Kad Pepino melone ir nogatavojusies - uzziniet par pepino ražas novākšanu dārzā

2025 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-22 15:36

Pepino ir daudzgadīgs augs, kura dzimtene ir mērenajos Andu joslā un pēdējā laikā kļuvusi par arvien populārāku mājas dārza priekšmetu. Tā kā lielākā daļa no tiem ir pirmo reizi audzēti, viņiem var rasties jautājums, kad pepino melone ir nogatavojusies. Lai iegūtu optimālāko garšu, ļoti svarīgi ir zināt, kad izvēlēties pepino melones. Novāciet augļus pārāk agri, un tiem trūkst salduma, novāciet pepino augļus pārāk vēlu, un tie var būt pārāk mīksti vai pat sāk pūt uz vīnogulāju. Lasiet tālāk, lai uzzinātu ideālo laiku pepino ražas novākšanai.

Pepino augļu ražas informācija

Lai gan tā dod priekšroku siltiem, sala brīviem klimatiskajiem apstākļiem, pepino melone patiesībā ir diezgan izturīga; tas var izturēt zemu temperatūru līdz 27 F. (-3 C). Sulīgie augļi dažādās šķirnēs atšķiras pēc krāsas un izmēra, taču pēc garšas tie ir līdzīgi medusrasas un kantalupas krustojumam ar gurķa nokrāsu. Tas padara to par unikālu augli, ko var izmantot gan saldos, gan sāļos ēdienos. kā arī garšīgi ēst svaigu vienu pašu.

Pepino melones komerciāli audzē Jaunzēlandē, Čīlē un Rietumaustrālijā, kur tās aug kā viengadīgas, taču tās var audzēt arī maigākajos apgabalos Kalifornijā.

Atkarībā no šķirnes augļi ir 2–4 collas (5–20 cm) gari, un tie aug uz neliela, zālaugu auga ar koksnes pamatni. Augam ir tendence augt vertikāli, līdzīgi kā tomātam, un, tāpat kā tomātam, var noderēt mietēšana. Tas ir Solanaceae dzimtas pārstāvis, tāpēc nav pārsteigums, ka augs daudzējādā ziņā atgādina kartupeli. Viss ir ļoti interesanti, bet kad pepino melone ir nogatavojusies…

Kad izvēlēties Pepino melones

Pepino melones nesīs augļus, kamēr nakts temperatūra nepārsniegs 18 C. Augļi sasniedz briedumu 30-80 dienas pēc apputeksnēšanas. Lai gan pepino melones ir partenokarpiskas, lielāka augļu raža tiks sasniegta ar savstarpēju apputeksnēšanu vai pašapputeksnēšanu.

Gatavības rādītājs bieži vien ir saistīts ne tikai ar augļa lieluma palielināšanos, bet arī ar augļu krāsas izmaiņām, un pepino melones nav izņēmums, taču, tā kā ir daudz šķirņu, ir jāizmanto citi rādītāji, lai noteiktu, vai augļi ir nogatavojušies. Ādas krāsa var mainīties no zaļas līdz gaiši b altai līdz krēmkrāsai un beidzot līdz dzeltenai ar purpursarkanām svītrām.

Vēl viens gatavības rādītājs ir mīkstināšana. Augļiem, maigi saspiežot, vajadzētu nedaudz dot. Tomēr esiet piesardzīgs, izspiežot augļus, jo tie ļoti viegli veido zilumus.

Kā novākt Pepino meloni

Augļu novākšana ir vienkārša. Vienkārši novāciet visgatavākos augļus, atstājot visus citus uz auga, lai tie nogatavotos tālāk. Tiem vajadzētu nokrist no auga tikai ar mazāko vilkšanu.

Pēc pepino novākšanas tos var uzglabāt ledusskapī 3 vai 4nedēļas.