2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Rabarberi ir vēsa laika dārzenis ar košiem, garšīgiem kātiem, no kuriem var pagatavot pīrāgus, mērces, ievārījumus un kūkas. Kātiņa krāsa mainās atkarībā no šķirnes un svārstās no sarkanas līdz zaļai ar dažādām variācijām starp tām. Sunrise rabarberu šķirne ir rozā, un tai ir biezs, izturīgs kāts, kas labi iztur konservēšanu un sasaldēšanu.
Par saullēkta rabarberu augiem
Saullēktu parasti neredz pārtikas preču veikalos, kur lielākā daļa rabarberu ir sarkani. Šī šķirne ražo biezus, rozā kātiņus. Tas piešķir sakņu dārzam diezgan jaunu krāsu, bet Sunrise rabarberu izmantošana virtuvē ietver jebko, sākot no pīrāgiem un ievārījumiem līdz kūkām un saldējuma mērci.
Pateicoties biezajam kātiņam, Sunrise rabarberi ir īpaši noderīgi konservēšanai un saldēšanai. Tas izturēs šīs uzglabāšanas metodes, nesadaloties vai nekļūstot pārāk biezs.
Kā audzēt saullēkta rabarberus
Tāpat kā citas rabarberu šķirnes, arī Sunrise ir viegli audzēt. Tas dod priekšroku vēsākam laikam, bagātīgai augsnei un pilnai saulei, taču tas pacieš arī nelielu ēnu un īsus sausuma periodus. Sagatavojiet augsni ar lielu daudzumu organisko vielu un pārliecinieties, ka tā labi iztecēs un neatstās stāvošu ūdeni, lai sapūstusaknes.
Rabarberus visbiežāk audzē no vainagiem, ko var sākt gan iekštelpās, gan ārā. Vismaz 10 cm augstus transplantātus var izlaist ārā jau divas nedēļas pirms pēdējām salnām. Stādiet vainagus tā, lai saknes atrastos 2–4 collas (5–10 cm) zem augsnes un 1 m attālumā viena no otras. Regulāri laistiet jaunos Sunrise rabarberus, mazāk, kad tie nobriest. Izmantojiet mulču, lai cīnītos pret nezālēm.
Saullēkta rabarberu novākšana
Lai daudzgadīgie rabarberi būtu veselīgi, vislabāk ir pagaidīt līdz otrajam gadam, lai novāktu kātus. Noņemiet kātiņus, kad tie ir sasnieguši aptuveni 12–18 collu (30,5–45,5 cm) augstumu. Vai nu pagrieziet kātiņus, lai tos noņemtu no pamatnes, vai izmantojiet šķēres. Daudzgadīgiem augiem, iespējams, varēsiet novākt ražu pavasarī un rudenī, taču vienmēr atstājiet pāris kātiņus. Viengadīgajiem novāc visus kātus vasaras beigās.
Izmantojiet rabarberus uzreiz ceptiem izstrādājumiem un ievārījumiem vai nekavējoties konservējiet kātiņus, konservējot vai sasaldējot. Ēdams ir tikai kātiņš; lapas patiesībā ir indīgas, tāpēc atbrīvojieties no tām un saglabājiet kātiņus.
Ieteicams:
Ražas novākšana iesācējiem: dārza ražas novākšana pirmo reizi dārzniekiem
Dārzeņu novākšanai nav jābūt sarežģītai. Izpildiet šos padomus par to, kā novākt dārzeņus, un uzziniet par četriem viegli novācamiem veidiem
Vai varat stādīt svaigas sēklas: ražas novākšana un sēklu stādīšana tajā pašā sezonā
Vai svaigi novākto sēklu stādīšana ir dzīvotspējīgs veids, kā atjaunot ražu? Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu, kas jums jāzina, novācot un stādot sēklas no saviem dārzeņiem
Rabarberu sēklu stādīšana - kā izaudzēt rabarberu augus no sēklām
Tātad, jūs esat nolēmis iestādīt rabarberus un jums ir radušās problēmas par to, kura pavairošanas metode ir vislabākā. Jautājums, ?Vai jūs varat iestādīt rabarberu sēklas,? iespējams, tev iešāvās prātā. Pirms kļūstat pārāk apņēmies, pārliecināsimies, vai tas ir jums pareizais solis. Uzziniet vairāk šeit
Rabarberu piespiedu izmantošana ziemā - kā iegūt agrīnus rabarberu stādus
Vai zinājāt, ka var arī piespiest rabarberus iegūt agrīnos rabarberu augu kātus? Neskatoties uz to, ka kultivēšanas metode tika izstrādāta jau 1800. gados, lielākā daļa no mums par šo paņēmienu nezina. Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu, kā piespiest rabarberu augus
Sarkano sīpolu stādīšana un ražas novākšana - kā audzēt sarkanos sīpolus
Lai gan ir daudz dzelteno sīpolu šķirņu, arī tā mazāk izmantotajam brālēnam sarkanajam sīpolam sava vieta ir virtuvē. Tātad, vai sarkanos sīpolus ir viegli audzēt? Kad ir sarkano sīpolu stādīšanas un ražas novākšanas laiks? Uzziniet vairāk šajā rakstā
