Šveices mangolda augu ģimene - uzziniet par dažādām mangolda augu šķirnēm

Satura rādītājs:

Šveices mangolda augu ģimene - uzziniet par dažādām mangolda augu šķirnēm
Šveices mangolda augu ģimene - uzziniet par dažādām mangolda augu šķirnēm

Video: Šveices mangolda augu ģimene - uzziniet par dažādām mangolda augu šķirnēm

Video: Šveices mangolda augu ģimene - uzziniet par dažādām mangolda augu šķirnēm
Video: Средиземноморская диета: 21 рецепт! 2024, Maijs
Anonim

Card ir vēsās sezonas lapu zaļš dārzenis. Augs ir saistīts ar bietēm, bet nerada lodveida ēdamo sakni. Mangolda augiem ir daudz dažādu šķirņu un krāsu. Selerijas spilgtās ribiņas kā stublāji pieder pie plaši pazīstamās Šveices mangolda augu dzimtas. Izvēle joprojām nāk ar varavīksnes veidu Šveices mangoldiem. Šo barojošo augu ir viegli audzēt, un pavasarī to var novākt vairākas reizes.

Šveices mangolda augu ģimene

Mangolda nosaukumam tika pievienots deskriptors “Šveice”, lai to atšķirtu no franču mangolda nosaukuma. Mangoldiem ir maigāka garša nekā spinātiem un ļoti līdzīgām zaļām lapām. Lapas dzimst uz gariem kātiem, kuru krāsa var būt no b altas līdz spilgti sarkanai un starp tām ir daudz nokrāsu.

Visas mangoldu šķirnes ir bagātas ar C vitamīnu un nodrošina 100 procentus no jūsu K vitamīna nepieciešamības. Mangolda augos ir arī maz kaloriju, un viena glāze (240 ml) satur tikai 35 kalorijas.

Šveices mangoldu veidi

Mangolds augiem papildus Šveices mangoldam ir vairāki nosaukumi. Lapu bietes, jūras bietes un spinātu bietes ir dažas, un sarakstu papildina reģionālie dialekti. Visbiežāk sastopamajām mangolda šķirnēm ir dzelteni, b alti vai sarkani kāti, taču tajās ir arī kātirozā, purpursarkanā, oranžā un nokrāsas starp tām. Visi mangolda veidi ir ātri augoši, vēsā sezonā augi, kas plaukst mitrā, trūdvielām bagātā augsnē.

Mangolda šķirnes

Dārzu centros vienmēr parādās jauns hibrīds, taču dažreiz labākā Šveices mangolda šķirne ir pārbaudītais un patiesais veids.

  • Viens no mangoldiem, kas nodrošinās košu kontrastkrāsu sakņu dārzā, ir sarkanais midrib tips. Trīs sēklas, ko izmēģināt, ir Burgundija, Rabarbers un Rubīns. Izcili sarkanais kāts atdzīvina dārza parasti zaļo paleti.
  • Mango augi ar b altiem kātiem, tostarp Geneva, Lucullus, Winter King un Perpetual.
  • Lai mazliet izklaidētos dārzā, izvēlieties kādu no Rainbow maisījumiem. No sēklu paciņas tiks iegūti augi ar daudzām ribu krāsām.

Labākā Šveices mangoldu šķirne

Izvēlēties kaut ko “labāko” bieži ir subjektīvi. Izvēle ir atkarīga no tā, kur atrodas jūsu dārzs un kādu izmēru un krāsu vēlaties. Mangolda augam, kas piedāvā dažādu krāsu, izmēru un vieglu augšanu, Bright Lights ir uzvarētājs.

Oregonas štata universitāte iesaka rabarberus, Fordhook Giant, Bright Yellow un Silverado ar sudrabaini tonētajiem kātiem.

Lai kuru šķirni izvēlētos, mēģiniet ēst augu dažādos veidos. Izmantojiet tikai svaigas lapas salātos vai novāriet tās tāpat kā spinātus. Ribiņas sagrieziet un apcepiet atsevišķi no lapām, jo tām nepieciešams ilgāks gatavošanas laiks. Varat arī sasaldēt Šveices mangolda ražu. Blanšējiet stublājus un lapas un pēc tam iesaiņojiet tos saldētavākonteineri.

Ieteicams: