Zemesriekstu novākšanas laiks - uzziniet, kad izrakt zemesriekstus

Satura rādītājs:

Zemesriekstu novākšanas laiks - uzziniet, kad izrakt zemesriekstus
Zemesriekstu novākšanas laiks - uzziniet, kad izrakt zemesriekstus

Video: Zemesriekstu novākšanas laiks - uzziniet, kad izrakt zemesriekstus

Video: Zemesriekstu novākšanas laiks - uzziniet, kad izrakt zemesriekstus
Video: Торий: энергетическое решение - THORIUM REMIX 2011 2024, Maijs
Anonim

Zemesrieksti kopā ar pupiņām un zirņiem ir pākšaugu dzimtas pārstāvji. Viņu ražotie augļi patiesībā ir zirņi, nevis rieksti. Augiem ir unikāls un interesants attīstības veids. Pēc tam, kad ziedi ir apaugļoti, tie izveido knaģi, kas stiepjas uz leju no zieda olnīcas. Knaģis aug no olnīcas uz leju augsnē, kur veidojas zemesrieksti. Kad zemesrieksti ir nobrieduši, varat sākt novākt zemesriekstus. Uzzināsim vairāk par zemesriekstu novākšanas laiku, tostarp to, kā un kad izrakt zemesriekstus dārzā.

Kad izrakt zemesriekstus

Zemesriekstu ražas novākšanas laiks ir 90 līdz 110 dienas pēc stādīšanas vārošām šķirnēm un 130 līdz 150 dienas pēc stādīšanas grauzdētām šķirnēm.

Parasti jūs varat novākt zemesriekstus rudenī, kad lapas sāk dzeltēt. Izvelciet augu un pārbaudiet pākstis pirms visas ražas novākšanas, lai pārliecinātos par zemesriekstu ražas laiku. Pākstis vislabāk norāda, kad izrakt zemesriekstus.

Zemesriekstiem gandrīz jāpiepilda pākstis. Ja pāksts iekšpuse ir tumšā krāsā, zemesrieksti ir pārāk nobrieduši vārīšanai, taču tie joprojām ir piemēroti sausai grauzdēšanai. Nekavējoties novāciet zemesriekstus, ja augi ir zaudējuši lielāko daļu lapu vai sēnalas nav stingri piestiprinātas pie auga.

Kā tiek novākti zemesrieksti?

Tātad, kad zināt, kad izrakt zemesriekstus, jums ir jāatbild uz jautājumu “Kā tiek novākti zemesrieksti?”. Pirms zemesriekstu novākšanas atlaidiet augsni ap augiem ar lāpstu vai dārza dakšiņu. Izvelciet augus un sakratiet lieko augsni no saknēm, atstājot pākstis piestiprinātas. Pārbaudiet augsni, lai pārliecinātos, ka neatstāj pākstis.

Zemesriekstiem jāžūst trīs vai četras nedēļas, pirms tos sagatavojat un uzglabājat. Pakariet augus siltā, sausā vietā un pasargājiet tos no tiešiem saules stariem. Pēc divām nedēļām notīriet atlikušo augsni un noņemiet pākstis no saknēm. Izklājiet tos vienā kārtā uz līdzenas virsmas un ļaujiet tiem nožūt vēl nedēļu vai divas. Augsts mitrums žāvēšanas periodā veicina pelējumu.

Novākto zemesriekstu uzglabāšana un sagatavošana

Uzglabājiet neapstrādātus zemesriekstus labi vēdināmā vietā tīkla maisiņos, kur tie glabāsies vairākus mēnešus, ja tie tiks pareizi izžāvēti un sargāti no grauzējiem.

Cepiet zemesriekstus vienā kārtā uz sīkfailu loksnes 350 grādu pēc Fārenheita cepeškrāsnī (177 C). Gatavošanas laiks ir atkarīgs no mitruma riekstos, bet parasti tie ir gatavi 13 līdz 18 minūšu laikā. Uzglabājiet grauzdētus zemesriekstus gaisa necaurlaidīgos traukos. Ilgstošai uzglabāšanai ievietojiet riekstus ledusskapī līdz 12 mēnešiem.

Vāra zemesriekstus ar košera sāli tieši tik daudz ūdens, lai tie trīs stundas pārklātu. Ik pa laikam samaisiet zemesriekstus un pēc vajadzības pievienojiet ūdeni. Vārītus zemesriekstus vislabāk var baudīt vēl siltus.

Ieteicams: