2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Gurķi svaigi no dārza ir kārums, taču ik pa laikam kāds dārznieks iekož pašu audzētu gurķi un domā: "Mans gurķis ir rūgts, kāpēc?". Izpratne par to, kas izraisa rūgtus gurķus, var palīdzēt novērst rūgto gurķu veidošanos.
Kāpēc gurķis ir rūgts
Gurķi kopā ar ķirbjiem un melonēm ir daļa no ķirbju dzimtas. Šie augi dabiski ražo ķīmiskas vielas, ko sauc par cucurbitacīniem, kas ir ļoti rūgtas un lielos daudzumos var padarīt cilvēku slimu. Lielāko daļu laika šīs ķimikālijas satur tikai auga lapas un stublājus, taču noteiktos apstākļos tās var iekļūt auga augļos, izraisot rūgtus gurķus.
Kas izraisa rūgto gurķi?
Pārāk karsts - Viens no biežākajiem iemesliem, kāpēc gurķis ir rūgts, ir karstuma stress. Ja augs ir pakļauts stresam karstuma dēļ, tas var sākt ražot rūgtus gurķus.
Nevienmērīga laistīšana - Vēl viena iespēja, kas izraisa rūgtu gurķu veidošanos, ir tad, ja gurķim ir pārmaiņus sausuma un pārlaistīšanas periodi; stress var likt augam ražot rūgtus augļus.
Temperatūras svārstības - ja temperatūra krasi svārstās no vienas galējības uz otru ilgākā laika periodā, iekārtavar sākt ražot rūgtos gurķus.
Iedzimtība - Varbūt visneapmierinošākais iemesls, kāpēc gurķis ir rūgts, ir vienkārša ģenētika; ir recesīva iezīme, kas jau no paša sākuma var likt augam ražot rūgtus augļus. Jūs varat stādīt sēklas no vienas un tās pašas paciņas un apstrādāt tās vienādi, lai tikai atklātu, ka kāds no augiem ražo rūgtus gurķus.
Mans gurķis ir rūgts. Kā to novērst?
Lai novērstu rūgtus augļus, vispirms pievērsiet uzmanību tam, kas izraisa rūgto gurķu augļu rašanos.
Gurķu audzēšanā vienmēr izmantojiet paraugpraksi. Glabājiet gurķus vienmērīgā temperatūrā, kas nozīmē, ka gurķi jāstāda tā, lai tie iegūtu jūsu klimatam piemērotu sauli (saulaināki apgabali vēsā klimatā, rīta un pēcpusdienas saule tikai karstākā klimatā). Laistiet vienmērīgi un regulāri, īpaši sausuma laikā.
Diemžēl, tiklīdz gurķu augs sāks nest rūgtus augļus, tas, visticamāk, turpinās ražot rūgtus gurķus. Jums vajadzētu noņemt augu un sākt no jauna.
Ieteicams:
Kas izraisa rūgtos piparus: iemesli, kāpēc jūsu saldie pipari ir rūgti
Ir dažas lietas, kas ir satraucošākas par rūgtu papriku iecienītajā ēdienā. Kas izraisa rūgtos piparus? Iemesli var būt kultūras, šķirnes vai vienkārši nepacietīga dārznieka rezultāts. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu, kāpēc pipari dārzā garšo rūgti
Gurķu augļu kritums: iemesli, kāpēc gurķi nokrīt no auga
Gurķi, kas saraujas un nokrīt no vīnogulājiem, ir dārznieku neapmierinātība. Kāpēc mēs redzam, ka gurķi nokrīt no vīnogulājiem vairāk nekā jebkad agrāk? Visbiežāk vainojams sēklu vai apputeksnēšanas trūkums. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu vairāk
Iemesli, kāpēc tomāti garšo rūgti: informācija par skābiem vai rūgtiem dārza tomātiem
Par laimi ar mani tas nekad nav noticis, taču esmu sastapis citus cilvēkus, kuri brīnās, kāpēc viņiem ir rūgtas garšas dārza tomāti. Tātad, kāpēc tomātiem būtu rūgta vai pat skāba garša? Uzziniet, izmantojot šajā rakstā atrodamo informāciju
Desert Gemsbok Gurķi - kas ir Gemsbok gurķi un kur tie aug
Ar simtiem Cucurbitaceae augu, daudzi no mums noteikti nav pat dzirdējuši. Tuksneša dārgakmeņu gurķu augļi, iespējams, ir viens no tiem. Tātad, kas ir gemsbok gurķi? Uzziniet šajā rakstā
Dobi gurķi - kāpēc gurķiem ir dobi iekšpuse
Mana drauga māte gatavo visneticamākos, kraukšķīgākos un pikantākos marinētos gurķus, kādus esmu ēdusi. Viņai ir četrdesmit gadu pieredze, bet pat tad viņai ir bijušas savas problēmas. Viena no šādām problēmām ir bijusi doba sirds gurķiem. Plašāku informāciju lasiet šeit
