Vai jūs varat ēst citrusaugļu lapas: uzziniet par citrona un apelsīna lapu lietošanu

Satura rādītājs:

Vai jūs varat ēst citrusaugļu lapas: uzziniet par citrona un apelsīna lapu lietošanu
Vai jūs varat ēst citrusaugļu lapas: uzziniet par citrona un apelsīna lapu lietošanu

Video: Vai jūs varat ēst citrusaugļu lapas: uzziniet par citrona un apelsīna lapu lietošanu

Video: Vai jūs varat ēst citrusaugļu lapas: uzziniet par citrona un apelsīna lapu lietošanu
Video: Yellow Leaves on CITRUS: easy cure UNLOCKS nutrients! 2024, Maijs
Anonim

Vai citrusaugļu lapas ir ēdamas? Tehniski apelsīnu un citronu lapas ir labi ēst, jo lapas nav toksiskas, ja tās nav apstrādātas ar pesticīdiem vai citām ķīmiskām vielām.

Lai gan citrusaugļu lapas smaržo pasakaini, vairums cilvēku nav traki ar to rūgto garšu un šķiedru tekstūru, tomēr tās piešķir gardu garšu un aromātu dažādiem ēdieniem, īpaši apelsīnu un citronu lapām. Apskatiet dažas no šīm idejām par citronu lapu un citu citrusaugļu izmantošanu.

Kā var ēst citrusaugļu lapas?

Citrusaugļu lapas bieži izmanto, lai ietītu kotletes, vistas krūtiņas, ceptu cūkgaļu vai jūras veltes, kuras pēc tam nostiprina ar zobu bakstāmo un grilē, tvaicē vai cep. Apelsīnu lapu izmantošana ietver arī lapu aptīšanu ap kūpinātas mocarellas, goudas vai citu pikantu sieru gabaliņiem. Ielejiet citrusaugļu lapu zupās, mērcēs vai karijās.

Citronu lapu lietošana līdzinās lauru lapu lietošanai, bieži vien ar garšvielām, piemēram, krustnagliņām vai kanēli. Citrusaugļu lapas labi iederas salātos vai desertos ar augļiem, piemēram, ananāsiem vai mango. Tie arī lieliski rotā desertus ar citronu vai apelsīnu garšu.

Gan apelsīnu, gan citronu lapu izmantošana varietver karstu, pikantu tēju. Sasmalciniet lapas un pievienojiet tās verdoša ūdens katlam. Ļaujiet tām vārīties piecas minūtes, atdzesējiet, izkāš un pasniedziet. Līdzīgi pievienojiet jaunas, maigas lapas karstam sidram, karstvīnam vai karstiem toddiem. Jūs pat varat ieliet citrusaugļu lapas etiķī vai olīveļļā.

Apelsīnu un citronu lapu ēšana: svaigu lapu iegūšana

Citrusaugļu lapas var k altēt, bet lapas var būt rūgtas un daudz labāk lietot svaigas. Ja nedzīvojat tropiskā klimatā, citrusaugļu koku vienmēr varat izaudzēt telpās.

Meijera citrons, kalamondīna apelsīni un citas punduru šķirnes ir populāras audzēšanai telpās. Ziemā jums var būt nepieciešamas dienasgaismas spuldzes vai jāaudzē apgaismojums, jo citrusaugļu kokiem ir nepieciešams daudz spilgtas saules gaismas. Vidējā temperatūra aptuveni 65 °F (18 C.) ir ideāla.

Ieteicams: