Gurķi nogatavojas no vīnogulājiem - uzziniet par gurķu nogatavošanos

Satura rādītājs:

Gurķi nogatavojas no vīnogulājiem - uzziniet par gurķu nogatavošanos
Gurķi nogatavojas no vīnogulājiem - uzziniet par gurķu nogatavošanos

Video: Gurķi nogatavojas no vīnogulājiem - uzziniet par gurķu nogatavošanos

Video: Gurķi nogatavojas no vīnogulājiem - uzziniet par gurķu nogatavošanos
Video: WARNING! Vine Ripening Cucumbers 2024, Novembris
Anonim

Ir tik daudz gurķu veidu, ka jums noteikti atradīsies viens, neatkarīgi no tā, vai tie jums patīk svaigi sagriezti un ēsti neapstrādāti vai mazāka izmēra un paredzēti marinēšanai. Tā kā ir tik daudz šķirņu, izmēru un formu, kā jūs zināt, kad novākt gurķus? Vai gurķi var nogatavoties no vīnogulāja? Turpiniet lasīt, lai uzzinātu visu par gurķu nogatavošanos.

Kad novākt gurķus

Lai gūtu maksimālu garšu no kūkām, vēlēsities tos novākt, kad tie ir gatavības virsotnē, bet kad tas ir? Tā kā gurķu veidu ir ļoti daudz, informāciju vislabāk ir izlasīt uz stādītās šķirnes sēklu paciņas vai augu birkas. Tas sniegs diezgan labu priekšstatu par datumu, kad tie būs gatavi.

Tas nozīmē, ka, novērtējot gurķu nogatavošanās laiku, jāievēro daži īkšķa noteikumi. Izmērs, krāsa un stingrība ir trīs kritēriji, kas var palīdzēt noteikt, vai ir pienācis laiks novākt gurķus. Pirmkārt, gurķiem ražas novākšanas laikā jābūt zaļiem. Ja gurķi ir dzelteni vai sāk dzeltēt, tie ir pārgatavojušies.

Ja maigi saspiežat gurķi, tam jābūt stingram. Mīkstie gurķi ir pārgatavojušies. Izmērs, protams, ievērojami atšķirsies atkarībā nošķirne, bet arī atkarībā no tā, kā jums garšo gurķi. Gurķi kādu laiku pastāvīgi nesīs augļus un nogatavosies. Augļi var būt gatavi 2 collas (5 cm) garumā vai 10–16 collas (30,5–40,5 cm) garumā. Lielākā daļa gurķu ir pilnīgi nogatavojušies 5–8 collu (13–20,5 cm) garumā. Tomēr pievērsiet uzmanību augļiem. Zaļie gurķi mēdz saplūst ar auga stublāju un lapotni un, tāpat kā cukini, var sasniegt lielu garumu un kļūt sausi, kokaini un rūgti.

Kā ir ar gurķi, kas nogatavojas no vīnogulāja? Vai gurķi var nogatavoties no vīnogulāja? Ja tā, jautājums ir par to, kā nobriest gurķus no vīnogulāja.

Kā nogatavināt gurķus no vīnogulājiem

Vienu vai citu iemeslu dēļ jūs varat izspiegot no vīnogulāja nokritušu gurķi. Vai arī jums var būt augļu uzliesmojums vai vairāki augi, kas dod tik daudz augļu, jūs domājat, vai gurķu nogatavošanās no vīnogulājiem varētu būt labāks plāns.

Nē. Atšķirībā no tomātiem, kauleņaugļiem un avokado, gurķi nenogatavosies no vīnogulājiem. Kantalupas, arbūzi un gurķi ir tādu augļu piemēri, kas nenogatavojas tālāk, ja tos izņem no vīnogulājiem. Jūs to zināt, ja kādreiz esat iegādājies kantalupu, kas nešķiet nobriedusi, bet bija par lielisku cenu, tāpēc nolēmāt redzēt, vai tā nogatavojas tālāk uz virtuves letes. Atvainojiet, nē.

Vislabāk ir ievērot ražas novākšanas norādījumus, kas norādīti uz sēklu paciņas vai auga etiķetes, apvienojot to ar trim augšpusē esošajiem nobrieduša gurķa taustiņiem. Vispirms izvēlieties lielākos augļus, nogriežot tos no vīnogulājiem, un nepārtraukti novāciet augļus, lai veicinātu nepārtrauktu ražošanu.

Ieteicams: