2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Skābene ir daudzgadīgs lakstaugs, kas gadu no gada uzticīgi atgriežas dārzā. Puķu dārznieki audzē skābenes, lai to meža ziedi lavandas vai rozā krāsā. Tomēr dārzeņu dārznieki audzē īpašus skābenes veidus, ko izmantot zupās un salātos. Skābenes plaši ēd Eiropā, bet mazāk – Ziemeļamerikā. Ja esat gatavs izmēģināt ko jaunu, apsveriet iespēju savam sakņu dārzam pievienot dažus dažādus skābenes.
Lasiet skābeņu šķirņu aprakstus un padomus šo garšaugu audzēšanai, kam nepieciešama maza apkope.
Skābenes augu veidi
Jūs nevarat kļūdīties, iekļaujot savā dārzā skābenes. Dažādi skābenes augi ir ne tikai viegli audzējami, bet arī aukstumizturīgi daudzgadīgi augi. Tas nozīmē, ka tie mirst rudenī, bet atkal parādās nākamajā gadā ziemas beigās.
Divas vispopulārākās skābeņu šķirnes dārzkopju vidū ir angļu (dārza) skābenes (Rumex acetosa) un franču skābenes (Rumex scutatus). Abiem ir citrusu garša, kas padara tos lieliski piemērotus ēdiena gatavošanai.
Katra skābeņu šķirne ir nedaudz atšķirīga, un katrai ir savs cienītāju komplekts. Skābenes lapas ir bagātas ar A vitamīnu, C vitamīnu un kāliju.
Dārza skābenes augu veidi
Angļu skābenes irklasiskās augu sugas, ko tradicionāli izmanto skābeņu zupas pagatavošanai pavasarī. Šīs sugas ietvaros jūs atradīsiet piecas skābenes šķirnes:
- Bellville skābenes
- Blistered Lapu skābenes
- Fervent’s New Large skābenes
- Parastās dārza skābenes
- Sarcela Blond skābenes
Dārza skābenēm bieži ir bultas formas lapas, lai gan lapu forma starp skābenes šķirnēm var atšķirties. Jaunās jaunās lapas, kas pavasarī iznirst no dārza skābenes auga, ir garšīgas, ar citrona miziņas garšu.
Franču skābenes
Citu veidu skābenes, kas bieži sastopamas mājas dārzā, ir franču skābenes. Šie augi izaug līdz 18 collu (46 cm) gari un veido noapaļotas vai sirds formas lapas. Lapas nav tik skābas kā dārza skābenes, un tās Francijā parasti izmanto ēdiena gatavošanai.
Šajā kategorijā ir pieejami divi citi skābenes veidi: Rumex patientia (pacietības doks) un Rumex arcticus (arktiskais vai skābais doks). Ziemeļamerikā tos audzē reti.
Skābeņu audzēšanas padomi
Ja vēlaties audzēt skābenes, vislabāk ir dzīvot vēsākos reģionos. Tas ir pielāgots USDA izturības zonām no 4 līdz 9. Skābeņu sēklas pavasarī iestādiet dobē ar mitru augsni. Ievietojiet sēklas puscollu zem augsnes virsmas.
Dažas šķirnes ir divmāju, kas nozīmē, ka vīrišķās un sievišķās daļas atrodas uz dažādiem skābenes augiem.
Ieteicams:
Biežākie skābeņu augu kaitēkļi - skābeņu augu kaitēkļu apkarošana dārzos
Skābene ir interesants garšaugs, ko var uzskatīt par dārzeni vai lapu zaļumu. Viena problēma, ar kuru jūs varat saskarties, audzējot skābenes, ir kaitēkļi. Ja vēlaties uzzināt par tipiskajiem skābenes kaitēkļiem un to apkarošanu, noklikšķiniet uz šī raksta
Skābeņu augu nodaļa - vai dārzā ir jāsadala skābeņu augi
Vai jāšķeļ skābenes? Lieli puduri ar laiku var novājināt un kļūt mazāk pievilcīgi, bet ik pa laikam dalot dārza skābenes pavasarī vai vasaras sākumā, var atdzīvināt un atjaunot nogurušu augu. Uzziniet vairāk par skābenes augu iedalījumu šajā rakstā
Parastās kliņģerīšu šķirnes: dažādu kliņģerīšu augu izvēle dārzam
Kliņģerītes ir viegli augt, un spilgtās krāsas piešķir dārzam picu no vēla pavasara līdz agram rudenim. Grūtākais šīs ražīgās viengadīgās audzēšanas posms ir izvēlēties no vairāk nekā 100 dažādiem kliņģerīšu veidiem. Uzziniet vairāk šajā rakstā
Salvijas augu šķirnes - informācija par izplatītākajiem salvijas augu veidiem
Ir daudz dažādu salvijas veidu. Dažas no tām ir kulinārijas, dažām ir ārstnieciskas īpašības, un dažas tiek audzētas tikai dekoratīviem nolūkiem. Visi šie salvijas augi labi darbojas dārzos. Uzziniet par salvijas augu šķirnēm un to izmantošanu šajā rakstā
Informācija par perlīta augsni - informācija par augu audzēšanu perlītā
Iespējams, esat iegādājies augsni stādīšanai un pamanāt, ka vidē ir mazas putupolistirola bumbiņas. Kad esat dzirdējuši par perlītu, jūs varētu jautāt, vai mazās bumbiņas ir perlīts, un, ja tā, tad kādam nolūkam perlīts tiek izmantots? Uzziniet vairāk šeit
