Tomātu uzglabāšana iekštelpās - zaļo tomātu padarīšana sarkanā krāsā

Satura rādītājs:

Tomātu uzglabāšana iekštelpās - zaļo tomātu padarīšana sarkanā krāsā
Tomātu uzglabāšana iekštelpās - zaļo tomātu padarīšana sarkanā krāsā

Video: Tomātu uzglabāšana iekštelpās - zaļo tomātu padarīšana sarkanā krāsā

Video: Tomātu uzglabāšana iekštelpās - zaļo tomātu padarīšana sarkanā krāsā
Video: How to Turn GREEN TOMATOES RED 2024, Maijs
Anonim

Kad uz auga ir pārāk daudz zaļu tomātu, nogatavošanās var aizkavēties, jo šim procesam ir nepieciešams no auga daudz enerģijas. Vēsāka rudens temperatūra var arī kavēt nogatavošanos. Domāšana par to, kā panākt, lai tomāti kļūtu sarkani, dārzniekam var būt nomākta. Zaļo tomātu novākšana un uzglabāšana telpās palīdzēs saglabāt auga enerģiju; tādējādi ļaujot baudīt ražu līdz pat rudenim. Vēl labāk, ir viegli iemācīties uzglabāt tomātus un padarīt tos sarkanus.

Kā panākt, lai tomāti kļūtu sarkani

Panākt, lai tomāti kļūtu sarkani, nav grūti. Ir vairākas metodes, ko var izmantot, lai tomāti kļūtu sarkani.

Viens no veidiem, kā zaļos tomātus padarīt sarkanus, ir nogatavināt nobriedušos zaļos tomātus labi vēdināmā vietā istabas temperatūrā, ik pēc dažām dienām pārbaudot to norisi un izmetot nepiemērotos vai mīkstos. Jo vēsāka temperatūra, jo ilgāks būs nogatavināšanas process. Piemēram, nobrieduši zaļie tomāti parasti nogatavojas pāris nedēļu laikā siltākā temperatūrā (65-70 F./18-21 C.) un apmēram mēneša laikā vēsākā temperatūrā (55-60 F./13-16 C.).

Viens no labākajiem veidiem, kā panākt, lai tomāti kļūtu sarkani, ir izmantot nogatavojušos banānus. No tiem iegūtais etilēnsaugļi palīdz nogatavošanās procesā.

Ja vēlaties zināt, kā zaļos tomātus padarīt sarkanus, bet pa rokai ir tikai daži, piemērota metode ir burkas vai brūna papīra maisiņa izmantošana. Katrai burciņai vai maisiņam pievienojiet divus līdz trīs tomātus un vienu nogatavojušos banānu un aizveriet. Novietojiet tos siltā vietā, prom no saules gaismas, un regulāri pārbaudiet, vajadzības gadījumā nomainot banānu. Tomātiem vajadzētu nogatavoties vienas vai divu nedēļu laikā.

Atvērtas kartona kastes izmantošana, lai tomāti kļūtu sarkani, ir piemēroti daudziem tomātiem. Izklājiet kastīti ar avīzi un uzlieciet tomātu kārtu. Lai gan var pievienot otru kārtu, dariet to tikai nepieciešamības gadījumā, jo tomāti ir pakļauti zilumiem. Pievienojiet dažus nogatavojušos banānus un novietojiet kastīti vēsā, bet nedaudz mitrā vietā, prom no saules gaismas.

Kā uzglabāt tomātus

Tāpat kā nogatavināšanas procesā, zaļos tomātus var uzglabāt dažādos veidos.

Dažos gadījumos var būt nepieciešams savākt visu augu, nevis noplūkt atsevišķus tomātus. Vienkārši izvelciet augus ar piestiprinātām saknēm un uzmanīgi nokratiet lieko augsni. Pakariet tos stāvus aizsargātā vietā, lai tie nogatavojas.

Tos var arī novietot vienā kārtā uz plauktiem vai seklos konteineros un kastēs. Zaļie tomāti jāuzglabā temperatūrā no 55 līdz 70 F. (13-21 C). Gatavus tomātus var uzglabāt nedaudz vēsākā temperatūrā. Pirms tomātu uzglabāšanas šādā veidā noņemiet stublājus un lapas. Pārliecinieties, ka uzglabāšanas vieta ir prom no tiešiem saules stariem un nav pārāk mitra. Pārmērīgs mitrums var izraisīt tomātu puvi. Piemērotas uzglabāšanas vietasietver garāžas, pagrabus, lieveņus vai pieliekamos.

Mācoties uzglabāt tomātus un panākt, lai tomāti kļūtu sarkani, vīnogulāju augi nebūs pārpildīti. Regulāra zaļo tomātu ražas novākšana ir lielisks veids, kā turpināt baudīt ražu arī rudens sezonā.

Ieteicams: