Kas ir Popūrija dārzs - Popūrija dārzu kopšana

Satura rādītājs:

Kas ir Popūrija dārzs - Popūrija dārzu kopšana
Kas ir Popūrija dārzs - Popūrija dārzu kopšana

Video: Kas ir Popūrija dārzs - Popūrija dārzu kopšana

Video: Kas ir Popūrija dārzs - Popūrija dārzu kopšana
Video: Joka pēc alfabēts / Funny Alphabet 2024, Novembris
Anonim

Man patīk popūrija aromātiskās smaržas, taču ne vienmēr iepakotā popūrija cena vai īpašais aromāts. Neatkarīgi no tā, ka popurija garšaugu dārza izveide ir salīdzinoši viegls un pilnvērtīgs pasākums.

Kas ir Popūrija dārzs?

Dabisks smaržīgu garšaugu un ziedu maisījums apvienojumā ar garšvielām, fiksatoriem un ēteriskajām eļļām ir popūrija pamatsastāvdaļas. Pirms mūsdienu izsmidzinātajiem gaisa atsvaidzinātājiem popurijs bija dabiska gaisa aromatizēšanas metode. Kā mēdz teikt, “viss vecais atkal ir jauns”, un mājās gatavoti popūrija sacepumi piedzīvo atdzimšanu, kas ir populāri ne tikai tāpēc, ka var pielāgot savu aromātu, bet arī ar papildu priekšrocībām, ko sniedz dabiskāks un videi draudzīgāks maisījums ar nelielu daļu no smaržas. izmaksas.

Populāri Populāri dārza augi

Popūrija dārza augi visbiežāk ietver rozes, kas ir pamats lielākajai daļai popurija maisījumu. Ja jums ir kautrīgs kosmoss vai audzējat popurijs dārza augus uz Lanai vai neliela klāja, kāpšanas roze ir lieliska iespēja. Audzēšanai ir ieteicamas ļoti smaržīgas šķirnes, kā arī jebkura varavīksnes krāsa, izņemot b alto, kas popurija maisījumam nedod īpašu piesātinājumu.

Kā lavanda saglabā savudinamiskas smaržas un tekstūras žāvēšanas laikā, tas ir arī viens no populārākajiem popurija pamatiem. Lavandu var izmantot arī rožu vietā vai kombinēt, ja jums nepatīk rožu smarža.

Veidojot popurija garšaugu dārzu, var iekļaut papildu viengadīgo un daudzgadīgo ziedu sajaukumu, piemēram:

  • Kliņģerīši
  • Zinnias
  • Rudzupuķes
  • Saulespuķes
  • Smaržīgas vai parastās pelargonijas
  • Rudbekija (melnajām acīm Sūzena)

Faktūra kopā ar aromātu un krāsu ir neatņemama sastāvdaļa, izvēloties augus popurija dārzam. Izvēlieties ziedus, kas labi izžūst, vienlaikus saglabājot to krāsu.

Daudzi garšaugi ir iekļauti popūrija olio ēteriskajām eļļām. Tie var ietvert:

  • Rozmarīns
  • Citronu balzams
  • Saldā meža puce
  • Piparmētra
  • Timiāns
  • Santolina
  • Southernwood
  • Citronu verbena

Dažus garšaugus var izvēlēties to interesanto ziedu vai kātu dēļ, piemēram, Toskānas zilo rozmarīnu ar košajiem zilajiem ziediem. Salvijas, biškrēsliņu un gurķu ziedi labi izžūst, lai tos varētu izmantot popurija maisījumā. Karijs, fenhelis un pačūlija ir visas citas labas izvēles, ko iekļaut popurija garšaugu dārzā. Veiciet nelielu izpēti par katru savu izvēli, lai pārliecinātos, ka tās atbilst jūsu dārza profilam (t.i., vai tās pārsniegs pieejamo platību, vai arī tās aug bez kontroles?).

Nevajadzētu aizmirst par daudzu augu sēklu galvām un dzeloņainajām pākstīm. Tie piešķir popurija maisījumam brīnišķīgu tekstūru un formu.

Rūpes parPopūrija dārzi

Lielākā daļa garšaugu, ko izmanto popurijs dārzā, ir Vidusjūras izcelsmes un diezgan viegli audzējami, dodot priekšroku saulei, labi drenējošai augsnei un mērenam laistīšanas daudzumam. Daudzi viengadīgie augi, kas iestrādāti popurija dārzā, ir līdzīga veida ar nedaudz biežāku mēslošanas nepieciešamību. Rozēm var būt nepieciešams nedaudz vairāk darba, lai izsauktu perfektu ziedēšanu, taču tās ir pūļu vērtas.

Kad jūsu popurija dārza augi ir nostiprinājušies, ideāls laiks ražas novākšanai ir sausa diena; pāris dienas pēc lietus. Kad saule ir uzlēkusi, pagaidiet dažas stundas, lai rasa nožūtu, bet pirms saule izžāvē ēteriskās eļļas.

Pēc ražas novākšanas lielākajā daļā recepšu ziedi un garšaugi ir jāžāvē. Ir daudz žāvēšanas metožu, un ir pieejamas daudzas grāmatas vai tiešsaistes avoti, kuros varat uzzināt papildu padomus un kombinācijas mājās gatavotam popurijs, kas ir jūsu pašu.

Ieteicams: