Vāja apgaismojuma dārzkopība iekštelpās - vai tumsā var audzēt ēdamos produktus

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Vai esat kādreiz mēģinājis audzēt dārzeņus tumsā? Jūs varat būt pārsteigts par to, cik daudz ēdamo produktu varat audzēt vājā apgaismojumā. Dārzeņiem, kas audzēti ar vāju apgaismojumu, bieži ir maigāka garša vai atšķirīga garša nekā tad, ja tie paši augi tiek pakļauti saules gaismai. Tas vien var padarīt pārtikas produktus pievilcīgu gan mājas, gan komerciāliem dārzniekiem. Ēdamo produktu audzēšanai tumsā ir arī cita priekšrocība.

Vāja apgaismojuma pārtikas produktu audzēšana

Lielāku darbaspēka izmaksu dēļ ēdamo produktu audzēšana tumsā bieži paaugstina to tirgus vērtību. Dārzkopība vājā apgaismojumā var būt izdevīgs risinājums dārzniekiem, kuri vēlas iekļūt nišas tirgū. Šeit ir trīs augi, kas izmanto saknēs uzkrāto enerģiju, lai tumsā ražotu dārzeņus:

• White Asparagus - Salīdzinot ar zaļajiem sparģeļiem, b altajai versijai ir saldāka, maigāka garša. Eiropā populāros b altos sparģeļus var ražot, bloķējot saules staru iekļūšanu dīgļos. (Var izmantot jebkuru sparģeļu šķirni.) Saules gaismas trūkums aizkavē hlorofila veidošanos un neļauj kāpostiem kļūt zaļiem.
• Piespiedu rabarberi - ja jums patīk rabarberi, šī dārzkopības tehnika vājā apgaismojumā var palīdzēt rabarberu novākšanas sezonā. Piespiedu rabarberu vainagi rada maigi saldi rozā kātiņus tikpat daudz kā amēnesi agrāk nekā tradicionālā ražas sezona. Lai piespiestu rabarberus, vainagus var izrakt un ienest iekštelpās vai vienkārši aizklāt ar lielu tvertni dārzā.
• Cigoriņi - šo otrās sezonas ražu iegūst, izrokot cigoriņu saknes un liekot tās pa ziemu iekštelpās. Piespiedu saknes rada izteikti atšķirīgu lapotni nekā vasarā cigoriņu augiem. Šīs salātiem līdzīgās salātu zaļumu galviņas, ko sauc par šikonu, ir populāras Eiropā.

Vāja apgaismojuma dārzkopība ar sēklām

Saknes nav vienīgā vieta, kur augi uzkrāj enerģiju augšanai. Sēklas ir kompakts enerģijas avots, ko izmanto dīgtspējai. Sēklās uzkrāto enerģiju var izmantot arī dārzeņu audzēšanai tumsā:

• Dīgsti - ķīniešu virtuvē populāra pupiņu un lucernas asnu dīgšana burkā ir vēl viena ēdamo produktu audzēšanas metode tumsā. Dīgstus telpās var izaudzēt pat nedēļas laikā.

Mikrozaļumi. Mikrozaļumi ir gatavi ražas novākšanai apmēram pēc mēneša, un tos var audzēt bez gaismas.

• Wheatgrass - Kviešu zāli bieži patērē, lai gūtu labumu veselībai, to var diedzēt telpās bez saules gaismas. No sēklām līdz ražas novākšanai paiet mazāk nekā divas nedēļas. Secīgi sējiet šo kultūru, lai nepārtraukti piegādātu barojošu kviešu zāli.