Kas ir purpura kartupeļi - uzziniet par violeto un zilo kartupeļu priekšrocībām

Satura rādītājs:

Kas ir purpura kartupeļi - uzziniet par violeto un zilo kartupeļu priekšrocībām
Kas ir purpura kartupeļi - uzziniet par violeto un zilo kartupeļu priekšrocībām

Video: Kas ir purpura kartupeļi - uzziniet par violeto un zilo kartupeļu priekšrocībām

Video: Kas ir purpura kartupeļi - uzziniet par violeto un zilo kartupeļu priekšrocībām
Video: Summer Direction CAL - Mosaic Crochet: Final Lines & Border 2024, Novembris
Anonim

Daudziem mājas dārzniekiem nav noliedzams pievilcība, ko rada unikālu augļu un dārzeņu šķirņu audzēšana. Mantotie un hibrīdaugi piedāvā audzētājiem neskaitāmas iespējas, plānojot dārzu katru sezonu. Šo kultūru pievienošana ir aizraujošs veids, kā virtuvē ne tikai ieviest jaunus pārtikas produktus, bet arī gūt daudzos pašmāju pārtikas ieguvumus veselībai. Viena no šādām kultūrām, purpura kartupeļi, padarīs jūsu šķīvi gaišāku, kā arī dažādos jūsu mājas dārzu.

Kas ir violetie kartupeļi?

Violetie kartupeļi, ko dažkārt dēvē par zilajiem kartupeļiem, ir kartupeļu veids, kura dzimtene ir Dienvidamerika. Lai gan šie kartupeļi ir ļoti līdzīgi saviem b altajiem pārtikas preču veikaliem, tiem ir skaista purpursarkana miza un mīkstums. Mantojumu un hibrīdu purpursarkano kartupeļu šķirnes ir no vienkrāsainas purpursarkanas līdz violetas un b altas krāsas maisījumam.

Lai gan tas ir diezgan interesants dārza papildinājums, zilo kartupeļu uzturvērtības priekšrocības ir daudzas. Neatkarīgi no šķirnes purpursarkanās un zilās kartupeļu šķirnes satur vērtīgo antioksidantu, ko sauc par antocianīnu. Antocianīns, protams, ir atbildīgs par augu košo purpursarkano krāsu.

Augst violetsKartupeļi

Audzētājiem par laimi purpursarkano kartupeļu audzēšanas process ir ļoti līdzīgs jebkuras citas šķirnes audzēšanai. Pirmkārt, audzētājiem jāizvēlas audzēšanas vieta un jāsāk augsnes sagatavošana. Stādīšanas vietām jābūt labi drenējošām un nedaudz skābām. Labi pārveidota dārzeņu dobe nodrošinās pieejamās barības vielas, augiem augot visas sezonas garumā.

Tā kā kartupeļu augi neaug patiesi sēklām, visdrošākā kartupeļu audzēšanas metode ir bumbuļu stādīšana. No bumbuļiem tiks iegūti augi, kas ir identiski iestādītajiem kartupeļiem. Pēdējos gados popularitāti guvušas purpursarkanās kartupeļu šķirnes. Tas nozīmē, ka šos bumbuļus var atrast vietējos dārzu centros. Tomēr, ja bumbuļu atrašana ir sarežģīta, daudzi tiešsaistes mazumtirgotāji piedāvā šāda veida kartupeļus. Pērkot sēklas kartupeļus, vienmēr pārliecinieties, ka pērkat tikai no cienījamiem avotiem, lai nodrošinātu bumbuļus bez slimībām.

Dārznieki, audzējot kartupeļus, ievieš daudzas metodes. To kompaktuma dēļ daudzi izvēlas kartupeļus audzēt konteineros vai auduma audzēšanas maisos. Vienkārši iestādiet bumbuļus vienādā komposta un augsnes maisījumā. Citas kartupeļu stādīšanas metodes ietver stādīšanu tieši vagās vai Ruth Stout metodes izmantošanu.

Neatkarīgi no stādīšanas metodes, sezonas gaitā kartupeļu augiem ir nepieciešama bieža netīrumu “nokalšana” jeb netīrumu uzkrāšanās ap kātiem. To var paveikt, izmantojot augsni vai salmu mulču. Tas nodrošinās, ka kartupeļi pazemē nekļūs zaļi saules iedarbības dēļ.

Neskaitotneregulāra nokalšana, kartupeļu audzēšanas process parasti ir bezrūpīgs. Bieži vien mulčēšanas un blīvas virskārtas augšanas kombinācija neļaus nezālēm iekļūt kartupeļu dārza dobē. Ar biežu un konsekventu laistīšanu pat iesācēji dārznieki var izaudzēt bagātīgu purpursarkano kartupeļu ražu.

Zilas/purpursarkanās kartupeļu šķirnes

Šeit ir dažas populāras zilo vai purpursarkano kartupeļu augu šķirnes dārzam:

  • ‘Adirondack Blue’
  • ‘Viss zils’
  • 'Magic Molly'
  • ‘Purple Majesty’

Ieteicams: