2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Ar saviem jaukajiem, purpursarkanajiem kātiem un purpursarkanajām lapām uz spīdīga, tumši zaļa fona, Taizemes bazilika augus audzē ne tikai kulinārijas vajadzībām, bet arī kā dekoratīvus paraugus. Turpiniet lasīt, lai iegūtu plašāku informāciju par taju bazilika lietošanu.
Par Taizemes bazilika augiem
Taizemes baziliks (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) ir piparmētru ģimenes loceklis, un tādēļ tam ir īpaša salda garša, kas atgādina anīsu, lakricu un krustnagliņas. Taizemes, Vjetnamas, Laosas un Kambodžas virtuvē populārajam Taizemes bazilikam ir patīkams aromāts, kas līdzīgs saldajam bazilikam, un to receptēs parasti izmanto svaigu.
Tiek dēvēti arī par "Sweet Thai", Taizemes bazilika augi aug 12–18 collu (30,5–45,5 cm) augstumā, un lapas ir 1–2 collas (2,5–5 cm) garas purpursarkanā krāsā. kāti ar purpursarkaniem ziediem. Tāpat kā saldais baziliks, Taizemes baziliks ir daudzgadīgs augs.
Kā stādīt taju baziliku
Ja paskatāmies, kā mājas dārzā iestādīt Taizemes baziliku, mūsu pirmā problēma ir augu iegūšana. Taizemes baziliku var iegādāties stādaudzētavā vai sākt no sēklām. Ja vēlaties iegādāties bērnudārzā, paņemiet arī rozmarīna augu. Rozmarīns un Taizemes baziliks ir labi stādīti kopā, jo tiem ir līdzīga labi drenēta augsne, ūdens,un mēslošana.
Ar augiem rīkojieties uzmanīgi, jo tie ir diezgan delikāti. Iestādiet jauno baziliku saulainā vietā, laistiet un mēslojiet ar barības vielām bagātu zivju emulsiju vai jūras aļģu šķīdumu divas līdz trīs reizes to aktīvajā augšanas sezonā.
Saule ir galvenā sastāvdaļa. Taizemes bazilika augiem ir vajadzīgas vismaz sešas stundas tiešas saules gaismas, lai tie uzplauktu.
Ūdeni katru nedēļu, bet nepieļaujiet ūdeni no lapām; ūdens no pamatnes. Pārmērīgas laistīšanas dēļ lapas nodzeltēs un nokritīs, savukārt, laistot pārāk maz, ziedi un pumpuri ciests, tāpēc ir svarīgi panākt līdzsvaru, laistot Taizemes baziliku.
Taizemes bazilika novākšana
Novācot Taizemes baziliku, atcerieties būt saudzīgam, jo lapas viegli sasitumus, un jūs nevēlaties, lai tas notiktu, kamēr nevēlaties tos lietot. Novāc lapas no rīta, kad to ēteriskās eļļas ir sasniegušas maksimālo līmeni un augošā Taizemes bazilika garša būs izcila. Pirms ražas novākšanas arī laistiet Taizemes baziliku, lai pastiprinātu garšu.
Taizemes bazilika audzēšana mēdz būt kompaktāka nekā cita veida baziliks, tāpēc ražu novāc lapu grupas augšdaļā; pretējā gadījumā kāts sapūs. Ja pieļaujat kļūdu, nogrieziet kātu līdz pat nākamajai lapu kopai. Ja vien jūs neaudzējat Taizemes baziliku kā dekoratīvu augu, nogrieziet ziedu vairākas dienas pirms ražas novākšanas, lai augs visu savu enerģiju varētu koncentrēt uz lapām. Kad novācat augošo Taizemes bazilika augu, samaziniet to līdz apmēram 6 collām (15 cm).
Taizemes bazilika lietojumi
Tagad, kad esat novācis baziliku, ko jūs darīsittas? Dažas Taizemes bazilika izmantošanas iespējas ir etiķa vai eļļas iepilināšana, Pho aromatizēšana ar piparmētru un čili, tējas pagatavošana vai gandrīz jebkura vistas, cūkgaļas vai liellopa gaļas ēdiena pievienošana. Tiešsaistē atrodamas receptes Taizemes bazilika alus pagatavošanai un Taizemes bazilika pesto recepte ar zemesriekstiem, rīsu etiķi, zivju mērci un sezama eļļu, kas ledusskapī uzglabāsies nedēļu. Nu labi!
Taizemes baziliku parasti lieto svaigā veidā, vēlams drīz pēc ražas novākšanas, taču varat to arī sasmalcināt vai izlaist virtuves kombainā un sasaldēt ledus kubiņu veidnēs. Kad tas ir sasaldēts, izņemiet no paplātes un uzglabājiet atkārtoti noslēdzamos maisiņos saldētavā līdz diviem mēnešiem.
Taizemes baziliku var izmantot arī kā aromterapijas līdzekli, sasitot lapas un ieelpojot to aromātu. Tos var arī saskrāpēt un berzēt zem acīm un pieres, lai relaksētu atelpu no garas, saspringtas dienas.
Ieteicams:
Koku bazilika lietošana un kopšana: kā izaudzēt bazilika koku augu
Koks baziliks aug garāks par vidusmēra cilvēku, un to var izmantot dažādi. Turpiniet lasīt dažus padomus par koku bazilika audzēšanu un ziemošanu
Taizemes piparu audzēšana: Taizemes čili piparu kopšana un lietošana
Ja jums garšo piecu zvaigžņu, pikanti taju virtuves ēdieni, varat pateikties taju čili pipariem par siltuma nodrošināšanu. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu informāciju par to audzēšanu savā dārzā
Rūpes par svētā bazilika augiem: kā dārzā audzēt svēto baziliku
Dienvidu un Dienvidaustrumu Āzijas izcelsmes svētais baziliks ir garšaugs ar nozīmīgu kultūras un reliģisko nozīmi. Citās pasaules daļās šis augs ir vispazīstamākais taizemiešu pārtikas garšaugs, taču hinduistiem tas ir svēts augs. Uzziniet vairāk par to šeit
Kas ir Taizemes banāni: padomi taju banānu kopšanai dārzos
Taizemē banāni ir visur un ir sinonīms tropiskajam reģionam, kurā tie plaukst. Ja vēlaties savai ainavai ieviest tropiskāku izskatu, mēģiniet audzēt Taizemes banānus. Kas ir taju banāni? Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu par taju banānu kopšanu
Taizemes baklažānu audzēšana: Taizemes baklažānu šķirnes un izmantošana dārzā
Ja esat veģetārietis, jūs pazīstat baklažānus, jo tos bieži izmanto receptēs kā gaļas aizstājēju. Ja esat baklažānu cienītājs, jums var rasties jautājums, kā audzēt Taizemes baklažānus. Izlasiet šo rakstu, lai uzzinātu vairāk
