Agrīna spinātu saskrūvēšana: ko nozīmē spinātu saskrūvēšana un ko ar to darīt

Satura rādītājs:

Agrīna spinātu saskrūvēšana: ko nozīmē spinātu saskrūvēšana un ko ar to darīt
Agrīna spinātu saskrūvēšana: ko nozīmē spinātu saskrūvēšana un ko ar to darīt

Video: Agrīna spinātu saskrūvēšana: ko nozīmē spinātu saskrūvēšana un ko ar to darīt

Video: Agrīna spinātu saskrūvēšana: ko nozīmē spinātu saskrūvēšana un ko ar to darīt
Video: SPINACH BOLTING ! What to Do When Spinach Bolts 2024, Novembris
Anonim

Spināti ir viens no visstraujāk augošajiem lapu dārzeņiem. Jaunībā tas ir lieliski piemērots salātiem, un lielākās, nobriedušās lapas lieliski papildina cepšanu vai vienkārši tvaicētu. Vēlāk sezonas laikā, kad dodos novākt vairāk garšīgo lapu, parasti redzu, ka mani spināti plīst. Ko nozīmē spinātu skrūvēšana? Uzzināsim vairāk.

Ko nozīmē spinātu skrūvēšana?

Spināti ir piepildīti ar antioksidanta īpašībām. Tas satur arī daudz A un C vitamīna, šķiedrvielu, olb altumvielu un daudzu citu noderīgu uzturvielu. Kā vispārējs dārzenis šis augs tiek augstu novērtēts kā daudzpusīgs papildinājums receptēm. Svaigu spinātu baudīšana no dārza ir sezonas sākuma prieks, taču laika gaitā spināti sāks sašķelt.

Patiesībā spināti dod priekšroku vēsākai sezonai un reaģēs uz karstumu, veidojot ziedus un sēklas. Tas mēdz padarīt lapas diezgan rūgtas. Ar rūgto garšu, ko rada spinātu agri saskrūvēšana, pietiek, lai jūs netiktu no šī dārzeņu pleķa.

Spināti sāks ziedēt, tiklīdz pavasara dienas sāks pagarināties. Atbilde rodas, kad dienas ir garākas par 14 stundām un temperatūra paaugstinās virs 75 grādiem F. (23 C.). Lielākajā daļā izaugs spinātiaugsnēs, ja vien tās ir pareizi nosusinātas, taču tā dod priekšroku temperatūrai no 35 līdz 75 grādiem F. (1-23 C).

Siltākos laikapstākļos vēsās sezonas šķirnes vai platlapju sugas izstiepsies, kļūs garākas, veidos mazāk lapu un veidos ziedu galvu. Par laimi, es vairs neuztraucos, ka mani spināti plīst. Izmantojot kādu no šķirnēm, kas izstrādātas, lai izturētu siltus laikapstākļus, tiek novērsta spinātu agrīna saspiešana.

Novērsiet spinātu saplūšanu

Vai jūs varat apturēt spinātu saspiešanu? Siltos apstākļos jūs nevarat novērst spinātu iesūkšanos, taču varat izmēģināt dažādu veidu, kas ir izturīgs pret skrūvēm, lai pagarinātu spinātu ražu.

Oregonas štata universitāte vasaras karstumā veica izmēģinājumus ar dažām jaunajām šķirnēm. Visizturīgākie pret pieskrūvēšanu bija Correnta un Spinner, kas nesaskrūvējās pat garākajās karstuma dienās. Tyee ir vēl viena šķirne, kas ir zema, taču tā ražo lēnāk nekā agrīnās sezonas šķirnes. Sagaidiet, ka lapas novāc 42 dienās, nevis pavasarī, ko var izmantot 37 dienās.

Citi veidi, ko izmēģināt, ir:

  • Indijas vasara
  • Stadfast
  • Bloomsdeila

To visu var sēt no pavasara beigām līdz vasaras vidum. Spinātu izgriešana tiek samazināta līdz minimumam, taču pat karstumizturīgās šķirnes kādā brīdī joprojām izsūtīs sēklas. Laba ideja ir praktizēt augseku, agrā pavasarī un vasaras beigās iestādot vēsās sezonas šķirnes un karstākajā sezonā izmantojot zemās skrūves.

Lai vēl vairāk novērstu spinātu aizskrūvēšanu, zināt, kad stādīt katru šķirnisēklas.

  • Stādiet vēsās sezonas veidus četras līdz sešas nedēļas pirms pēdējo salnu datuma jūsu reģionā. Šīs sēklas varat izmantot arī sešas līdz astoņas nedēļas pirms rudens pirmajām salnām.
  • Vēsākā klimatā jūs varat stādīt sēklas aukstā rāmī rudenī vai apklāt vēlās sezonas augus ar sienu. Noņemiet sienu pavasarī, un jums būs viena no agrākajām spinātu kultūrām.
  • Skrūvēm izturīgie, karstumizturīgie veidi jāsēj jebkurā laikā karstākajos mēnešos.

Ievērojot šo plānu, jūs visu gadu varēsiet iegūt svaigus spinātus no sava dārza.

Ieteicams: