Vai jūs varat audzēt kurkumu: informācija par kurkumas augu audzēšanu

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Curcuma longa ir sterils triploīds organisms, kas attīstījies dabiskās atlases un vairošanās rezultātā. Ingvera radinieks un līdzīgi augšanas apstākļi, tas ir savvaļas kurkuma hibrīds, kas sastopams Āzijas dienvidos, un Indija ir dominējošā kurkumas augu audzētāja tirdzniecībai. Kurkumu var atrast arī Ķīnā (kur to audzē kopš septītā gadsimta), Jamaikā, Indonēzijā un Malaizijā. Uzzināsim vairāk par šo augu, tā priekšrocībām un kurkuma audzēšanu mājās vai dārzā.

Kā izskatās kurkuma augs?

Kurkuma augi izaug līdz 3 pēdu (apmēram 1 m) augstumā ar lielām, 5 collu (13 cm) dziļi zaļām lapām. Ziedi ir zaļi un b alti ar koši rozā un dzeltenām malām.

Kurkumas priekšrocības

Kurkumas augu audzēšana ir lieliski C vitamīna, magnija un kālija avoti, taču kurkumas labvēlīgo īpašību saraksts ar to nebeidzas. Ar kurkuma kultivēšanu, kas datēta ar 300. gadu p.m.ē. Harapas civilizācija jau sen ir atklājusi, ka kurkumai ir daudz ārstniecisku priekšrocību.

Ir pierādīts, ka artrīts, muskuļu sastiepumi, pietūkums un sāpes, ko izraisījis ievainojums vai ķirurģisks griezums, mazina. Kuņģa un aknu slimības, ādas slimības un dažas sirdsar to saistītām slimībām var palīdzēt, izmantojot kurkuma augus. To var izmantot arī kā asins attīrītāju, pretiekaisuma līdzekli un antioksidantu.

Kurkumas audzēšana un kurkumīna izmantošana no augiem var palīdzēt cīņā pret noteiktiem vēža veidiem, tostarp leikēmiju. Turpmākie pētījumi ir parādījuši, ka kurkumas augi var būt noderīgi arī tiem, kuri cieš no Alcheimera slimības. Ķīnā augi ir izmantoti depresijas ārstēšanai.

Ikdienā kurkumai ir papildu priekšrocības, piemēram, tās izmantošana kosmētikā vai sauļošanās līdzekļos, kā mājas līdzeklis pret saules apdegumiem, kā krāsviela ķermenim vai drēbēm un pat kā depilācijas līdzeklis Indijas sievietēm. Ir plaši zināms, ka tas veicina gremošanu, un šī iemesla dēļ tā ir galvenā Indijas virtuves sastāvdaļa, tostarp karijs. Kurkuma ir arī sastāvdaļa, kas piešķir sinepēm savu izcili dzelteno krāsu.

Vai jūs varat audzēt kurkumu?

Vai jūs varat audzēt kurkumu? Protams, lai gan kurkuma augi patiešām ir labāk piemēroti atklātiem laukiem ar klimatu, kas nav viegli atrodams Ziemeļamerikā. Tomēr ar pareiziem nosacījumiem es to izmēģinātu.

Izturīgam ingveram, kurkumas augiem ir nepieciešami noteikti apstākļi, piemēram, mitrs, silts laiks un ievērojams lietus. Audzējot šos augus mājās vai dārzā, ir nepieciešama temperatūra no 68 līdz 86 grādiem F. (20-30 C).

Kā audzēt kurkumu?

Šie izturīgie ingvera radinieki mirst ziemā un atkal parādās pavasarī, augot no sakneņu sistēmas un vairojoties veģetatīvās vairošanās ceļā. Šisnozīmē, ka katrs sakneņu gabals spēj kļūt par jaunu augu, ja katram nodalījumam ir vainaga gabals.

Varat sākt kurkuma audzēšanu šādā veidā ar nelielu sakneņu gabaliņu, ko jums uzdāvinājis cits dārznieks vai iegādāts stādaudzētavā. Jebkurā gadījumā jums drīz būs kurkuma augu mežs, jo tie strauji aug un izplatās.

Kad kāds audzē kurkumu, izvēlieties rīta sauli ar daļēju ēnu pēcpusdienā un mitru mālu, lai daļēji māla augsne.

Stādīšana notiek pavasarī. Iestādiet sekciju 4 collas (10 cm) dziļi, ja vien dārzkopība nav konteinera, un tādā gadījumā var pietikt ar 1–2 collām (2,5–5 cm).

Uzturiet pietiekamu mitrumu un izrok saknes vēlā rudenī vai ziemas sākumā, kad augs guļ. Atcerieties, ka šie augi var tikt ievainoti, ja temperatūra nokrītas zem 50 °F (10 C).