DIY Dehidratācija: kā pagatavot mājās gatavotu dehidratatoru

Satura rādītājs:

DIY Dehidratācija: kā pagatavot mājās gatavotu dehidratatoru
DIY Dehidratācija: kā pagatavot mājās gatavotu dehidratatoru

Video: DIY Dehidratācija: kā pagatavot mājās gatavotu dehidratatoru

Video: DIY Dehidratācija: kā pagatavot mājās gatavotu dehidratatoru
Video: Cooking a Chinese New Year Reunion Dinner: From Prep to Plating (10 dishes included) 2024, Marts
Anonim

Sauso produktu gatavošana mājās ir lielisks veids, kā saglabāt augļus un dārzeņus, ietaupīt naudu un pagarināt ražas novākšanas periodu. Pašdarināts dehidrētājs būs ļoti svarīgs, lai saglabātu jūsu labību visu ziemu un saglabātu uzturvielas pārtikā. Dehidrēšana ar savām rokām arī ietaupīs enerģiju, jo lielāko daļu apkures nodrošina saule.

Padomi par dehidratāciju, ko dari pats

Lai atūdeņotu ūdeni, ir vajadzīgas tikai dažas lietas. Lai paātrinātu žāvēšanu, jums ir nepieciešams siltuma avots. Tam nav jābūt karstam. Pat cepeškrāsns izmantošana zemā temperatūrā ir dehidratora veids, tikai ne pārāk efektīvs. Tālāk jums ir nepieciešams veids, kā cirkulēt šo siltumu, kā arī gaisu. Gaisa kustība palīdz noņemt mitrumu. Kāda veida ventilators ir ideāls, lai efektīvi cirkulētu siltumu un gaisu. Metāla vai sieta plaukti ir ērti, lai nodrošinātu gaisa kustību un atklātu visas žāvējamā ēdiena puses. Tas paātrinās procesu un pasargās pārtiku no pelējuma, kamēr tas zaudēs mitrumu.

Ļoti vienkāršs DIY pārtikas žāvētājs

Pat ja neesat liels galdnieks, bet tomēr vēlaties mājās žāvēt produkciju, varat izgatavot saules žāvētāju. Viena no vienkāršākajām metodēm ir izmantot veco skapi. Ja tam ir stikla paneļi, jo labāk, jo stikls virzīs saules enerģiju. Ja stikla nav, tas joprojām darbosies, bet krāsojiet visu tumšu. Nomainiet skapja plauktus pret stiepļu plauktiem. Atkarībā no skapja lieluma tos var iegūt no lietotas celtniecības vai līdzīgām vietām. Izgrieziet vairākus 1,3 cm (1/2 collas) caurumus ap skapja apakšdaļu. Katram caurumam saspraudiet smalku sietu, lai novērstu kukaiņu iekļūšanu. Izgrieziet pietiekami lielu caurumu, lai palaistu vadu, un uzstādiet nelielu ventilatoru skapja apakšā. Šis ir viens no vienkāršākajiem mājās gatavotajiem dehidratora dizainiem.

Iedomājieties savu produktu dehidratatoru

Ar iepriekš aprakstītajiem pamatiem pietiks ļoti vienkāršam dehidratoram. Daži DIY ražotāji maisījumam pievieno arī apgaismojumu. Tam vajadzētu nedaudz palielināt apkārtējo siltumu, un jūs varat turpināt procesu naktī. Tiešsaistē ir plāni dehidratētājiem, kas salokāmi, lai uzglabātu ziemā. Šī ir fantastiska ideja, jo žāvētāji ir diezgan lieli, un tos būtu apgrūtinoši vest ziemai pagrabā vai garāžā. Daudzi DIY celtnieki arī uzstādīja saules paneļus, lai darbinātu ventilatorus un gaismas. Jums nav jākļūst tik iedomātam, taču tas var paātrināt žāvēšanas procesu un atvieglot žāvētāja pārvietošanu. Sāciet ar vienkāršiem pamatiem un izveidojiet savu produktu žāvētāju.

Ieteicams: