2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Aso, aso piparu popularitāti var skaidri parādīt, skatoties pa tirgus aso mērču eju. Tas nav brīnums ar to dažādajām krāsām, formām un siltuma indeksiem. Taču neaizmirsīsim par dažāda veida saldo papriku šķirnēm, no kurām katra sniedz garšīgu ieguldījumu dažādās virtuvēs. Tiem cilvēkiem, kuri dod priekšroku karstai paprikai, lasiet tālāk, lai uzzinātu par dažādiem saldo piparu veidiem.
Saldo papriku šķirnes
Visbiežāk izmantotie pipari neapšaubāmi ir zaļie paprika. Tas ir izplatīts daudzos ēdienos, un to var atrast katrā lielveikalā. Blakus zaļajiem pipariem atrodas saullēkta nokrāsas sarkanie, dzeltenie un oranžie pipari. Un, ja jums patiešām paveicas, dažkārt jūs redzēsit purpursarkanu krāsu, kas palielina krāsu kakofoniju ražošanas ejā.
Tātad vai ir atšķirība starp šīm krāsainajām skaistulēm? Ne īsti. Visi no tiem ir saldie paprikas veidi. Jūs varat pamanīt, ka zaļie paprika parasti ir lētāki nekā to daudzkrāsaini kaimiņi. Tas ir vienkārši tāpēc, ka zaļos papriku novāc, kad tie ir pilnā izmērā, bet ne tik nogatavojušies. Kāaugļi nogatavojas, no vienkrāsaini zaļi tie sāk pārvērsties par saulainu nokrāsu kaleidoskopu – kā sarkanie pipari.
Zaļie, sarkanie, oranžie un dzeltenie paprika saglabā savu krāsu, kad tie tiek vārīti; tomēr purpursarkano šķirni labāk lietot svaigā veidā, jo tās krāsa kļūst tumšāka un pēc vārīšanas kļūst nedaudz dubļaina.
Cita veida saldie pipari
Saldo piparu veidi ir viens no veidiem, kā iet cilvēkiem, kam garšo pipari, kas nav karsti, taču tie nebūt nav vienīgā iespēja. Tiem, kuri ir mazliet piedzīvojumiem bagātāki un kuri neiebilst pret karstuma mājienu, ir daudz citu iespēju.
Piemēram, saldie ķiršu pipari, lai gan tiem var būt neliels kumoss, lielākoties atbilst savam nosaukumam. Tie izskatās kā miniatūrie saldie pipari un ir garšīgi neapstrādāti un ēdami kā uzkodas, iemetot salātos vai marinēti.
Cubanelle paprika ir gara, plāna paprika, kas sākas gaiši zaļā krāsā, bet, kad ļauj nogatavoties, kļūst tumšāka līdz piesātinātai sarkanai. Itāļu cepamie pipari, kā norāda to nosaukums, ir vislabākie, ja tie ir sagriezti gareniski un viegli apcepti olīveļļā. Tos var ēst šādā veidā vai kombinēt ar itāļu sālīto gaļu, lai pagatavotu sviestmaizi.
Pimenti ir klasiski sarkanie pipari, kas visbiežāk tiek grauzdēti, lai izceltu to saldo garšu. Dzeltenā vaska paprikas banānu pipari ir gari, plāni dzeltenie pipari, kurus parasti marinē. Carmen itāļu saldie pipari ir saldi un augļi, un tie ir garšīgi grauzdēti uz grila.
Anaheimas čili var izmantot zaļos vai sarkanos, un tie ir visizplatītākais čili pipars, ko izmanto Amerikas Savienotajās Valstīs. Ančo čili pipari ir k altēti poblano pipari, kas kopā ar Mulato un Pasilla pipariem veido piparu svēto trīsvienību, ko izmanto kurmīšu mērču pagatavošanai.
Ir daudz citu mazāk viegli atrodamu, nedaudz eksotiskāku variantu arī saldajiem pipariem. Aja Panca čili piparam ir salda, ogām līdzīga, nedaudz dūmaka garša, un tas ir otrs visbiežāk izmantotais pipars Peru. Dolmalik čili no Turcijas ir bagātīga kūpināta, salda garša, ko bieži izmanto pulverveida veidā kā sausu gaļas berzi.
Šī ir tikai garša no tā, ar ko pasaules ceļotājs varētu saskarties, meklējot labākos saldos piparus. Viņi varētu atrast arī šīs interesantās piparu šķirnes:
- Dous des Landes of France
- Ziloņa auss vai Slonovo Uvo no Horvātijas
- Ungārijas milzis Szegedi
- Vācijas Liebesapfel
Ieteicams:
Kas izraisa rūgtos piparus: iemesli, kāpēc jūsu saldie pipari ir rūgti
Ir dažas lietas, kas ir satraucošākas par rūgtu papriku iecienītajā ēdienā. Kas izraisa rūgtos piparus? Iemesli var būt kultūras, šķirnes vai vienkārši nepacietīga dārznieka rezultāts. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu, kāpēc pipari dārzā garšo rūgti
Kas ir saldie ķiršu pipari: rūpes par saldo ķiršu piparu augiem
Kas ir saldie ķiršu pipari? Tie ir jauki sarkanie pipari, kas ir gandrīz ķirša lielumā. Ja jums rodas jautājums, kā audzēt saldos ķiršu piparus, šis raksts palīdzēs. Mēs sniegsim jums faktus par ķiršu pipariem, kā arī padomus par ķiršu piparu auga audzēšanu
Dažādu veidu zāles pļāvēji - izpratne par savām zāles pļaušanas iespējām
Papildus regulārai mēslošanas līdzekļu, herbicīdu un sēklu iegādei pārsējai, mājas īpašniekam, kurš vēlas perfektu zālienu, var nākties ieguldīt arī labas kvalitātes zāles pļāvējā. Ir svarīgi izprast savas zāles pļaušanas iespējas. Šis raksts palīdzēs ar to
Saldo kartupeļu veidi - dažādu veidu saldo kartupeļu audzēšana
Saldie kartupeļi ir daudzpusīgi dārzeņi, kas var būt maigi vai īpaši saldi, ar b altu, sarkanu, dzeltenīgi oranžu vai purpursarkanu mīkstumu. Uzziniet par dažām populārākajām saldo kartupeļu šķirnēm šajā rakstā. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vairāk informācijas
Banānu piparu audzēšana - kā audzēt un kopt dažādu veidu banānu piparus
Banānu piparu audzēšana dārzā ir vienkārša, un ir daudz banānu piparu veidu. Šajā rakstā varat uzzināt, kā audzēt un kopt dažādu veidu banānu piparus
