Salsijas stādīšana: zeltrozes audzēšana kā dārza augu

2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57

Salsijas augs (Tragopogon porrifolius) ir vecmodīgs dārzenis, kuru ir ļoti grūti atrast pārtikas preču veikalā, un tas nozīmē, ka sāli kā dārza augs ir jautri un neparasti. Šī dārzeņa izplatītajos nosaukumos ietilpst austeru augs un augu austere, pateicoties tā atšķirīgajai austeru garšai. Salsify stādīšana ir vienkārša. Apskatīsim, kas ir nepieciešams, lai audzētu sāli.

Kā iestādīt sārtiņus

Labākais laiks sārņu stādīšanai ir agrs pavasaris apgabalos, kur snigs, un agrs rudens apgabalos, kur sniegs nekrīt. Paiet apmēram 100 līdz 120 dienas, līdz sārņu augi sasniedz ražas lielumu, un tie dod priekšroku vēsam laikam. Kad jūs audzējat sāli, jūs sākat ar sēklām. Stādiet sārņu sēklas apmēram 1–2 collu (2,5–5 cm) attālumā viena no otras un 1 cm (1 collas) dziļumā. Sēklām vajadzētu dīgt aptuveni nedēļas laikā, taču var paiet pat trīs nedēļas, lai dīgtu.

Kad sārņu sēklas ir sadīgušas un ir aptuveni 2 collas (5 cm) augstas, atšķaidiet tās līdz 5–10 cm (2–4 collu) attālumā viena no otras.

Padomi Salsify kopšanai

Audzējot sāli, būs nepieciešama bieža ravēšana. Tā kā tas aug lēni, ātri augošas nezāles var to ātri apsteigt un nosmacēt sārņu augu.

Salsijas vislabāk audzēt irdenā un bagātā augsnē. Līdzīgi kā burkāni un pastinaki,jo vieglāk saknes iekļūs augsnē, jo lielākas izaugs saknes, kā rezultātā raža būs labāka.

Audzējot sāli, ir svarīgi arī augu labi laistīt. Vienmērīga un adekvāta laistīšana neļaus sārņu saknēm kļūt šķiedrainām.

Aizsargājiet augus arī augstās temperatūrās. Salsify vislabāk aug vēsākā temperatūrā, un var kļūt grūts, ja temperatūra paaugstinās virs 85 °F (29 C.) Salsify ēnošana šādās temperatūrās var palīdzēt saglabāt sālīti maigu un garšīgu.

Kad un kā novākt salsavīrus

Ja iestādījāt sāli pavasarī, ražu novāksit rudenī. Ja sāli iestādījāt rudenī, ražu novāksit pavasarī. Lielākā daļa dārznieku, kas audzē sārņus, pirms ražas novākšanas iesaka pagaidīt, līdz augu ir piemeklējušas dažas salnas. Doma, ka aukstums “saldinās” sakni. Tā var būt vai nav taisnība, taču salnas laikā zemē augt sals nekaitē, lai pagarinātu uzglabāšanas laiku.

Novācot sāli, paturiet prātā, ka saknes var nokrist līdz pēdai (31 cm) un saknes nolūšana var ievērojami samazināt uzglabāšanas laiku. Šī iemesla dēļ, novācot sāli, gribas pārliecināties, ka izceļ no zemes visu sakni, to nesalaužot. Izmantojiet lāpstu vai lāpstu, rokiet blakus augam, ejot lejā, lai izvairītos no saknes. Viegli paceliet sakni no zemes.

Kad sakne ir izkāpusi no zemes, notīriet netīrumus un noņemiet galotnes. Atļautnovākto sakni žāvē vēsā, sausā vietā. Kad sakne ir nožuvusi, varat turpināt uzglabāt vēsā, sausā vietā vai ledusskapī.