Cubanelle piparu fakti un lietojumi: uzziniet, kā audzēt kubanelles piparu augu

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Cubanelle pipari ir garšīgi saldie pipari, kas nosaukti par Kubas salu. Tas ir populārs Eiropas un Latīņamerikas virtuvē, bet gūst popularitāti pavāru vidū visā pasaulē, pateicoties spilgtai krāsai un ātrai gatavošanai. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par cubanelle piparu kopšanu un padomus, kā savā dārzā izaudzēt cubanelle piparu augu.

Facts par Kubaneles pipariem

Kas ir cubanelle pipari? Dažādi saldie pipari, cubanelle daudzējādā ziņā ir līdzīgs visuresošajiem saldajiem pipariem. Tomēr atšķirībā no māsīcas tam ir gara, konusveida forma, kas parasti sasniedz 5–7 collas (13–18 cm). Tam augot ir tendence griezties un saliekties, piešķirot tai unikālu, zemniecisku izskatu.

Augļu sieniņas ir plānākas nekā paprikas sieniņas, kas nozīmē, ka tie pagatavojas daudz ātrāk. Tas padara to par iecienītu sautēšanas un cepšanas receptēs, īpaši itāļu, spāņu un slāvu virtuvē. Pipariem ir salda un maiga garša.

Tie sākas spilgti dzeltenā līdz zaļā toņos un nogatavojas pārsteidzoši sarkanā krāsā. Tos var novākt un ēst, ja tie ir jebkurā krāsā. Augi mēdz sasniegt 24-30 collu (60-75 cm) augstumu. Nobrieduši augļi ir gatavi novākšanai 70–80 dienas pēc stādīšanas.

Kā izaudzēt Kubanelas piparu augu

Cubanelle piparu kopšana ir ļoti vienkārša. Faktiski kubanellu audzēšana ir ļoti līdzīga paprikas audzēšanai. Sēklas zemē vajadzētu sēt tikai klimatiskajos apstākļos ar ļoti ilgu augšanas sezonu. Lielākajai daļai dārznieku sēklas jāsāk stādīt telpās 4–5 nedēļas pirms vidējām pēdējām salnām un jāstāda tikai pēc tam, kad ir pagājis visas sala iespējas.

Augiem patīk pilna saule, mērens ūdens un smilšmāla, viegli skāba vai viegli sārmaina augsne.