2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Daudzi dārznieki un pavāri zina par plūškokiem – mazajiem tumšajiem augļiem, kas īpaši iecienīti Eiropas virtuvē. Pirms ogām nāk ziedi, kas ir garšīgi un noderīgi paši par sevi. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par plūškoka ziediem un to, ko darīt ar plūškoka ziediem.
Par plūškoka ziediem
Pirms gatavojat plūškoka ziedus vai lietojat tos, ir svarīgi saprast dažas lietas. Lai gan lielākā daļa plūškoka sugu ir ēdamas, ja tās ir termiski apstrādātas, pārējās auga daļas, tostarp lapas, stublāji un saknes, ir toksiskas cilvēkiem.
Sambucus nigra jeb melnais plūškoks ir plūškoka ziedu ražas novākšanai visbiežāk izmantotais augs. Lai gan šie plūškoka ziedi tiek bieži norīti, tajos ir tehniski daudz noteiktu alkaloīdu un cianidīna glikozīdu, kas, ja tos lieto pārmērīgi daudz, var izraisīt tādas problēmas kā slikta dūša, vemšana un caureja.
Ja neesat pārliecināts par to, kāda veida plūškoka ziedu novācat, labāk ir iegādāties ziedus no cienījama avota, lai izvairītos no problēmām.
Kā lietot plūškoka ziedus
Vai domājat, ko darīt ar plūškoka ziediem? Ir vairāki pielietojumi plūškoka ziediem, sākot no desertiemdzērieniem līdz tējām. Plūškoka ziediem ir nepārspējama smarža un garša, kas līdzinās saldajam b altvīnam un lieliski atgādina vasaru.
Plūškoka sirsniņš ir īpaši garšīgs sacepums, ko var pagatavot, ziedus pusstundu vārot, izkāšot daļiņas un atlikušajam ūdenim pievienojot tikpat daudz cukura. Iegūto sirsnīgo aromātu var pievienot dzērieniem vai iemaisīt desertos, kur tas piešķir pārsteidzošu aromātu. To var arī sasaldēt un paturēt, lai padarītu gaišāku tumšās ziemas naktis.
Līdzīgi jūs varat izžāvēt ziedus un saglabāt tos izmantošanai ēdiena gatavošanā. Mēģiniet iemest sauju ziedu viegli aromatizētā kūku mīklā vai pat pankūku maisījumā.
Citi pielietojumi plūškoka ziediem
Plūškoka ziedu izmantošana ir ne tikai kulinārija. Lai gan žūrija oficiāli ir informēta par plūškoka ziedu ārstnieciskajām īpašībām, tie ir izmantoti gadsimtiem ilgi vairākos kontinentos kā pretiekaisuma līdzeklis, kā ādas kopšanas līdzeklis un kā pretsāpju līdzeklis.
Ļaujiet nelielam ziedu daudzumam dažas minūtes ievilkties verdošā ūdenī, lai izveidotu vienkāršu, nomierinošu tēju, kas, cita starpā, atvieglo saaukstēšanās simptomus. Vai vienkārši izdzeriet to, lai izbaudītu reibinošo plūškoka ziedu smaržu.
Ieteicams:
Lietojumi alvejas augiem - izplatīti alvejas lietojumi un priekšrocības
Alveja ir vairāk nekā tikai pievilcīgs, sulīgs telpaugs. Šeit ir daži no neparastākajiem šī intriģējošā auga lietojumiem
Plūškoka sēklu pavairošana: kā izaudzēt plūškoka ogu no sēklām
Ja audzējat plūškokus komerciālai vai personiskai ražai, plūškoka audzēšana no sēklām var nebūt visefektīvākais veids, tomēr tas ir iespējams. Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk
Ziedu izmantošana pārtikā - interesantas idejas ēdamo ziedu receptēm
No ziedu ledus kubiņiem līdz dekadentām kūkām ar rožu ziedlapiņām, ēdamie ziedi noteikti paaugstinās ēdienu uz nākamo līmeni. Ēdamo ziedu iestrādāšanu virtuvē var veikt pat iesācēji pavāri, ņemot vērā dažus svarīgus aspektus. Uzziniet vairāk šeit
Plūškoka raža un izmantošana: kāpēc jums vajadzētu audzēt plūškoka ogas to ziediem
Plūškoks ir vislabāk pazīstams ar saviem augļiem, taču jūs varat arī audzēt plūškokus to ziedu dēļ. Amerikāņu plūškoks ir strauji augošs krūms, kas pacieš dažādus apstākļus un prasa maz kopšanas un kopšanas. Uzziniet vairāk šajā rakstā
Plūškoka kompanjonu stādīšana: ko stādīt ar plūškoka krūmiem
Dārzniekiem patīk plūškoka ogas, jo tās piesaista apputeksnētājus, piemēram, tauriņus un bites, un nodrošina barību savvaļas dzīvniekiem. Šos krūmus var stādīt vienus, bet vislabāk tie izskatās kopā ar plūškoka augu pavadoņiem. Ko stādīt ar plūškokiem? Šis raksts palīdzēs
