas uz oranžu un galu galā uz spilgti sarkanu, ja tiks atstāti uz auga pietiekami ilgi. Tātad tas, ko jūs, iespējams, uzskatāt par piparu brūnināšanu, varētu būt tikai nākamā krāsas maiņa no nedaudz purpurbrūnas, kas pāriet galīgajā ugunsdzēsēju mašīnas sarkanajā krāsā. Ja pipari nesmaržo un nav sapelējuši vai putojoši, iespējams, ka tas tā ir un pipari ir pilnīgi droši ēst.