2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Pētersīļi ir garšaugs ar maigu garšu, un pētersīļu lapas bieži izmanto, lai radītu pievilcīgus garnējumus dažādiem ēdieniem. Vitamīniem un minerālvielām bagātais zaļais garšaugs ir garšīga piedeva zupām un citiem kulinārijas gardumiem. Lai gan vecie labie cirtainie pētersīļi ir vispazīstamākie, jūs varētu būt pārsteigts, ka ir daudz dažādu pētersīļu veidu. Lasiet tālāk, lai uzzinātu par dažādiem pētersīļu veidiem.
Pētersīļu veidi un šķirnes
Daudzi cilvēki domā, ka daži pētersīļu veidi ir vislabāk piemēroti dekorēšanai, bet citi ir vispiemērotākie ēdiena gatavošanai. Izmēģiniet tos visus, un jūs pats varat pieņemt lēmumu par labākajām pētersīļu šķirnēm!
Cirtaini (parastie) pētersīļi - Šis standarta pētersīļu veids, daudzpusīgs un viegli audzējams, ir gan dekoratīvs, gan ēdams. Cirtaini pētersīļi ietver Forest Green pētersīļus un Extra Curled Dwarf pētersīļus - ātri augošu, kompaktu šķirni.
Plakanlapu pētersīļi - plakanlapu pētersīļi ir augsti, sasniedzot nobriedušu augstumu no 24 līdz 36 collām (61 līdz 91 cm). Tas tiek novērtēts tā kulinārijas īpašību dēļ, un tas ir garšīgāks nekā cirtainie pētersīļi. Plakano lapu pētersīļos ietilpst Titan - kompakta šķirne, kurai ir mazas, dziļi zaļas, robainas lapas; Itāļu plakana lapa, kasgaršo nedaudz piparots un izskatās pēc cilantro; un Itālijas milzis, liels, raksturīgs augs, kas pacieš dažādus sarežģītus augšanas apstākļus. Plakano lapu pētersīļu veidi lieliski papildina tauriņu dārzu.
Japānas pētersīļi - Japānas un Ķīnas izcelsmes japāņu pētersīļi ir mūžzaļš daudzgadīgs garšaugs ar nedaudz rūgtenu garšu. Izturīgos kātus bieži ēd kā seleriju.
Hamburgas pētersīļi - šiem lielajiem pētersīļiem ir biezas, pastinakam līdzīgas saknes, kas zupām un sautējumiem piešķir tekstūru un garšu. Hamburgas pētersīļu lapas ir dekoratīvas un nedaudz atgādina papardes.
Tagad, kad zināt par visizplatītākajām pētersīļu šķirnēm, varat tās visas izmēģināt un noskaidrot, kura(-as) savā virtuvē vai garšaugu dārzā dod priekšroku.
Ieteicams:
Kādu špakteļlāpstiņu man vajadzētu izmantot: uzziniet par dažādiem špakteļlāpstiņu veidiem
Labāka iepazīšanās ar rīkiem ir veids, kā iesācēji audzētāji var sākt strādāt gudrāk, nevis grūtāk. Ir laba vieta, kur sākt mācīties par dažādiem dārzā izmantoto špakteļlāpstiņu veidiem
Ošu šķirnes - uzziniet par dažādiem ošu veidiem
Dažu koku sugu parastajos nosaukumos ir “osis”, taču tie nemaz nav īsti osis. Šeit atrodiet dažādu veidu ošu koku šķirnes
Dažādi burkānu augu veidi: uzziniet par dažādiem burkānu veidiem
Ar tik daudzām iespējām ir uzdevums atrast burkānus, kas ir piemēroti audzētāju īpašajām vajadzībām. Uzzinot vairāk par katru burkānu veidu, mājas audzētāji var pieņemt labāk informētus lēmumus par to, kuri veidi labi augs viņu dārzos. Uzziniet vairāk šeit
Mandeļu koku šķirnes - uzziniet par dažādiem dārziem paredzētiem mandeļu kokiem
Ja stādāt mandeļu kokus, jums būs jāizvēlas no daudziem dažādiem mandeļu kokiem un mandeļu koku šķirnēm. Izvēloties, būs jāņem vērā dažādi faktori. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai iegūtu informāciju par mandeļu koku veidiem
Informācija par parazītiskajiem augiem - uzziniet par dažādiem parazītu veidiem
Āmuļi patiesībā ir viens no daudzajiem dažādu veidu parazītaugiem. Ņemot vērā, ka pastāv vairāk nekā 4000 parazitāro augu sugu, jums būs nepieciešama informācija par parazītiskajiem augiem, lai palīdzētu jums izprast to visu. Uzziniet vairāk par parazītiskajiem augiem šeit