2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Kolirābji ir kāpostu dzimtas loceklis, un tas ir vēss sezonas dārzenis, ko audzē tā palielinātā kāta jeb “sīpola” dēļ. Tas var būt b alts, zaļš vai purpursarkans, un tas ir vislabākais, ja to diametrs ir aptuveni 2–3 collas (5–8 cm), un tos var ēst neapstrādātus vai termiski apstrādātus. Ja neesat gluži gatavs to izmantot ražas novākšanas laikā, jums varētu rasties jautājums, kā uzglabāt kolrābju augus un cik ilgi kolrābji glabājas? Turpiniet lasīt, lai uzzinātu par kolrābju svaiguma saglabāšanu.
Kā uzglabāt kolrābju augus
Jaunu kolrābju lapas var ēst tāpat kā spinātus vai sinepju zaļumus, un tās vajadzētu ēst pēc iespējas ātrāk. Ja jūs tos neēdīsiet ražas novākšanas dienā, nogrieziet lapas no kāta un pēc tam ievietojiet tās Ziploc maisiņā ar mitru papīra dvieli ledusskapja kraukšķīgākajā traukā. Šādi uzglabājot kolrābju lapas, tās saglabāsies svaigas un ēdamas apmēram nedēļu.
Kolrābju lapu uzglabāšana ir pietiekami vienkārša, bet kā būtu, ja kolrābju “sīpols” būtu svaigs? Kolrābju sīpolu uzglabāšana ir gandrīz tāda pati kā lapām. No sīpola (pietūkušais stublājs) noņemiet lapas un stublājus. Glabājiet šo sīpola kātu Ziploc maisiņā bez papīra dvieļa ledusskapja traukā.
Kāilgi kolrābji glabājas šādā veidā? Kolrābji, kas tiek turēti slēgtā maisiņā, kā aprakstīts iepriekš, ledusskapja traukā, pietiks apmēram nedēļu. Ēdiet to pēc iespējas ātrāk, lai izmantotu visas tā gardās uzturvielas. Viena glāze kubiņos sagrieztu un vārītu kolrābju satur tikai 40 kalorijas un satur 140% no C vitamīna RDA!
Ieteicams:
Kolrābju stādu atstatums: padomi par kolrābju augu novietošanu dārzā
Atšķirībā no saviem brālēniem kolrābji ir pazīstami ar savu uztūkušo, globusveida stublāju, kas veidojas tieši virs zemes. Tas var sasniegt mīkstās bumbas izmēru un izskatās pēc sakņu dārzeņa. Uzziniet vairāk par kolrābju audzēšanu dārzā un par kolrābju stādu atstarpēm šeit
Kolrābju augu šķirnes - uzziniet par dažādiem kolrābju veidiem
Ir daudz kolrābju šķirņu, no kurām izvēlēties. Katram no tiem ir atšķirīgs izmērs, krāsa, asums, augšanas ātrums un izturība pret kaitēkļiem vai slimībām. Tā kā katrs no dažādajiem veidiem ir tik individuāls, katram dārzniekam ir lieliska šķirne. Uzziniet vairāk šeit
Kolrābju pavadoņi: Kolrābju augu pavadoņi dārzā
Ja strādājat pie bioloģiskas pieejas savai dārzkopībai un nevēlaties izmantot pesticīdus, mēģiniet izmantot kolrābju kompanjonus. Noklikšķiniet šeit un uzziniet, ko stādīt ar kolrābjiem šajā rakstā
Kolrābju zaļumu audzēšana - vai kolrābju lapas ir ēdamas
Kolrābji ir kāpostu dzimtas loceklis. Augu parasti audzē tā ražotā sīpola dēļ, taču ēd arī jaunos zaļumus. Šis raksts palīdzēs audzēt kolrābju zaļumus
Dārza kartupeļu uzglabāšana: kā uzglabāt kartupeļus ziemā
Kartupeļus var novākt pēc vajadzības, taču kādā brīdī visa raža ir jāizrok, lai saglabātu, pirms tā sasalst. Kā saglabāt kartupeļus svaigus un lietojamus? Dārza kartupeļu uzglabāšana ir vienkārša. Šis raksts var palīdzēt
