Stādīšana blakus citronzālei: piemēroti citronzāles pavadoņi dārzā

2025 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-22 15:36

Citronzāle ir salds, ass, citrusaugļu augs, ko bieži izmanto Āzijas kulinārijā. Tas ir sauli mīlošs augs, tāpēc citronzāles stādīšanas kompanjonā jāiekļauj citi augi, kuriem patīk gozēties daudz siltuma un gaismas. Citronzāle ir ne tikai kulinārijas garšviela, bet arī nomierinoša tēja, kas, domājams, palīdz aizmigt. Tas ir viegli audzējams augs ar vieglu salizturību zemē vai konteineros. Savienojiet to ar augiem, kuriem ir vienādi augšanas apstākļi, vai izveidojiet jautru kulinārijas dārzu ar garšām un faktūrām, kas gūst labumu no tā unikālā saldā aromāta.

Ko stādīt ar citronzāli

Citronzāle satur citronellu, augu eļļu ar kaitēkļu, īpaši odu, atbaidīšanas īpašībām. Citronzāles izmantošana starp terases stādījumiem ir lielisks veids, kā vasarā izbaudīt brīvdabu, neuztraucoties par kukaiņiem, kas pārnēsā slimības.

Stādīšana blakus citronzālei nodrošina bagātīgu kontrastu zeltainām lapām, savukārt asā eļļa palīdz novērst citus kaitēkļus. Varat viegli noraut lapas un pārklāt ādu ar dabīgo eļļu, lai pasargātu jūs un jūsu ģimeni no bīstamiem odiem un jūsu augus no kaitēkļiem, piemēram, b altmušas.

Ja esiJa esat jauns dārzkopībā ar šo augu, jums var rasties jautājums, ko stādīt ar citronzāli. Lai gan pastāv daudzas tradicionālās kompanjonu stādīšanas shēmas, ir maz informācijas par citronzāles pavadošajiem augiem. Tas nenozīmē, ka tas nav labvēlīgs citām dārza sugām, taču nav pierādīts, ka tas akcentē citu augu augšanu.

Tomēr, stādot blakus citronzālei, var izveidot ātri novācamu vakariņu zonu, kuru ir viegli pārlūkot m altītes gatavošanas laikā. Daudzi augļi, dārzeņi un garšaugi, kas parasti ir daļa no citronzāles receptes, arī plaukst tādos pašos augšanas apstākļos.

Austrumindijas un Rietumindijas citronzāle ir divas kulinārijā visbiežāk izmantotās sugas. Lai augi attīstītos, ir nepieciešama bagātīga, irdena augsne ar labu drenāžu un daudz mitruma.

Citronzāles pavadošie augi

Zāļu konteineri aizmugurējā lievenī vai iekšpagalmā nodrošina ērtu, svaigu garšvielu izvēli tieši pie virtuves. Daži lieliski veidi, kā stādīt citronzāli, ir izmantot garšaugus, kas novērtē pilnu sauli un labi drenētu augsni. Iespējamās opcijas:

• Kilantro
• Baziliks
• Timiāns
• Piparmētra
• Citronu verbena
• Ehinācija
• Kliņģerīši

Tām visām ir kulinārijas un ārstnieciskas īpašības, un tās var būt daļa no garšvielu maisījumiem daudzām receptēm. Konteineru dārzkopība ļauj arī ienest podu iekštelpās, ja draud spēcīga sasalšana. Atcerieties, ka citronzāle var izaugt no 3 līdz 6 pēdām (91 cm–1,5 m), tāpēc podu malās izmantojiet citus garšaugus, lai citronzāle tos neaizēnotu.

Citronzāleaudzē Gvatemalā, Indijā, Paragvajā, Anglijā, Šrilankā, Ķīnā un citās Indoķīnas, Āfrikas, Centrālamerikas un Dienvidamerikas daļās. Ja iespējams, izvēlieties citronzāles kompanjonus no tā paša reģiona, piemēram, galangalu, ingveru un kurkumu, kas labi der, ja tos stāda tuvumā.

Tradicionālās kultūras ir mango, gurķi, fenhelis un sīpoli. Esiet piesardzīgs, apgriežot starpkultūru, jo saknes var izplatīties un galu galā pārņemt kādu platību. Vietās zem augļu kokiem, piemēram, citrusaugļiem, citronzāle veido pievilcīgu zemsegu, samazinot nezāles un saglabājot mitrumu augsnē.

Tas ir noderīgi arī tad, ja tos stāda ar tomātiem, pipariem un tomātiem, kuri dod priekšroku tiem pašiem augšanas apstākļiem. Kā papildu bonuss citronzāle lieliski iederas ēdienos, kuros izmantoti šie augļi.

Daudzi citronzāles kompanjoni varētu būt ēdami, taču tās laima toņa, zāļainās lapas ir ideāls fons ģerānijām, izturīgajiem hibiskiem un daudziem citiem vasarā ziedošiem augiem.