2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Montmorency tortes ķirši ir klasika. Šo šķirni izmanto k altētu ķiršu pagatavošanai, un tā ir lieliski piemērota pīrāgiem un ievārījumiem. Tumšie, saldie ķirši ir lieliski piemēroti ēšanai svaigā veidā, bet, ja vēlaties cept un konservēt, jums ir nepieciešams kaut kas nedaudz skābs.
Montmorency Cherry informācija
Montmorency ir sena pīrāgu ķiršu šķirne, kas Francijā datēta ar simtiem gadu. Tas ir arī visplašāk audzētais skābais ķirsis komerciālai lietošanai, tāpēc, iespējams, ka, ja kādreiz esat lietojis produktu ar skābiem ķiršiem, jums ir bijis Montmorency.
Montmorency ķiršu koki ir izturīgi 4.–7. zonā, un tiem ziemas mēnešos ir nepieciešams apmēram 700 aukstuma stundu. Montmorency kokus var atrast uz standarta un pundurpotcelmiem, un tie visi aug patīkamā ovālā formā. Bagātīgiem vēlu pavasara ziediem seko ķirši, kas nogatavojas un ir gatavi novākt aptuveni jūnija beigās.
Vislabākais Monmorensijas ķiršu lietojums ir konservi un pīrāgi. Bieza garša ar nelielu saldumu piešķir desertiem un ievārījumiem unikālu garšu. Jūs vienmēr varat pievienot vairāk cukura, taču labākajās receptēs ir lielisks līdzsvars starp ķirša dabisko skābumu un pievienoto saldumu.
Monmorensijas ķiršu audzēšana
Ķiršu kokiem ir nepieciešama pilna saule un telpa, lai tie augtu bez pārpilnības. Vislabākā ir smilšmāla vai smilšaina augsne, un tai vajadzētu labi notecināt. Šie koki var attīstīties augsnē, kas nav ļoti bagāta vai auglīga. Jūsu Monmorensijas ķiršu koks izturēs nelielu sausumu, taču ieteicams to regulāri laistīt vismaz pirmajā augšanas sezonā, lai saknes varētu nostiprināties.
Montmorency ir pašauglīga šķirne, kas nozīmē, ka varat to audzēt bez citām ķiršu šķirnēm apputeksnēšanas apgabalā. Tomēr jūs iegūsit vairāk augļu, ja savā pagalmā iekļausiet citu apputeksnētāju.
Ķiršu koka kopšanā jāiekļauj ikgadēja atzarošana miera periodā. Tas palīdzēs saglabāt labu koka formu, kā arī veicinās labu augļu ražošanu un gaisa plūsmu slimību profilaksei.
Šis ir vispopulārākais ķirsis Amerikā, un tas ir pamatota iemesla dēļ, tāpēc apsveriet Montmorency, ja meklējat jaunu augļu koku savam mājas augļu dārzam vai punduru šķirni savam mazajam pagalmam.
Ieteicams:
Blackgold ķiršu kopšana: ķiršu “Blackgold” audzēšanas apstākļi
Ja vēlaties audzēt saldo ķiršu, Blackgold ir šķirne, kas jums jāapsver. Blackgold ir mazāk uzņēmīgs pret pavasara salnām, ir izturīgs pret daudzām slimībām, ir pašauglīgs un dod garšīgus, bagātīgus ķiršus, kas lieliski piemēroti svaigai ēšanai. Uzziniet vairāk šeit
Ķiršu koku apūdeņošanas ceļvedis - padomi ķiršu koku laistīšanai
Ķiršu koki var būt ļoti īpaši attiecībā uz to laistīšanas vajadzībām; pārāk daudz vai pārāk maz ūdens var krasi ietekmēt koku. Šajā rakstā uzziniet, kā laistīt ķiršu koku. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu papildu informāciju par ķiršu koku laistīšanu
Kwanzan ķiršu koku kopšana: kā audzēt Kwanzan ķiršu koku
Kwanzan ķirši ir sterili un nenes augļus. Ja šis dubultziedu japāņu ķirsis izklausās ideāli piemērots jūsu ainavai, noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu, kā audzēt Kwanzan ķiršus un citu informāciju par Kwanzan ķiršu koku
Kilžu koku mēra apkarošana: uzziniet par kizils koku koku koku koku koku koku koku koku sēnīti un tās apkarošanu
Tā nekad nav laba ziņa, kad koks saslimst, it īpaši, ja tas ir jūsu st altais kizils. Izmantojot šajā rakstā sniegto informāciju, uzziniet par kizilu koku puvi un to, ko varat darīt, lai palīdzētu savam augam šajā grūtajā laikā
Raudošo ķiršu koku kopšana: kā iestādīt raudošu ķiršu koku
Raudošs ķiršu koks ir vislabākais pavasarī, kad nokarenos zarus klāj rozā vai b alti ziedi. Tas veido graciozu, elegantu koka paraugu priekšējiem zālieniem. Uzziniet vairāk par tā kopšanu šeit
