2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Mans kaimiņš man šogad uzdāvināja dažus gurķus. Viņa tos ieguva no drauga drauga, līdz nevienam nebija ne jausmas, kāda veida tie ir. Lai gan man gadiem ilgi ir bijis dārzeņu dārzs, es nekad nebiju audzējis gurķus. Tiešām! Tāpēc es tos noplucis dārzā un pārsteigt! Viņi strauji ražoja smailos gurķus. Nu, es nekad nebiju redzējis gurķu muguriņas, jo parasti es pērku tos gludos, patērētājiem gatavus pārtikas preču veikalu kūciņas. Tātad, kāpēc mani gurķi kļuva dzeloņaini un vai smailie gurķi ir normāli? Izpētīsim.
Kāpēc mani gurķi kļūst durstīgi?
Gurķi ir ķirbju dzimtas pārstāvji, tāpat kā ķirbji, ķirbji un melones. Tās iedala divās grupās: kodināšanas un sagriešanas šķirnes. Abām šķirnēm var būt dažādas pakāpes gurķu dzeloņstieņi - tāpēc dzeloņstieņu gurķi patiesībā ir diezgan normāli. Dažiem var būt mazi matiņi, bet citiem pilnīgi muguriņas. Šķēlēs griežamās šķirnes parasti ir mazāk dzeloņainas, savukārt kodinātās ir smailākas.
Gurķu dzimtene ir Indija, un tie var būt kļuvuši smaili tā paša iemesla dēļ, kādēļ daži dzīvnieki ir maskējušies vai tiem ir ragi… lai pasargātu sevi no plēsējiem. Tas, bez šaubām, attiecas uz gurķiem.
Audzējiet kūkas pilnā saulē labi-drenāžas augsne, kas ir apstrādāta ar lielu komposta daudzumu. Sējiet sēklas iekšā vai pagaidiet un sējiet tieši ārā, kad augsnes temperatūra ir sasilusi vismaz līdz 60 grādiem F. (15 C.) un visas sala briesmas ir pārgājušas. Gurķi plaukst 70 °F (21 C) temperatūrā dienā un virs 60 °F (15 C.) naktī.
Ja sēklas sējat iekštelpās, sāciet tās sēt divas līdz četras nedēļas pirms pēdējās salnas datuma jūsu reģionā bezaugsnes augsnē. Pirms pārstādīšanas noteikti nocietiniet stādus.
Novietojiet augus 12–24 collu (31–61 cm) attālumā viens no otra rindās 5–6 pēdu (1,5–2 m) attālumā viens no otra, lai sagrieztu gabaliņus. Lai kodinātu gurķus, atstājiet 8–12 collu (20–31 cm) atstarpi rindās 1–2 m (3–6 pēdu) attālumā viena no otras. Tiešās sēšanas gadījumā uz kalna ievietojiet divas līdz trīs sēklas un pēc tam retiniet vājākās. Dziļi un regulāri laistiet un mēslojiet.
Ja audzējat vīnogulāju veidu, noteikti sniedziet kādu atbalstu.
Vai var ēst dzeloņveida gurķus?
Gurķu muguriņas nav nāvējošas, taču tos ēst būtu šausmīgi neērti. Labā ziņa ir tā, ka jūs vienmēr varat nomizot gurķi, ja gurķa durkļi atrodas lielajā pusē.
Lielākā daļa dzeloņaino gurķu augļu ir tieši tādi, klāti ar nelieliem matainiem ērkšķiem. Tiem, kārtīga mazgāšana, iespējams, noņems ērkšķus. Ja tie uzreiz nenokrīt, izmantojiet dārzeņu suku, lai tās noņemtu.
Ak, un tas ir interesanti. Es tikko lasīju, ka neskartajiem, gludajiem kūciņiem, kurus esam pieraduši pirkt lielveikalā, ir muguriņas. Tie tiek noņemti pirms pārdošanas uzņēmumampatērētājs! Kurš zināja? Jāņem vērā arī tas, ka mūsdienās dažas šķirnes tiek audzētas bezmugurkaula.
Ieteicams:
Vai kaktusu muguriņas ataugs - salauztu kaktusu muguriņu labošana
Dārznieki, kas ir labi iemīļoti to neparasto formu dēļ un pazīstami ar smailajiem kātiem, var kļūt nemierīgi, saskaroties ar lauztiem kaktusa muguriņiem. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu, ko darīt kaktusam bez muguriņiem un uzzināt, vai šie muguriņas ataugs
Pseudomonas Syringae uz gurķiem - baktēriju lapu plankumu simptomu atpazīšana
Kad pamanāt mazus apaļus plankumus uz gurķu auga lapām, iespējams, jums ir darīšana ar gurķu lapu plankumainību. Noklikšķiniet uz šī raksta, lai iegūtu informāciju par šo slimību un to, kā sākt ārstēt gurķu lapu plankumainību
Garšaugu audzēšana kodināšanai: uzziniet par garšvielām marinētiem gurķiem dārzā
Kādas garšvielas un garšaugi ir marinētiem gurķiem? Vai ir iespējams pašiem audzēt garšaugus un garšvielas kodināšanai? Šajā rakstā ir sniegta informācija, kas var palīdzēt. Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu par garšaugu un garšvielu audzēšanu kodināšanai
Kas ir savvaļas gurķi: fakti par savvaļas gurķiem un to pārvaldība
Savvaļas gurķu vīnogulājs ir pievilcīgs, un daži cilvēki to uzskata par dekoratīvā statusa cienīgu. Tomēr lielākajai daļai dārznieku savvaļas gurķu augi ir nepatīkamas nezāles. Lasiet šeit, lai uzzinātu vairāk faktu par savvaļas gurķiem un saņemtu padomus, kā kontrolēt tā augšanu
Dobi gurķi - kāpēc gurķiem ir dobi iekšpuse
Mana drauga māte gatavo visneticamākos, kraukšķīgākos un pikantākos marinētos gurķus, kādus esmu ēdusi. Viņai ir četrdesmit gadu pieredze, bet pat tad viņai ir bijušas savas problēmas. Viena no šādām problēmām ir bijusi doba sirds gurķiem. Plašāku informāciju lasiet šeit
