Kas ir Sikimas gurķis: padomi Sikimas gurķu audzēšanai dārzā

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Mantojuma sēklas var sniegt lielisku skatu uz milzīgo augu daudzveidību un cilvēkiem, kas tos audzē. Tas var transportēt jūs tālu ārpus tradicionālās pārtikas preču veikala produktu sadaļas. Piemēram, burkāni nav tikai oranži. Tie ir visās varavīksnes krāsās. Pupiņām nav jāapstājas pie dažām collām (8 cm). Dažas šķirnes var sasniegt vienu vai divas pēdas (31-61 cm.) garumā. Gurķi ir ne tikai slaidi zaļā krāsā. Sikkim mantojuma gurķi ir diezgan atšķirīgi. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk informācijas par Sikkim gurķiem.

Kas ir Sikimas gurķis?

Sikimas gurķu dzimtene ir Himalaji, un tie ir nosaukti pēc Sikkimas - štata Indijas ziemeļrietumos. Vīnogulāji ir gari un enerģiski, lapas un ziedi ir daudz lielāki nekā gurķiem, kurus, iespējams, esat pieraduši audzēt.

Augļi ir īpaši interesanti. Tie var kļūt milzīgi, bieži vien sverot 2 vai pat 3 mārciņas (1 kg). No ārpuses tie izskatās kā žirafes un kantalupas krustojums ar cietu, tumši rūsas sarkanu ādu, kas ir svītrota ar krēmkrāsas plaisām. Tomēr iekšpusē garša nepārprotami atgādina gurķu garšu, kaut arī spēcīgāka nekā vairumam zaļo šķirņu.

Sikimas augšanaGurķi dārzā

Sikimas gurķu audzēšana nav pārāk sarežģīta. Augi dod priekšroku bagātīgai, mitrai augsnei, un, lai saglabātu mitrumu, tie ir jāmulčē.

Vīnogulāji ir enerģiski, un tiem jābūt režģotiem vai jādod daudz vietas, lai tie varētu klīst pa zemi.

Augļi jānovāc, kad tie ir 4–8 collas (10–20 cm) gari. Ja jūs tos ilgāk atlaidīsit, tie kļūs ļoti izturīgi un kokaini. Jūs varat ēst augļu mīkstumu neapstrādātu, marinētu vai vārītu. Āzijā šie gurķi ir ļoti populāri cepti.

Vai jūs interesējat? Ja tā, dodieties uz turieni un izpētiet brīnišķīgo mantojuma dārzeņu pasauli, savā dārzā audzējot Sikimas gurķu augus un citas mantojuma šķirnes.