Vai es varu ataudzēt kāpostus ūdenī: kā audzēt kāpostus no virtuves atliekām

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Vai jūs esat viens no tiem cilvēkiem, kas gatavo produkciju un pēc tam izmet lūžņus pagalmā vai atkritumu tvertnē? Turi šo domu! Jūs izšķērdējat vērtīgus resursus, izmetot potenciāli izmantojamos produktus, ja vien tos nekompostējat. Es nesaku, ka viss ir lietojams, bet daudzas produkta daļas var izmantot, lai ataudzētu vēl vienu. Lielisks piemērs ir kāpostu audzēšana ūdenī. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā no virtuves atliekām izaudzēt kāpostus (un citus zaļumus).

Kā audzēt kāpostus no virtuves atliekām

Es veicu pārtikas preču iepirkšanos savai ģimenei, un pēdējā gada laikā nepārtraukti vēroju, kā kvīts paliek nemainīga, kamēr kopējais apjoms pieaug. Nav noslēpums, ka pārtika ir dārga un kļūst arvien dārgāka. Mums jau ir dārzs, kas samazina vismaz produkcijas izmaksas, bet ko vēl var darīt pašpārliecināta budžeta karaliene, lai samazinātu pārtikas preču rēķinu? Kā būtu, ja daļu savas produkcijas ataudzētu ūdenī? Jā, daži pārtikas produkti viegli ataug tikai nedaudz ūdens. Arī daudzi citi var, bet pēc tam, kad tie ir iesakņojušies, tie ir jāpārstāda augsnē. Apsakņojošos kāpostu dibenus var arī pārstādīt augsnē, taču tas nav nepieciešams.

Kāpostu audzēšana ūdenī ir tieši tā, audzēšana ūdenī. Nēnepieciešams pārstādīt un ūdeni var pat pārstrādāt ūdeni no teiksim, atdzesēta makaronu ūdens vai ūdens, kas savākts, gaidot, kad duša uzsilst. Tas ir ļoti lētāks nekā netīrumi, DIY.

Viss, kas jums nepieciešams, lai ūdenī izaudzētu kāpostus, ir šajā teikumā… ak, un konteiners. Vienkārši ievietojiet atlikušās lapas seklā bļodā ar nelielu daudzumu ūdens. Novietojiet bļodu saulainā vietā. Ik pēc dažām dienām nomainiet ūdeni. Trīs līdz četru dienu laikā jūs pamanīsit, ka sāk parādīties saknes un jaunas lapas. Kā jau minēts, šajā brīdī varat iestādīt sakņojošos kāpostu dibenus vai vienkārši atstāt tos traukā, turpināt ūdens nomaiņu un pēc vajadzības novākt jaunās lapas.

Tik vienkārši ir viegli ataudzēt kāpostus ūdenī. Citus dārzeņus var izaudzēt tādā pašā veidā no izmestajiem virtuves atkritumiem, un tajos ietilpst:

• Bok choy
• Burkānu zaļumi
• Selerija
• Fenhelis
• Ķiploku maurloki
• Zaļie sīpoli
• Puravi
• Citronzāle
• Salāti

Ak, vai es pieminēju, ka, ja jūs sākat ar bioloģisko produkciju, jūs ataudzēsit bioloģiskos produktus, kas ir milzīgs ietaupījums! Taupīgs, taču izcils DIY.