2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Pekanriekstu koks ir hikorijs, kura dzimtene ir Ziemeļamerika un kas ir pieradināts un tagad tiek audzēts komerciāli saldo, ēdamo riekstu dēļ. Nobrieduši koki gadā var saražot 400–1000 mārciņu riekstu. Ja ir tik liels daudzums, varētu rasties jautājums, ko darīt ar pekanriekstiem.
Pekanriekstu gatavošana, protams, ir visizplatītākā pekanriekstu izmantošana, taču ir arī citi veidi, kā izmantot pekanriekstus. Ja jums ir paveicies piekļūt pekanriekstu kokam, lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā lietot pekanriekstus.
Ko darīt ar pekanriekstiem
Kad mēs domājam par pekanriekstiem, mēs varam domāt par riekstu ēšanu, taču daudzas savvaļas dzīvnieku sugas bauda ne tikai pekanriekstu augļus, bet arī zaļumus. Pekanriekstu izmantošana nav paredzēta tikai cilvēkiem, daudzi putni, vāveres un citi mazi zīdītāji ēd riekstus, savukārt b altās brieži bieži grauž zarus un lapas.
Pārsniedzot mūsu spalvainos draugus un citus zīdītājus, pekanriekstu izmantošana parasti ir kulinārija, bet pašam kokam ir skaista, smalkgraudaina koksne, ko izmanto mēbelēs, skapī, paneļos, kā arī grīdai un degvielai. Koki ir izplatīta parādība ASV dienvidu apgabalos, kur tos izmanto ne tikai riekstu audzēšanai, bet arī kā vērtīgus un graciozu ēnainu kokus.
Pekanriekstu riekstus izmanto pīrāgos un citos saldumos, piemēram, konfektēs (pekanriekstu konfektēs), cepumos un maizēs. Tie ir lieliski piemēroti saldo kartupeļu receptēm, salātos un pat saldējumā. Pienu gatavo no sēklu presēšanas un izmanto zupu biezināšanai un kukurūzas kūku garšvielām. Eļļu var izmantot arī ēdiena gatavošanai.
Izrādās, ka arī pekanriekstu sēnalas ir ļoti noderīgas. Riekstu čaumalas var izmantot gaļas kūpināšanai, tās var sam alt un izmantot skaistumkopšanas līdzekļos (sejas skrubjos), un no tām var pagatavot pat izcilu dārza mulču!
Pekanriekstu izmantošana medicīnā
Komanču iedzīvotāji izmantoja pekanriekstu lapas, lai ārstētu ēdes. Kiovas iedzīvotāji ēda mizas novārījumu, lai ārstētu tuberkulozes simptomus.
Pekkanrieksti ir arī bagāti ar olb altumvielām un taukiem, un tos izmanto kā papildinājumu gan cilvēku, gan dzīvnieku barībai. Interesanti, ka pekanriekstu uzņemšana palīdz zaudēt svaru. Tas ir tāpēc, ka rieksts piesātina apetīti un paātrina vielmaiņu.
Pekanrieksti, tāpat kā daudzi citi rieksti, ir arī bagāti ar šķiedrvielām, kas palīdz samazināt koronāro sirds slimību risku un novērš dažus vēža veidus. Tie satur arī mononepiesātinātos taukus, piemēram, oleīnskābi, kas ir veselīgi sirdij un var samazināt insulta risku.
Turklāt augstais šķiedrvielu saturs veicina resnās zarnas veselību un veicina regulāru zarnu kustību, kā arī samazina resnās zarnas vēža un hemoroīdu risku. To spēcīgie antioksidanti palīdz stiprināt imūnsistēmu, savukārt E vitamīna saturs var samazināt Alcheimera slimības un demences risku.
Ieteicams:
Ražas novākšana iesācējiem: dārza ražas novākšana pirmo reizi dārzniekiem
Dārzeņu novākšanai nav jābūt sarežģītai. Izpildiet šos padomus par to, kā novākt dārzeņus, un uzziniet par četriem viegli novācamiem veidiem
Ražas mēness un dārzkopība: vai ražas mēness ietekmē augus
Neatkarīgi no personīgās pārliecības, ir vērts izpētīt saikni starp ražas mēnesi un dārzkopību. Uzziniet vairāk šeit
Aprikožu apstrāde pēc ražas novākšanas - padomi aprikožu uzglabāšanai pēc ražas novākšanas
Aprikozes ir pazīstamas ar savu delikatesi, un tās novāc pirms pilnīgas gatavības. Pēc ražas novākšanas aprikozes bieži tiek pakļautas drūzmēšanās, triecieniem un grūdieniem, kas var sabojāt augļus. Daži padomi par aprikožu apstrādi var palīdzēt jums to izbaudīt vairākas nedēļas pēc kārtas. Uzziniet vairāk šeit
Saullēkta rabarberu izmantošana: saullēkta rabarberu stādīšana un ražas novākšana
Rabarberi ir vēsa laika dārzenis ar košiem, garšīgiem kātiem, kuru krāsa atšķiras atkarībā no šķirnes. Sunrise rabarberu šķirne ir rozā, un tai ir biezs, izturīgs kāts, kas labi iztur konservēšanu un sasaldēšanu. Uzziniet vairāk par to šajā rakstā
Kartupeļiem ir lapas, bet nav ražas - zemas kartupeļu ražas iemesli
Pasaulē nekas nav tik sarūgtināts, kā izrakt savu pirmo kartupeļu stādu ar sulīgām lapām, lai atklātu, ka kartupeļiem ir lapas, bet nav ražas. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu iemeslus zemai kartupeļu ražai
