Pupiņu audzēšana: padomi par pupiņu kopšanu un ražas novākšanu

Satura rādītājs:

Pupiņu audzēšana: padomi par pupiņu kopšanu un ražas novākšanu
Pupiņu audzēšana: padomi par pupiņu kopšanu un ražas novākšanu

Video: Pupiņu audzēšana: padomi par pupiņu kopšanu un ražas novākšanu

Video: Pupiņu audzēšana: padomi par pupiņu kopšanu un ražas novākšanu
Video: Sižets par Drelnieku ģimenes saimniecību 2024, Decembris
Anonim

Pupiņas ir veselīga mājas dārza iekļaušana. Tiem piemīt antioksidanta īpašības, folijskābe, vitamīns B6 un magnijs, nemaz nerunājot par to, ka tie ir bagātīgs holesterīna līmeni pazeminošu šķiedrvielu avots. Viena glāze (240 ml) pupiņu nodrošina 45 procentus no ieteicamās šķiedrvielu dienas devas! Augsts olb altumvielu saturs, pupiņas un citas pupiņas ir veģetāriešu galvenais uzturs. Tie ir arī laba izvēle cilvēkiem ar cukura diabētu, hipoglikēmiju vai insulīna rezistenci, jo to bagātīgais šķiedrvielu saturs neļauj cukura līmenim paaugstināties pārāk strauji. Ar visu šo labvēlību vienīgais jautājums ir, kā audzēt pupiņas.

Kā audzēt pupiņas

Ir vairākas pupiņu šķirnes, no kurām izvēlēties. Dažas no tām, piemēram, Charlevoix, ir vairāk pakļautas vīrusiem un baktērijām, tāpēc veiciet izpēti. Tiem ir gan krūmu, gan vīnogulāju šķirnes.

Tajā pašā saimē, kurā ir melnās pupiņas, pinto un tumšās pupiņas, šīs lielās sarkanās pupiņas ir galvenā sastāvdaļa lielākajā daļā čili recepšu. Tās izmanto tikai žāvētas un pēc tam vārītas, jo neapstrādātas pupiņas ir toksiskas. Tomēr dažas gatavošanas minūtes neitralizē toksīnus.

Pupiņas vislabāk izdodas USDA 4. audzēšanas zonā un siltākās ar 18-26 ° C (65–80 F.) lielākajā daļā gadījumu.to augšanas sezona. Pārstādīšanas gadījumā tie nav labi, tāpēc vislabāk ir tos tieši sēt pavasarī pēc pēdējās salnas datuma jūsu reģionā. Nestādiet tos pārāk agri, pretējā gadījumā sēklas sapūs. Iespējams, vēlēsities noklāt melnu plastmasu, lai sasildītu augsni.

Stādiet tos pilnā saulē labi drenējošā augsnē. Pupiņām nepatīk slapināt “kājas”. Audzējot pupiņas, novietojiet sēklas 4 collu (10 cm) attālumā viens no otra vīnogulāju pupiņām un 8 collu (20,5 cm) atstatumu krūmu šķirnēm, vienu collu līdz 1,5 collu (2,5–4 cm) zem augsnes virsmas. Augošajiem pupiņu stādiem vajadzētu parādīties 10–14 dienas pēc stādīšanas. Ņemiet vērā, ka vīnogulāju veidiem, lai tie varētu augt, būs nepieciešams atbalsts vai režģis.

Pupiņas vienā un tajā pašā apgabalā nedrīkst audzēt biežāk kā reizi četros gados. Augi, piemēram, kukurūza, ķirbji, zemenes un gurķi, gūst labumu, stādot kopā ar pupiņām.

Pupiņas var audzēt konteineros, taču vislabāk ir izmantot krūmu šķirni. Katram augam izmantojiet 12 collu (30,5 cm) podu. Ņemiet vērā, ka vienam cilvēkam ir nepieciešams 6–10 pupiņu stādu, tāpēc audzēšana konteineros, ja vien iespējams, var būt nepraktiska.

Pupiņu kopšana

Pupiņu kopšana ir minimāla. Pupiņas pašas ražo slāpekli, tāpēc augus parasti nav nepieciešams mēslot. Tomēr, ja jūtaties spiests, noteikti nelietojiet pārtiku, kurā ir daudz slāpekļa. Tas tikai stimulēs sulīgu lapotni, nevis pupiņu ražošanu.

Saglabājiet vietu ap pupiņām brīvu no nezālēm un turiet tās viegli mitras, nevis slapjas. Labs slānismulča palīdzēs aizkavēt nezāles un uzturēt mitrus augsnes apstākļus.

Pupiņu novākšana

100–140 dienu laikā atkarībā no šķirnes un reģiona pupiņu novākšanai vajadzētu būt tuvu. Kad pākstis sāk izžūt un dzeltēt, pārtrauciet augu laistīšanu. Ja tas nav pārāk mitrs un esat atstājis daudz vietas starp augiem, pupiņas var labi nožūt uz auga. Tie būs cieti kā akmeņi un izžuvuši.

Pretējā gadījumā, kad pākstis ir salmu krāsā un ir pienācis laiks novākt ražu, izņemiet visu augu no augsnes un pakariet to ar galvu uz leju iekšā sausā vietā, lai pupiņas turpinātu izžūt. Kad pupiņas ir pilnībā sacietējušas, varat tās glabāt cieši noslēgtā traukā apmēram gadu.

Ieteicams: