Nigērijas rievotie ķirbji: uzziniet par rievoto ķirbju kultūrām

Satura rādītājs:

Nigērijas rievotie ķirbji: uzziniet par rievoto ķirbju kultūrām
Nigērijas rievotie ķirbji: uzziniet par rievoto ķirbju kultūrām

Video: Nigērijas rievotie ķirbji: uzziniet par rievoto ķirbju kultūrām

Video: Nigērijas rievotie ķirbji: uzziniet par rievoto ķirbju kultūrām
Video: Andrejs Klementjevs tiekas ar Nigērijas vēstnieku 2024, Novembris
Anonim

Nigērijas rievotos ķirbjus ēd 30 līdz 35 miljoni cilvēku, bet vēl miljoniem cilvēku par tiem pat nav dzirdējuši. Kas ir rievots ķirbis? Nigērijas rievotie ķirbji ir cucurbiacea dzimtas pārstāvji, piemēram, viņu vārdabrālis ķirbis. Viņiem ir arī citas ķirbju īpašības. Lasiet tālāk, lai uzzinātu par rievotu ķirbju audzēšanu.

Kas ir rievots ķirbis?

Nigērijas rievotais ķirbis (Telfairia occidentalis) parasti tiek saukts par Ugu, un to plaši kultivē visā Rietumāfrikā gan sēklu, gan jauno lapu dēļ.

Ugu ir daudzgadīgs zālaugu augs, kura dzimtene ir Āfrikas dienvidu daļas. Tāpat kā ķirbji, Nigērijas rievotie ķirbji ložņā pa zemi un ar ūsiņu palīdzību rāpjas pa konstrukcijām. Biežāk rievotu ķirbju audzēšana notiek ar koka konstrukcijas palīdzību.

Papildinformācija par rievām ķirbjiem

Nigērijas rievotajiem ķirbjiem ir platas lapas, kas ir bagātas ar uzturvielām. Tos novāc, kad tie ir jauni, un gatavo zupās un sautējumos. Augi izaug līdz 50 pēdām (15 m) vai ilgāk.

Divmāju ziedošs augs, Nigērijas rievotie ķirbji dod gan vīrišķo, gan mātīšu ziedēšanu uz dažādiem augiem. Ziedi tiek ražoti piecu krēmb altu un sarkanu ziedu komplektos. Jaunībā iegūtie augļi ir zaļi un kļūst dzelteninogatavojas.

Augļi nav ēdami, bet ķirbju sēklas, kas ir rievotas, parasti izmanto gan kulinārijā, gan medicīnā, un tās ir vērtīgs olb altumvielu un tauku avots. Katrs auglis satur līdz 200 rievotām ķirbju sēklām. Sēklas tiek spiestas arī eļļai, ko izmanto ēdiena gatavošanā.

Medicīniski augu daļas izmanto anēmijas, krampju, malārijas un sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai.

Audzošs rievotais ķirbis

Ātri audzētāji, rievotās ķirbju sēklas var audzēt USDA zonās 10-12. Nigērijas ķirbjus, kas izturīgi pret sausumu, var audzēt smilšainās, smilšmāla un pat smagās māla augsnēs, kas ir skābas līdz neitrālas un labi drenējošas.

Nigērijas rievotos ķirbjus, kas ir izturīgi pret dažādiem gaismas apstākļiem, var audzēt ēnā, daļēji ēnā vai saulē, ja augsne tiek pastāvīgi mitra.

Ieteicams: