2025 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-22 15:36
Kartupeļi ar sarkanu mizu ir ne tikai skaisti, bet to spilgtā krāsa padara tos arī īpaši barojošus. Tomēr tie nav vienīgie sarkano kartupeļu audzēšanas iemesli. Patiesībā tā ir tikai aisberga redzamā daļa. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par šo kartupeļu audzēšanu.
Kāpēc jāaudzē sarkani kartupeļi?
Kartupeļi ar sarkanu mizu ir veselīgāki nekā, piemēram, sārņi. Iemesls ir ādas krāsā. Kartupeļu sarkano krāsu nosaka antocianīni, izplatīts pigments, kas saistīts ar bagātību ar antioksidantiem un pretiekaisuma līdzekļiem. Antioksidanti padara spārnus barojošākus, un antioksidantiem bagāts uzturs palīdz samazināt vēža risku.
Sarkanās kartupeļu šķirnes ir arī labs B6 vitamīna avots; ir bez taukiem, nātrija un holesterīna; un (tas bija šokējošs) ir lielisks kālija avots – pat vairāk nekā banāns!
Ja tas viss nemudina jūs savā uzturā iekļaut vairāk sarkano kartupeļu šķirņu, apsveriet to. Sarkanajiem kartupeļiem ir mazāk cieti saturošas tekstūras un vairāk vaskainas tekstūras. Tas padara tos lieliski piemērotus lietošanai salātos, zupās, grauzdēti vai vārīti. Cepšanas laikā tie saglabā savu jauko krāsu, kā arī formu. Tiem ir plānas miziņas, kuras var un vajadzētu atstāt, un tas nozīmē, ka vairs nav jālobās. Viņi pat gatavo lielisku kartupeļu biezeni; atkal atstājiet ādu.
Sarkano kartupeļu veidi
Apsverot sarkano kartupeļu audzēšanu, ir tik daudz iespēju. Red Bliss, iespējams, ir šķirne, kas ir pazīstama lielākajai daļai cilvēku, taču tā nekādā gadījumā nav vienīgā šķirne. Lielākajai daļai to ir b alts vai gandrīz b alts mīkstums, kas lieliski kontrastē ar dažādajām sarkanajām nokrāsām.
Sarkanā zelta kartupeļiem tomēr ir dzeltena mīkstums un sarkana miza, kas ir satriecoša kombinācija. Adirondack sarkanajiem kartupeļiem ir raibs, sārts mīkstums un sarkana miza. Šīs šķirnes krāsa, gatavojot, izbalinās, bet tikai līdz purpursarkanai nokrāsai.
Cita veida sarkanie kartupeļi, ko izmēģināt, ir:
- priekšnieks
- La Rouge
- NorDonna
- Norlande
- Red La Soda
- Red Pontiac
- Red Ruby
- Sangre
- Vikings
Sarkanie kartupeļi tiek audzēti tāpat kā jebkura cita veida kartupeļi, un tie dos daudz, lai jūs un jūsu ģimene varētu baudīt.
Ieteicams:
Vai veikalā iegādātos kartupeļus ir droši audzēt: kartupeļu audzēšana pārtikas preču veikalā
Vai veikalā nopērkamie kartupeļi augs? Atbilde ir jā. Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu, kā veiksmīgi audzēt pārtikas preču veikalu kartupeļus
Informācija par kartupeļu stādu kastīti: kā jūs varat audzēt kartupeļus kartona kastē
Kartupeļu audzēšana pašiem ir vienkārša, un vienkārša ideja ir izmantot kartona kasti kā kartupeļu stādītāju. Jā, kaste. Uzziniet vairāk šeit
Sarkano rožu veidi: sarkano rožu atlase un audzēšana
Sarkanām rozēm ir nenoliedzams un klasisks skaistums. Kāds ir labāks veids, kā simbolizēt mīlestību, ja ne ar sarkanu rozi? Turklāt tie lieliski papildina jebkuru dārzu. Ir daudz dažādu sarkano rožu veidu. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu par dažām sarkano rožu krūmu šķirnēm
Manam Ziemassvētku kaktusam nokrīt lapas - iemesli, kāpēc Ziemassvētku kaktusa lapas nokrīt Manam Ziemassvētku kaktusam nokrīt lapas - iemesli, kāpēc Ziemassvētku kaktusa lapas nok
Ne vienmēr ir viegli noteikt, kas izraisa Ziemassvētku kaktusa lapu nokrišanu, taču pastāv vairākas iespējas. Tātad, kāpēc Ziemassvētku kaktusi nomet lapas, jūs jautājat? Izlasiet nākamo rakstu, lai uzzinātu vairāk
Sarkano sīpolu stādīšana un ražas novākšana - kā audzēt sarkanos sīpolus
Lai gan ir daudz dzelteno sīpolu šķirņu, arī tā mazāk izmantotajam brālēnam sarkanajam sīpolam sava vieta ir virtuvē. Tātad, vai sarkanos sīpolus ir viegli audzēt? Kad ir sarkano sīpolu stādīšanas un ražas novākšanas laiks? Uzziniet vairāk šajā rakstā