Informācija par īru kartupeļiem: padomi par īru kartupeļu stādīšanu dārzā

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

“Daudzveidība ir dzīves garšviela.” Esmu dzirdējis šo frāzi neskaitāmas reizes savā dzīvē, bet nekad par to nedomāju vistiešākajā nozīmē, līdz es uzzināju par īru kartupeļu vēsturi. Nozīmīga zemsvītras piezīme šajā vēsturē, Īrijas kartupeļu bads, norāda uz ģenētiski daudzveidīgu kultūru stādīšanas būtisko nozīmi. Tas ir galvenais, lai novērstu plašu ražas iznīcināšanu un, Īrijas kartupeļu bada gadījumā, masveida cilvēku dzīvību zaudēšanu.

Šis ir mokošs laiks vēsturē, un daži no jums var nevēlēties uzzināt vairāk par Īrijas kartupeļu informāciju, taču ir svarīgi uzzināt par Īrijas kartupeļu vēsturi, lai tā neatkārtotos. Tātad, kas vispār ir īru kartupelis? Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk.

Kas ir īru kartupelis?

Šī ir interesanta informācija par Īrijas kartupeļiem, taču patiesībā kartupelis nav cēlies no Īrijas, kā norāda tā nosaukums, bet gan drīzāk Dienvidamerikā. Britu pētnieks sers V alters Rolijs viņus iepazīstināja ar Īrijas zemi savā īpašumā 1589. gadā, kad viņš atgriezās no ekspedīcijas.

Tomēr Īrijas kartupeļi tika pieņemti kā liela mēroga lauksaimniecības kultūra tikai 1800. gadu sākumā, kad tā vērtība kļuva partika atzīta ēdamā pārtikas kultūra. Kartupeļi bija kultūra, kas salīdzinoši viegli varēja augt nabadzīgā augsnē, un laika posmā, kurā īri apstrādāja vislabāko zemi tikai britu saimnieku labā, tas bija ideāls veids, kā nodrošināt īru ģimeņu ēdināšanu.

Tika audzēta tikai viena kartupeļu šķirne - “lumperis”, kas 1840. gados inficējās ar Phytophthora infestans - nāvējošu patogēnu, kas izmantoja Īrijas mitros un vēsos laika apstākļus, pārvēršot šos kartupeļus gļotas. Visi lumperi bija ģenētiski identiski un līdz ar to vienlīdz uzņēmīgi pret patogēnu.

Īri pēkšņi palika bez kartupeļiem un tika ierauts nāvējošā badā, kas ilga 15 gadus. Iedzīvotāju skaits ir samazinājies par 30% miljona nāves gadījumu un vēl 1,5 miljonu emigrācijas dēļ.

Īru kartupeļu stādīšana

Es zinu, ka tikko uzburtais gļotu un nāves tēls, iespējams, neveicina jūsu vēlmi stādīt īru kartupeļus, taču, lūdzu, neļaujiet tam jūs atturēt. Līdz mūsdienām mūsdienu īru kartupeļu šķirnes ir vienas no pasaulē visplašāk audzētajām.

Tātad - ķersimies pie stādīšanas, vai ne? Stādīšanas mērķim jābūt trīs nedēļas pirms pēdējām pavasara salnām jūsu reģionā. Ieteicams iegādāties sertificētus sēklas kartupeļus, jo tie tiek rūpīgi pārbaudīti, lai noteiktu slimību klātbūtni, un tie ir bez ķīmiskām vielām.

Sēklas kartupeļa ainava ir diezgan interesanta, jo uz tā virsmas būs bedrītes jeb “acis”. Attīstās pumpurišīs acis un asns. Piecas līdz sešas dienas pirms stādīšanas ar sterilizētu nazi sagrieziet katru sēklas kartupeli četros līdz sešos gabalos, katrā gabalā noteikti nofiksējot vismaz vienu aci.

Uzglabājiet sagrieztos gabalus labi vēdināmā vietā siltā, mitrā vietā, lai tie varētu sadziedēt un pasargāti no puves. Savā dārzā izmantojiet kapli, lai atvērtu aptuveni 3 collas (8 cm) dziļu tranšeju, iestādiet kartupeļus 10–12 collu (25–31 cm) attālumā viens no otra un pārklājiet ar 3 collu (8 cm) augsni.

Visā veģetācijas periodā, augot, ap kartupeļu auga stublāju apmetiet netīrumus, lai veicinātu jauno kartupeļu augšanu. Regulāri laistiet kartupeļus, lai uzturētu nemainīgu augsnes mitrumu, un apsveriet iespēju izmantot mēslojumu, lai veicinātu attīstību.

Esiet modrs pret kukaiņu un slimību klātbūtni un attiecīgi reaģējiet. Novāc kartupeļus, kad novērojat, ka kartupeļu augu galotnes sāk mirst.