Dārzkopība sniegā - ko jūs varat izaudzēt ziemā?

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Sniegs lido. Zeme ir sasalusi. Ir skaidrs, ka šādos apstākļos jūs nevarat strādāt dārzā. Vai arī jūs varat? Izmantojot tādas metodes kā dārzkopība ar aukstu karkasu un uzzinot, kādi dārzeņi aug sniegā, jūs varat izveidot veiksmīgu ziemas sakņu dārzu.

Kā audzēt dārzeņus ziemā

Siltums un saule ir divi obligātie elementi veiksmīgam ziemas dārzam. Aukstizturīgi dārzeņi var izturēt nakti temperatūrā, kas zemāka par sasalšanu. Taču, lai šie dārzeņi augtu, tiem ir nepieciešama vismaz 4,4 °C (40 grādi F.) un aptuveni 6 stundas saules gaismas dienas laikā.

Atrašanās vieta nosaka saules gaismas daudzumu, ko saņems jūsu ziemas dārzs. Stādot ziemas sakņu dārzu vasaras beigās vai agrā rudenī, ņemiet vērā, ka ziemas mēnešos dienas ir īsākas un saule atrodas zemāk debesīs. Izvēlieties saulaināko vietu un izvairieties no vietām, kur ēkas un koki ziemā met garākas ēnas.

Lai zeme nesas altu un saglabātu siltumu ap augiem, ir nepieciešama aizsardzība pret elementiem. Rindu pārsegumi, siltumnīcas un aukstā karkasa dārzkopības metodes ir lētākās iespējas, savukārt siltumnīcas ir nedaudz dārgākas. Daudzās vietās saules staru apkure nodrošinās pietiekamu siltumu ziemcietīgu kultūru audzēšanai patversmē.

Apsverietšie papildu padomi, mācoties audzēt dārzeņus ziemā:

• Stāda tieši zemē. Augsne konteineros un paaugstinātās dobēs sasals ātrāk.
• Smagi mulčējiet, lai saglabātu mitrumu un siltumu.
• Saglabājiet augsni mitru. Ūdenim piemīt izolējošas īpašības, kas palīdz novērst augu sasalšanu.
• Izmantojiet ķieģeļus, betona paliktņus vai ūdens mucas, lai absorbētu saules siltumu un atbrīvotu to naktī.

Kuri dārzeņi augs sniegotajās vietās

Kāda struktūra jūs izvēlaties sava ziemas sakņu dārza aizsardzībai, ietekmēs to, ko jūs varat veiksmīgi audzēt. Zemie tuneļi vislabāk darbojas ar tādām kultūrām kā kartupeļi. Šīs kultūras stāda rudenī, atstāj augt pa ziemu un novāc pavasarī. Piekļūstot zemiem tuneļiem aukstās ziemas dienās, lai novāktu dārzeņus, tiks atbrīvots aizturētais siltums.

Karstvirsmas izmanto to pašu tehniku, ko izmanto aukstā karkasa dārzkopībā, izņemot to, ka zem augsnes ir iestrādāts siltuma avots. Siltumvirsmas var izmantot, lai agrā pavasarī iestādītu augus siltā laikā un ziemā audzētu ātri nogatavojušos dārzeņus, piemēram, salātus un redīsus.

Jūsu ceļvedis vēsajām sezonas kultūrām

Pagaidām jums var rasties jautājums, vai aizsargātā ziemas sakņu dārzā var audzēt tādas siltā laika kultūras kā tomāti un pipari. Īsā atbilde ir nē. Bez papildu siltuma un gaismas avota šāda veida dārzeņi neziedēs un nenesīs augļus ziemā.

Šeit ir saraksts ar dārzeņiem, kurus var audzēt aizsargājamās patversmēs, kad snieg:

• Arugula
• Bietes
• Bok Choy
• Pupiņas
• Brokoļi
• Briseles kāposti
• Kāposti
• Burkāni
• Ziedkāposti
• Selerija
• Maurloki
• Kilantro
• Collards
• Ķiploki
• Kale
• Puravi
• Salāti
• Sinepes zaļumi
• Sīpoli
• Pasternaks
• Zirņi
• Kartupeļi
• Redīsi
• Rutabagas
• Salsify
• Spināti
• Šveices mangolds
• Rāceņi