2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Mana drauga māte gatavo visneticamākos, kraukšķīgākos, pikantākos marinētos gurķus, kādus esmu garšojis. Viņa tos gandrīz prot pagatavot miegā, jo viņai ir 40 gadu pieredze, taču, neskatoties uz to, viņai ir bijušas problēmas ar kodināšanu. Viena no šādām problēmām ir bijusi doba sirds gurķiem. Lasiet tālāk, lai iegūtu informāciju par gurķu dobu sirdi.
Kas izraisa dobu sirdi gurķu augļos?
Dobi augļi, tāpat kā gurķa dobumi vidū, ir izplatīta problēma. Lai gan teorētiski tie ir ēdami, ja gurķi iekšpusē ir dobi, tie var būt nedaudz rūgti un noteikti neiegūs zilas lentes. Dobi gurķi vai jebkuri dobi augļi rodas barības vielu nepietiekamas absorbcijas vai pārpalikuma, neregulāras laistīšanas un/vai nepietiekamas apputeksnēšanas rezultātā.
Vides apstākļi ir visdrīzākais iemesls gurķiem, kas ir dobi no iekšpuses. Gurķi optimālai augšanai dod priekšroku pastāvīgi mitriem apstākļiem dārzā. Ja jūs piedzīvojat sausuma periodu vai vienkārši neesat sekojis laistīšanai, tas var būt iemesls gurķa dobumam vidū.
Slāpekļa pārpalikums augsnē vai zems bora līmenis var radīt dobus gurķus. Pārāk daudz slāpekļa var izraisīt augļu augšanu pārāk ātri,neļaujot kuka iekšpusei sekot līdzi ārpuses izaugsmei. Samaziniet mēslojuma daudzumu, ko izmanto, lai cīnītos pret gurķu ar dobu sirdi.
Nepietiekama apputeksnēšana var novest pie gurķa, kas ir dobs vidū. Dobs gurķis ir brīvs sēklu dobums, kas rodas sēklu veidošanās trūkuma dēļ, kuras cēlonis ir nepietiekama apputeksnēšana. To var pasliktināt straujas vides apstākļu svārstības, kas ietekmē augļu attīstību, piemēram, karsts, sauss laiks, kas var izraisīt neregulāru apūdeņošanu. Karsts, sauss laiks samazina ziedputekšņu dzīvotspēju un var apdedzināt ziedu daļas apputeksnēšanas laikā, un tas ir viens no faktoriem, kā arī iespējama nepietiekama ziedputekšņu pārnese, ko veic apputeksnētāji, un neatbilstoši ziedputekšņu avoti, kas var radīt dobus gurķus.
Pēdējie vārdi gurķa dobajā sirdī
Ģenētikai ir nozīme arī gurķos, kas ir dobi vidū. Dažas šķirnes ir mazāk pakļautas šai problēmai nekā citas, tāpēc noteikti izlasiet aprakstus uz sēklu paciņām vai sēklu katalogos. Pēc tam izpildiet norādījumus par augu atstatumu un ievērojiet atbilstošu apūdeņošanas grafiku.
Visbeidzot, ja gatavojat marinētus gurķus un iegūstat dobus gurķus, iemesls var būt uzkavēšanās starp kūku novākšanu un marinēšanu. Ja iespējams, izmantojiet gurķus 24 stundu laikā pēc novākšanas vai atdzesējiet tos līdz kodināšanas laikam. Lai pārbaudītu, vai nav dobu gurķu, meklējiet tos, kas mazgāšanas laikā peld.
Ieteicams:
Pseudomonas Syringae uz gurķiem - baktēriju lapu plankumu simptomu atpazīšana
Kad pamanāt mazus apaļus plankumus uz gurķu auga lapām, iespējams, jums ir darīšana ar gurķu lapu plankumainību. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai iegūtu informāciju par šo slimību un to, kā sākt ārstēt gurķu lapu plankumainību
Garšaugu audzēšana kodināšanai: uzziniet par garšvielām marinētiem gurķiem dārzā
Kādas garšvielas un garšaugi ir marinētiem gurķiem? Vai ir iespējams pašiem audzēt garšaugus un garšvielas kodināšanai? Šajā rakstā ir sniegta informācija, kas var palīdzēt. Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu par garšaugu un garšvielu audzēšanu kodināšanai
Gurķu muguriņas - gurķu spalīšu noņemšana no dzeloņainiem gurķiem
Ja jūs nekad neesat redzējuši gurķu muguriņas, iespējams, jautāsiet, kāpēc maniem gurķiem kļuva dzeloņaini un vai smailie gurķi ir normāli? Izpētīsim šos jautājumus un uzzināsim atbildes šajā rakstā
Desert Gemsbok Gurķi - kas ir Gemsbok gurķi un kur tie aug
Ar simtiem Cucurbitaceae augu, daudzi no mums noteikti nav pat dzirdējuši. Tuksneša dārgakmeņu gurķu augļi, iespējams, ir viens no tiem. Tātad, kas ir gemsbok gurķi? Uzziniet šajā rakstā
Kas ir savvaļas gurķi: fakti par savvaļas gurķiem un to pārvaldība
Savvaļas gurķu vīnogulājs ir pievilcīgs, un daži cilvēki to uzskata par dekoratīvā statusa cienīgu. Tomēr lielākajai daļai dārznieku savvaļas gurķu augi ir nepatīkamas nezāles. Lasiet šeit, lai uzzinātu vairāk faktu par savvaļas gurķiem un saņemtu padomus, kā kontrolēt tā augšanu
