2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Lai gan lielākā daļa cilvēku zina, ka lociņi ir vienkārši jauni, nenobrieduši sīpoli, kurus ir viegli audzēt, ne visi ir pārliecināti par lociņu novākšanu vai ražas novākšanu. Sīpolus novāc to zaļumu un mazā, b altā kāta dēļ, kas aug pazemē. Gan zaļumus, gan b alto lociņa kātu var sagriezt vai sasmalcināt un pievienot salātiem vai izmantot kā garnējumu. Tos var arī pagatavot, un daudzās receptēs tos bieži izmanto kā maurloku aizstājēju. Patiesībā nobriedis lociņš izskatās diezgan līdzīgs lielam maurlokam.
Kad izvēlēties Scallions
Sīpolus parasti novāc pirms sīpola sīpola veidošanās. Parasti, jo jaunāks ir lociņš, jo maigāka garša. Precīzs lociņu novākšanas laiks ir atkarīgs no personīgās izvēles, bet parasti tas ir aptuveni 60 dienas pēc stādīšanas.
Sīpolus var novākt vairākas reizes sezonas laikā atkarībā no to brieduma pakāpes, un lielākā daļa cilvēku tos novāc, kad tie ir vismaz puscollu (1 cm) biezi vai jebkurā vietā no 8 līdz 12 collām (20- 31 cm.) garš. Vēl viens veids, kā pateikt to briedumu, ir krāsa. Sīpoliem jābūt zaļiem, stāviem un sulīgiem, savukārt sīpoliem ir jābūt gataviem novākšanai, kad tie ir kļuvuši dzelteni un apgāzušies.
Kā darītVai jūs vācat sīpoliņus?
Kad lociņi ir gatavi novākšanai, uzmanīgi atlaidiet apkārtējo augsni, lai varētu tos uzmanīgi uzvilkt. Novācot lociņus, izvēlieties lielākos un izmantojiet tos vispirms, jo vislabāk ir gan novākt, gan izmantot lociņus uzreiz. Pārāk ilgi atstāti sīpoli ātri novīst un zaudēs savu svaigumu.
Tomēr, ja nevarat izmantot visus novāktos lociņus, tos var uzglabāt ledusskapī līdz vienai nedēļai. Ja nepieciešams, labāk tos nemazgāt. Glabājiet lociņus hermētiskā plastmasas maisiņā. Daži cilvēki uzskata, ka tos ievieto arī mitrā papīra dvielī.
Gatavojot lociņus, noteikti nogrieziet b altā stublāja saknes un galu, kā arī 2 collas (5 cm) zaļumu.
Ieteicams:
Kas ir sīpolu stādītājs - kad un kā lietot sīpolu stādītāju dārzā
Sīpolu stādītājs ir drošs veids, kā iegūt pareizo dziļumu. Sīpolu stādītāju izmantošana var atvieglot sīpolpuķu stādīšanu un padarīt procesu daudz ātrāku. Tas nozīmē, ka jūsu krāsu displejs aizņems pusi mazāk laika, taču tas būs tikpat skaists. Uzziniet vairāk šajā rakstā
Sīpolu galotņu ripināšana - kā un kad salocīt sīpolu galotnes
Jaunajiem dārzniekiem sīpolu galotņu noripošana var šķist apšaubāma darbība, taču daudzi dārznieki uzskata, ka sīpolu galotņu locīšana pirms sīpolu novākšanas ir noderīga prakse. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu visu par to
Sīpolu novākšana - kad un kā novākt sīpolus
Sīpoli ir viegli audzējama un vadāma raža, kas, pareizi novācot ražu, var būt virtuves pamatlieta rudenī un ziemā. Šajā rakstā uzziniet, kad un kā dārzā novākt sīpolus
Briseles kāpostu novākšana - kad un kā lasīt Briseles kāpostus
Briseles kāpostu novākšana nodrošina barojošu piedevu uz galda. Uzzinot, kad novākt Briseles kāpostus, jūsu pieredze var būt garšīgāka. Šis raksts palīdzēs novākt Briseles kāpostus
Sīpolu sēklu novākšana - kā savākt sīpolu sēklas
Kad viņiem šī īpašā sīpolu šķirne šķiet īpaši pievilcīga, daudzi dārznieki vēlas uzzināt, kā savākt sīpolu sēklas turpmākai sējai. Sīpolu sēklu novākšana ir diezgan vienkāršs process, un šis raksts var palīdzēt