Kā novākt amaranta - padomi par amaranta graudu novākšanu

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Ja audzējat amarantu, tas nav nekāds brīnums, jo ar tā uzturvielām bagātajiem zaļumiem un sēklām. Turklāt sēklu galviņas ir patiesi jaukas un piešķir ainavai unikālu fokusa punktu. Tātad, kad amaranta sēklu galviņas ir skaidri redzamas, vai ir pienācis laiks novākt amaranta? Kā zināt, kad jāievāc amarants? Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā novākt amaranta, un citu informāciju par amaranta graudu novākšanu.

Amaranta stādu novākšana

Amarants ir augs, kas ietilpst vienā no četrām kategorijām: graudi, dārzeņi, dekoratīvie vai nezāles. Atšķirības ir vairāk vai mazāk kultūras preferences, jo visi veidi ir ēdami un ļoti barojoši. Gan zaļumi, gan sēklas ir ēdami, un zaļumi nedaudz garšo pēc spinātiem, un sēklas ir sam altas miltos vai ēd līdzīgi kā kvinoja ar līdzīgu proteīna punšu.

Lai gan no 60–70 amaranta sugām 40 tiek uzskatītas par vietējām Amerikā, jūs, visticamāk, audzējat vienu no trim: A. hypochondriacus (prinča spalva), A. cruentus (purpura amarants) vai A. tricolor. (Tampala, ko audzē galvenokārt lapu dēļ). Pirmo divu sēklas ir gandrīz b altas līdz gaiši rozā, bet pēdējās ir melnas un spīdīgas.

Amaranta graudu novākšana no visiemamaranta veidi ir pareizi, taču dažās jomās melnās sēkliņas sajaukšana ar gaišākiem graudiem tiek uzskatīta par piesārņotāju, kas ir tikai kosmētisks, jo tie visi ir ēdami.

Kad novākt amarantu

Varat gandrīz nekavējoties sākt novākt amaranta augus zaļumiem. Jauni zaļumi ir lieliski piemēroti salātiem, savukārt vecāki zaļumi ir labāki, ja tie ir pagatavoti kā spināti.

Sēklas nogatavojas apmēram trīs mēnešus pēc stādīšanas, parasti vasaras vidū vai beigās, atkarībā no jūsu klimata un stādīšanas laika. Tie ir gatavi ražas novākšanai, kad sāk birt no zieda galviņas (pušķa). Viegli sakratiet pušķi. Ja redzat, ka no pušķa krīt sēklas, ir pienācis amaranta ražas laiks.

Kā novākt amarantu

Tagad, kad esat pārliecinājies, ka sēklas ir gatavas ražas novākšanai, varat vai nu nogriezt, nokarināt augus un pēc tam atdalīt sēklas no pelavām, vai arī gaidīt, lai sausā dienā nogrieztu pušķi no auga., 3-7 dienas pēc stipra sala. Līdz tam laikam sēklas noteikti būs sausas. Tomēr putni, iespējams, ir sasnieguši daudz vairāk no tiem, nekā jūs to darīsit.

Cits veids, kā novākt amaranta, ir tad, kad sēklas sāk viegli birt no pušķiem, paņemiet sēklu galviņas rokās un berziet ar tām pa spaini, lai noķertu sēklas. Pēdējā metode prasīs vairākas ražas šādā veidā, lai noņemtu visas atlikušās sēklas, kad tās izžūst. Tas arī samazina gružu un pelavu daudzumu, kas ir jānoņem.

Neatkarīgi no tā, kā novācat amaranta sēklas, pelavas no sēklām būs jāiztīra. Tuvar to izdarīt, izmantojot secīgus sietus; sakraujiet dažāda izmēra sietus no mazākajiem apakšā līdz lielākajiem augšpusē un izkratiet caur tiem sēklas un pelavas. Kad izjauksiet sietu, jums paliks tāds, kurā būs tikai sēklas.

Sēklu noņemšanai no pelavām varat izmantot arī rampas metodi. To dēvē arī par “pūt un lido” metodi, un tā patiešām būtu jādara ārpusē, lai nevēlētos savā virtuvē radīt nekārtības. Novietojiet cepumu loksni plakaniski uz zemes un, izmantojot griešanas dēli, izveidojiet slīpu rampu. Ielejiet sēklas uz cepumu loksnes un pūtiet uz rampas. Sēklas saripināsies pa rampu un atpakaļ uz leju, savukārt pelavas izplūdīs aiz griešanas dēļa.

Kad esat novācis amarantu, pirms uzglabāšanas tas ir pilnībā jāizžāvē; pretējā gadījumā tas sapelēs. Atstājiet to uz paplātēm, lai nožūtu saulē vai iekšā pie iekštelpu apkures avota. Reizēm apmaisiet sēklas, līdz tās ir pilnībā izžuvušas. Glabājiet tos hermētiskā traukā vēsā, sausā vietā līdz 6 mēnešiem.