Apiņu ziedoši augi - uzziniet par apiņu audzēšanu dārzā

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Ja vēlaties stādīt piemājas apiņu augu (Humulus lupulus) vai divus, lai pagatavotu mājās, pagatavotu nomierinošus spilvenus vai vienkārši tāpēc, ka tie ir pievilcīgi vīnogulāji, ir dažas lietas, kas jums jāzina. par to, kā stādīt apiņus.

Apiņu augu vēsture

Kamēr cilvēce ir darījusi alu, kāds ir centies to uzlabot, taču tikai 822. gadā pēc mūsu ēras kāds franču mūks nolēma izmēģināt savvaļā augošus apiņu augus. Vēsture stāsta, ka tikai ap 1150. gadu p.m.ē. vācieši sāka regulāri brūvēt apiņus. Tomēr ziedoši augi iekoptajā dārzā netika ieviesti vēl dažus simtus gadu. Faktiski apiņu augu vēsture Anglijā 15. un 16. gadsimtā ieraksta diezgan strīdus. Šo rūgto ziemciešu pievienošana eilam, kas tradicionāli aromatizēts ar garšvielām un augļiem, izraisīja tādu ažiotāžu, ka produkts beidzot un likumīgi tika definēts kā alus.

Tomēr strīdi plosījās. Karalim Henrijam VI bija jāpavēl saviem šerifiem aizsargāt apiņu audzētājus un alus darītājus, lai gan tas nemainīja cilvēku uzskatus. Alus vai alus? Alus vai eils? Henrijam VIII patika abi, un apiņu vēsturei būtu jāatzīst, ka viņš ir darījis vislielāko labumu šim mērķim, lai gan viņšnav nekāda sakara ar alus brūvēšanu kā tādu. Henrija VIII šķelšanās ar katoļu baznīcu ietekmēja arī uzņēmējdarbību, un Baznīca dominēja alus sastāvdaļu tirgū!

Apiņu stādu audzēšana peļņas gūšanai kļuva par augošu kotedžu nozari. Tā kā apiņu ziedošie augi tika izmantoti kā konservants, nevis kā aromatizētājs, tika meklēti augi ar mīkstākiem sveķiem, lai mīkstinātu rūgto garšu. Protams, ne visi piemājas apiņu stādus audzēja alus darīšanas nolūkos. Jau ilgi pirms to pievienošanas alum savvaļā augošie apiņi mazina trauksmi un stresu, un tika izmantoti kā viegls nomierinošs līdzeklis.

Apiņu puķu audzēšana

Apiņu ziedaugu vīnogulāji ir vīrišķā vai sievišķā formā, un tikai mātīte ražo rogas, ko izmantot kā apiņus. Ziedoša auga dzimumus viegli atpazīt pēc vīrišķajiem pieciem ziedlapu ziediem. Vislabāk tos izvilkt. Tie ir neproduktīvi, un vislabāk ir, ja jūsu mātītes ražo tikai neapaugļotas sēklas. Pavairošana nebūs problēma. Pareizi kopjot, jūsu piemājas apiņu augs izsūtīs sakneņus, no kuriem izaugs jauni augi.

Ir trīs galvenie faktori, kā stādīt apiņus maksimālai augšanai un ražībai: augsne, saule un telpa.

• Augsne - Augsne ir svarīgs faktors apiņu stādu audzēšanā. Atkal, apiņi nav nemierīgi, un ir zināms, ka tie aug smiltīs vai mālā, taču ideālā gadījumā augsnei jābūt bagātīgai, mālainai un labi drenētai, lai iegūtu vislabāko ražu. Apiņi arī dod priekšroku augsnes pH līmenim no 6,0 līdz 6,5, tāpēc var būt nepieciešams pievienot kaļķi. Stādot piemājas apiņu augus,pievienojiet 3 ēdamkarotes (44 ml) universālā mēslojuma, kas iestrādāts augsnē 6–8 collu (15–20 cm) dziļumā, lai jūsu augi būtu veselīgi. Pēc tam katru pavasari papildiniet ar kompostu un pievienojiet slāpekli.
• Sun - šie ziemcieši viegli aug daļēji ēnā, un, ja tos stādāt kā pievilcīgu aizsegu vecam žogam vai acu sāpēm, tie lieliski derēs. Tomēr, lai apiņiem būtu bagātīga raža, ir nepieciešams daudz saules, un vieta, kas vērsta uz dienvidiem, ir ideāla. Apiņu vīnogulāji viegli aug pāri žogiem, režģiem, tīpām, kas būvēti šim nolūkam, vai pat jūsu mājas sāniem, kas mūs noved pie nākamā faktora.
• Space - jūsu piemājas apiņu augiem ir nepieciešams daudz vietas. Augiem jāsasniedz 15–20 pēdu (4,5–6 m) augstums, pirms tie izaudzē sānu dzinumus, kas veido čiekurus, un katrā augšanas sezonā tie var sasniegt 30–40 pēdu (9–12 m) augstumu. Jūs iegūsit vairākus dzinumus no katras sakneņu daļas. Izvēlieties divus vai trīs spēcīgākos dzinumus un nospiediet pārējos. Kad dzinumi izauguši līdz 2 vai 3 pēdām (61–91 cm), aptiniet tos pulksteņrādītāja kustības virzienā ap balstu un stāviet atpakaļ; vīnogulāji var izaugt līdz pēdai (31 cm.) dienā!

Augustā un septembrī sāciet novākt ražu, tiklīdz čiekuri kļūst izžuvuši un papīra formā un lapas ir bagātīgi aromātiskas. Pēc novākšanas čiekuri tālāk jāžāvē vēsā, sausā vietā. Šis process var ilgt nedēļas un nav pabeigts, kamēr konusi nav trausli. Viens augs ražos 1–2 mārciņas (454–907 g) konusu.

Vēlā rudenī, kad ražas novākšana ir pabeigta un laika apstākļi sāk mainītiesaukstu, nogrieziet vīnogulājus atpakaļ līdz 2 pēdām (61 cm.) un apglabājiet nogrieztos dzinumus zemē. Nākamajā pavasarī process sākas no jauna.