2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Stēvija mūsdienās ir populārs vārds, un, iespējams, šī nav pirmā vieta, kur par to lasāt. Dabisks saldinātājs, kas būtībā nesatur kalorijas, ir populārs to cilvēku vidū, kurus interesē gan svara zaudēšana, gan dabiska ēšana. Bet kas ir stēvija? Turpiniet lasīt informāciju par stēvijas augiem.
Stēvijas auga informācija
Stēvija (Stevia rebaudiana) ir neaprakstāma izskata lapu augs, kura augstums sasniedz 61–91 cm. Tā dzimtene ir Paragvaja, kur tā ir izmantota gadsimtiem, iespējams, tūkstošiem gadu, kā saldinātājs.
Stēvijas lapas satur molekulas, ko sauc par glikozīdiem, būtībā molekulas ar tām pievienotu cukuru, padarot lapām saldu garšu. Tomēr cilvēka ķermenis nevar sadalīt glikozīdus, kas nozīmē, ka tiem nav kaloriju, ja tos patērē cilvēki.
To izmanto kā pārtikas piedevu daudzās valstīs, veidojot 40 procentus no Japānas saldinātājpiedevām. Tomēr tā bija aizliegta kā piedeva Amerikas Savienotajās Valstīs vairāk nekā desmit gadus iespējamo veselības apdraudējumu dēļ, un tikai 2008. gadā tika atkal atļauta.
Stēvijas augu audzēšana
FDA ir atzinusi par drošu Steviju, un tā ir nepārtraukti izmantota starptautiskā mērogā, tāpēc naviemesls neaudzēt savu augu kā mājas saldinātāju un lielisku sarunu daļu. Stevija ir daudzgadīgs augs USDA 9. augšanas zonā un siltākajās zonās.
Saknes var izdzīvot 8. zonā ar aizsardzību, bet vēsākos apgabalos tas ļoti labi augs ziemai ievestā traukā. To var uzskatīt arī par viengadīgu ārā.
Stēvijas augu kopšana nav pārāk intensīva – ievietojiet to irdenā, labi drenētā augsnē pilnā saulē un laistiet bieži, bet sekli.
Kā lietot stēvijas augus dārzā
Jūs varat novākt savu stēvijas augu, lai to izmantotu kā savu dabisko saldinātāju. Lai gan jūs varat novākt lapas un izmantot tās visu vasaru, tās ir visskaistākās rudenī, kad tās gatavojas ziedēšanai.
Izlasiet lapas (visas, ja uzskatāt tās par viengadīgām) un nosusiniet, novietojot tās uz tīras drānas saulē uz pēcpusdienu. Saglabājiet lapas veselas vai sasmalciniet tās pulverī virtuves kombainā un uzglabājiet hermētiskā traukā.
Ieteicams:
Struktūraugu audzēšana - kā izmantot arhitektūras augus dārzā
Dārza arhitektūru un strukturālos augus var izmantot, lai pievērstu uzmanību konkrētam dārza fokusa punktam. Arhitektūras augi bieži ir lieli un koši, bet pat mazāki augi var būt drosmīgi, stilīgi un dramatiski. Uzziniet vairāk šajā rakstā
Padomi vietējā dārza erozijai: kā izmantot vietējos augus erozijas kontrolei
Ir daudzi vietējie augi, kas ir piemēroti erozijai, un, kad tie būs izveidoti, tiem būs nepieciešama neliela apkope, un tie ir izturīgi pret apstākļiem šajā vietā. Erozijas droša plāna izveide sākas ar dažu labāko vietējo augu sarakstu erozijas kontrolei. Šis raksts palīdzēs
Vai varat atkārtoti izmantot burbuļplēvi - kā izmantot burbuļplēvi dārzā
Nepārstrādājiet burbuļplēvi un neizmetiet to! Atkārtoti izmantojiet burbuļplēvi dārzā. Lai gan dārza darbi ar burbuļplēvi var šķist dīvaini, burbuļplēve un augi ir dārzā izveidota laulība. Nākamajā rakstā ir aplūkotas vairākas lieliskas burbuļplēves dārza idejas
Stēvijas augu kopšana ziemā - padomi par stēvijas augu pārziemošanu
Stēvijas audzēšana nav grūta, taču stēvijas augu pārziemošana var radīt problēmas, jo īpaši ziemeļu klimatā. Lai iegūtu papildinformāciju par stēvijas pārziemošanu, noklikšķiniet uz šī raksta
Burģeļu audzēšana - kā audzēt un izmantot gurķu augu dārzā
Burku zāle ir vecmodīgs augs, kas var izaugt līdz 0,5 metriem vai vairāk. Audzējot gurķi, dārznieks iegūst garšas lapas tējai un citiem dzērieniem. Uzziniet vairāk šajā rakstā
