2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Vai vēlaties pagatavot savu vīnogu želeju vai pagatavot savu vīnu? Jums ir vīnogas. Ir pieejami burtiski tūkstošiem vīnogu šķirņu, bet tikai daži desmiti tiek audzēti jebkādā apjomā, un mazāk nekā 20 veido visu pasaules produkciju. Kādas ir dažas no izplatītākajām vīnogu šķirnēm un dažas dažādu vīnogu veidu īpašības?
Vīnogu veidi
Vīnogu šķirnes iedala galda vīnogās un vīna vīnogās. Tas nozīmē, ka galda vīnogas galvenokārt izmanto ēšanai un konservēšanai, savukārt vīna vīnogas ir, jūs uzminējāt, vīnam. Dažas vīnogu šķirnes var izmantot abām.
Amerikas vīnogu šķirnes un hibrīdus parasti audzē kā galda vīnogas un sulu spiešanai un konservēšanai. Tās ir arī visizplatītākās vīnogu šķirnes mājas dārzniekiem.
Ak, ir arī trešais vīnogu veids, bet tas netiek plaši kultivēts. Visā Kanādā un Amerikas Savienotajās Valstīs ir vairāk nekā 20 savvaļas vīnogu sugas. Četras visizplatītākās savvaļas vīnogu šķirnes ir:
- Riverbank vīnogas (V. riparia)
- Frost grape (V. vulpine)
- Vasaras vīnoga (V. aestivalis)
- Catbird grape (V. palmate)
Šīs savvaļas vīnogas ir nozīmīgi barības avoti savvaļas dzīvniekiem, un tās bieži atrodamas mitrā, auglīgā meža augsnē pie strautiem, dīķiem un ceļmalām. Lielākā daļa mūsdienu galda un vīna vīnogu šķirņu ir iegūtas no vienas vai vairākām savvaļas vīnogu sugām.
Var būt vairāki dažādi vīnogu veidi, kas piemēroti audzēšanai jūsu dārzā atkarībā no jūsu klimatiskā reģiona. Siltie reģioni ar karstām, sausām dienām un vēsām, mitrām naktīm ir ideāli piemēroti vīna vīnogu Vitis vinifera audzēšanai. Cilvēki, kas dzīvo vēsākos reģionos, var stādīt dažādas galda vīnogas vai savvaļas vīnogas.
Izplatītās vīnogu šķirnes
Lielākā daļa Amerikas Savienotajās Valstīs audzēto vīna vīnogu ir potētas Eiropas vīnogas. Tas ir tāpēc, ka Amerikas augsnēs ir baktērija, kas ir nāvējoša svešzemju vīnogām. Potēšana uz vietējo vīnogu potcelmiem nodrošina Eiropas krājumam dabisku izturību. Dažas no šīm franču-amerikāņu šķirnēm ir:
- Vidal Blanc
- Seyval Blanc
- DeChaunac
- Šambursina
Šķirnes, kas nav Eiropas izcelsmes, ietver:
- Chardonnay
- Cabernet Sauvignon
- Pinot
Amerikāņu vīna vīnogas (kas ir aukstumizturīgākas nekā hibrīdās vai ārvalstu vīnogas) ietver:
- Saskaņa
- Niagra
- Delavēra
- Reliance
- Canadice
Saskaņa, iespējams, zvana, jo tā ir izplatīta galda vīnoga, ko bieži gatavo želejā. Niagra ir b altā vīnoga, kas ir arī garšīga ēst no vīnogulājiem. Canadice, Catawba, Muscadine, Steuben, Bluebell, Himrod un Vanessa irarī populāras galda vīnogas.
Ir daudzas citas gan galda, gan vīna vīnogu šķirnes, un katrai no tām ir unikālas īpašības. Laba stādaudzētava varēs norādīt, kuras šķirnes ir piemērotas jūsu reģionam.
Ieteicams:
Dažādi kāpostu veidi: populāras kāpostu šķirnes dārzam
Ir pieejamas daudz dažādu kāpostu šķirņu audzēšanai, un tas var būt iemesls tam, ka tai ir tik ilga audzēšanas vēsture. Tātad, kādi kāpostu veidi pastāv? Lai uzzinātu par dažādām kāpostu šķirnēm, noklikšķiniet uz šī raksta
Izplatītākās narandžilas šķirnes - kādi ir dažādie narandžillas augļu veidi
Ir trīs narandžillas šķirnes: Ekvadorā kultivētās bezmugurkauliņu narandžillas, galvenokārt Kolumbijā audzētās narandžilas mugurkaula šķirnes un cita veida bakiča. Nākamajā rakstā ir apskatītas trīs dažādas naranjilla šķirnes
Izplatītākās hibiska šķirnes: kādi ir dažādie hibiska augu veidi
Hibisku šķirnes ir ļoti populāras dārzkopībā, un tās var būt no viengadīgiem līdz daudzgadīgiem augiem, izturīgiem līdz tropiskiem un lieliem krūmiem līdz mazākiem augiem. Kad saprotat, kādas ir visas iespējas, varat izvēlēties savam dārzam piemērotākos hibiskus veidus. Uzziniet vairāk šeit
Izplatītākās Forsītiju šķirnes - Forsītiju krūmu veidi ainavai
Pazīstama ar izcili dzeltenās krāsas uzliesmojumu, kas ierodas pat pirms pirmās lapas atvēršanās, forsītiju ir patīkami redzēt. Bet kādi citi veidi pastāv? Uzziniet par dažām populārām forsītijas šķirnēm šajā rakstā. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vairāk informācijas
Izplatītākās jasmīnu šķirnes - kādi ir dažādi jasmīnu veidi
Lai gan daži jasmīna veidi ir vieni no smaržīgākajiem augiem, ko varat audzēt, ne visi ir aromātiski. Šajā rakstā uzziniet par dažādām jasmīnu šķirnēm un to īpašībām, lai jūs varētu noteikt sev piemērotāko